Barwniki spożywcze: opinia dotycząca dwutlenku tytanu, kamieniem
Transkrypt
Barwniki spożywcze: opinia dotycząca dwutlenku tytanu, kamieniem
Aktualizacja podejścia do modelowania obejmującego dawkę wyznaczającą (Benchmark Dose) Doniesienie prasowe 24 stycznia 2017r. EFSA zaktualizowała wytyczne Komitetu Naukowego dotyczące stosowania przez panele naukowe dawki wyznaczającej (Benchmark Dose - BMD) w swoich ocenach naukowych. Na 1-2 marca 2017 roku zaplanowano w Brukseli warsztaty dotyczące wdrożenia tego podejścia. Warsztaty będą transmitowane on-line na stronie internetowej EFSA. Podejście BMD rozszerza wykorzystanie danych dawka-odpowiedź otrzymanych z badań przeprowadzonych na zwierzętach doświadczalnych w celu lepszej charakterystyki ilościowej potencjalnych zagrożeń stwarzanych przez chemikalia w łańcuchu żywnościowym. Aktualizacja została przeprowadzona w oparciu o doświadczenia EFSA w stosowaniu tego podejścia od 2009 roku oraz z powodu ostatnich zmian metodologicznych. Aktualizacja obejmuje: weryfikację sekcji dotyczącej sposobu stosowania podejścia BMD w praktyce z uwzględnieniem obecnie rekomendowanego modelu uśredniania jako preferowaną metodę obliczeń BMD; weryfikację modeli domyślnych do analizy BMD oraz wprowadzenie nowych kryteriów; opracowanie nowego schematu i szablonu zawierającego instrukcję krok po kroku dotyczącą wykonywania i raportowania analiz BMD. Prace EFSA w zakresie BMD EFSA organizuje w dniach 1-2 marca 2017 roku w Brukseli warsztaty, w których wezmą udział eksperci Urzędu zajmujący się oceną ryzyka stwarzanego przez chemikalia w łańcuchu żywnościowym. Do udziału w warsztatach zostali również zaproszeni przedstawiciele Europejskiej Agencji Leków, Europejskiej Agencji Chemikaliów, DG Sante Komisji Europejskiej i jej komitetów naukowych, Wspólnego Komitetu Ekspertów FAO / WHO ds. Dodatków do Żywności, przedstawiciele instytucji zajmujących się oceną ryzyka spoza UE oraz eksperci oceniający ryzyko z organów kompetentnych Państw Członkowskich w zakresie bezpieczeństwa żywności zajmujących się modelowaniem dawka-odpowiedź. Warsztaty mają na celu zwiększenie świadomości na temat zaktualizowanych wytycznych EFSA i poinformowanie uczestników o nowych narzędziach do analizy BMD (platforma EFSA-Proast). Celem spotkania jest również wspieranie działania na rzecz wspólnego zrozumienia podejścia BMD i wykorzystywanie go w sposób zharmonizowany zarówno w Europie jak i poza nią. Więcej informacji można znaleźć na stronie EFSA. Znajduje się tu również raport z publicznych konsultacji dotyczących projekty wytycznych oraz informacje dotyczące warsztatów: http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/170124