Szef kuchni poleca „Smaki Grecji” The Executive Chef recommends

Transkrypt

Szef kuchni poleca „Smaki Grecji” The Executive Chef recommends
Szef kuchni poleca
„Smaki Grecji”
The Executive Chef recommends
„Tastes of Greece”
Przystawka / Starter
29,00 pln
Greckie przystawki / Greek starters
Tiropitakia - Pierożki z ciasta filo nadziewane serem feta i szpinakiem
Filo pastry dumplings stuffed with feta cheese and spinach
Dolmades - Mini gołąbki z liści winogron z ryżem z dodatkiem anyżu
Mini rice-stuffed grape leaves with anise
Taramas - Tradycyjna grecka pasta z ikry z łososia podana na bagietce
Traditional Greek pasta with salmon spawn served on a baguette
Zupa / Soup
20,00 pln
Avgolemono - Zupa na wywarze mięsnym, zagęszczona jajkami i cytryną,
podana z mięsem z kury
Soup on a meat broth, thickened with egg and lemon, served with chicken meat
Danie główne / Main dish
59,00 pln
Souvlaki - Wieprzowe szaszłyki / Pork skewers
Horiatiki - Grecka sałatka z serem feta / Greek salad with feta cheese
Tzatziki - Dip z greckiego jogurtu i świeżego ogórka / Dip with Greek yogurt and cucumber
Deser / Dessert
Baklava - Ciasto filo przekładane orzechami włoskimi i miodem
Filo pastry layered with walnuts and honey
18,00 pln