Menu i wina

Miło nam zaprosić Państwa na kolację klubową połączoną z degustacją win z Półwyspu Iberyjskiego
Wina Hiszpanii – Rioja, Priorat i Galicja
29 lipca (piątek), godz. 19.00
Hotel Słoneczny Młyn, ul. Jagiellońska 96, Bydgoszcz
Spotkanie prowadzi
Wojciech Giebuta – redaktor magazynu „Czas Wina”
Menu i wina
Aperitif
Marieta, DO Rias Baixas, Bodegas Martín Códax, Galicja

Pierwsza przystawka
Pescaccio z łososia z ogórkiem w limonce
Martín Códax Albariño, DO Rias Baixas, Bodegas Martín Códax, Galicja
Plácet, DOCa Rioja, Bodegas Palacios Remondo, Rioja

Druga przystawka
Pasztet z kaczki z sosem z czerwonej porzeczki, marynowaną gruszką oraz lekkimi sałatami
Pétalos, DO Bierzo, Bodegas Descendientes de J. Palacios, Kastylia-León
Camins del Priorat, DOCa Priorato, Álvaro Palacios, Priorat

Danie główne
Poliki jagnięce w czerwonym winie i rozmarynie z wędzonymi kremowymi ziemniakami,
grillowanym brokułem i purée z czerwonej cebuli
La Montesa, DOCa Rioja, Bodegas Palacios Remondo, Rioja
Propiedad, DOCa Rioja, Bodegas Palacios Remondo, Rioja

Deser
Puchar lodowy z owocami i sosem czekoladowym
Kawa lub herbata
Cena 159 zł od osoby, cena klubowa 120 zł* od osoby.
Za spotkanie można rozliczyć się także punktami klubowymi – licząc 1200 punktów za osobę.
Rezerwacja i dodatkowe informacje: tel. 722 100 224, e-mail [email protected]
* Rabat w postaci „ceny klubowej” przysługuje członkom Klubu Domu Wina oraz prenumeratorom magazynu „Czas Wina” wraz z jedną osobą towarzyszącą.