alarety Tort piłkarski Pulpecikowa gąsienica PRZYJĘCIE DLA DZIECI
Transkrypt
alarety Tort piłkarski Pulpecikowa gąsienica PRZYJĘCIE DLA DZIECI
PRZYJĘCIE DLA DZIECI Pulpecikowa gąsienica 30 dag mielonego mięsa z indyka ● cebula ● jajko ● czerstwa kajzerka ● bułka tarta ● 3/4 szkl. mleka ● łyżka majonezu ● sól, pieprz ● olej do smażenia ● kawałek papryki ● kilka listków bazylii ● PRZYGOTOWANIE 1. Kajzerkę namaczamy w mleku, odciskamy. Cebulę obieramy, drobno siekamy. Mięso mieszamy z cebulą, dodajemy jajko i kajzerkę. Tort piłkarski 2 biszkopty: jasny i ciemny (21x38 cm) ● 750 ml soku przecierowego ● 3 op. budyniu śmietankowego ● 0,5 l mleka ● 3 żółtka ● 0,5 szkl. cukru ● op. cukru waniliowego ● 3 łyżki mąki ziemn. ● 1,5 kostki masła ● 2 op. delicji ● 2 zielone galaretki Do dekoracji: ● rurki waflowe ● żelki misie ● piłka z masy cukrowej ● wiórki kokosowe ● PRZYGOTOWANIE 1. Budynie mieszamy z 1,5 szklanki soku i zagotowujemy w pozostałym soku. Ciepłe wylewamy na ciemnego biszkopta. Układamy delicje. 40 Przyślij przepis 2. Żółtka ucieramy z cukrami i mąką. Mieszamy z gorącym mlekiem i gotujemy. Studzimy i ucieramy z masłem. 3/4 wykładamy na delicje. Przykrywamy jasnym biszkoptem. Resztą masy (2 łyżki odkładamy) smarujemy wierzch i boki tortu. Doprawiamy solą i pieprzem. Wyrabiamy. 2. Formujemy 7 różnej wielkości pulpetów. Obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju. 3. Z pulpetów – od największego do najmniejszego – układamy gąsienicę. Z majonezu robimy oczy, z papryki buzię. Dekorujemy bazylią. Siostrzeniec to niejadek. Wymyślam dla niego różne potrawy. Marika Piekut, Nowa Wieś 3. Galaretki przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Tężejące wylewamy na ciasto. Odstawiamy. 4. Boki tortu obsypujemy wiórkami, z masy rysujemy linie boiska, z rurek robimy bramki, ustawiamy piłkę i żelki. Zrobiłam ten tort na 3. urodziny synka. Dorota Kandefer, f IIwonicz i