Sałatka a`la Waldorf
Transkrypt
Sałatka a`la Waldorf
Sałatka a’la Waldorf Autor: WINIARY Zespół doświadczonych kucharzy i dietetyków dba o jakość naszych przepisów. Winiary.pl to znak smaku i jakości. Łączny czas: 30 min. Kalorie: kcal/1 porcję Porcji: 4 Składniki: Są takie potrawy, o których można powiedzieć, że byłyby godne królewskiego stołu... Oto przepis na jedną z nich Sałatka a’la Waldorf, która rozpieści Twój zmysł smaku! Danie składa się z kompozycji orzechów włoskich, rukoli, rodzynek, selera, jabłka i cynamonu. A całość wymieszana jest z pysznym Majonezem Dekoracyjnym WINIARY. Smacznego! Majonez Dekoracyjny WINIARY 3 jabłko 3 cytryna 0,5 seler 300 rodzynki 3 pieprz grubo zmielony 1 cynamon 1 rukola 2 Notatnik sól cukier orzechy włoskie 5 Sposób przygotowania: Obierz jabłka, pokrój je w ćwiartki i wytnij gniazda nasienne. Pokrój jabłka w kostkę i pomieszaj z połową soku wyciśniętego z cytryny. Obierz seler, włóż go na minutę do wrzącej wody, po czym wyjmij i pokrój w słupki. Do pokrojonego selera dodaj resztę soku z cytryny. Seler dołącz do jabłek. Rodzynki zalej wrzątkiem i odstaw na 3 minuty, odsącz i dodaj do warzyw i owoców. Dopraw solą, pieprzem, cynamonem i cukrem. Orzechy włoskie grubo posiekaj i zrumień na patelni. Do połączonych wcześniej składników dodaj Majonez, rukolę i orzechy. Podawaj jako przystawkę.