Halloweenowe muffinki z pomarańczą i śliwką kalifornijską

Halloweenowe muffinki z pomarańczą i śliwką kalifornijską
Kategorie: Deser, Pieczenie, Specialne okazje
Kraj: Polska
Czas przygotowania: 00:14 - 00:16' - Porcje:
10
Składniki
110g
masła ( w temparaturze pokojowej)
70g
drobno pokrojonych śliwek kalifornijskich
125g
mąki z dodatkiem proszku do pieczenia
90g
cukru pudru
2
duże jajka
skórka starta z 2 pomarańczy
Przygotowanie
Będziesz potrzebować blachy do pieczenia muffinek i foremek (papilotek). Wybierz lukier i dekoracje wg. własnego
uznania.
Rozgrzej piekarnik do 170C. Zmieszaj razem masło i cukier, a następnie dodaj purée ze śliwek kalifornijskich i
połącz składniki. Dodaj jajka i mieszaj do momentu aż masa będzie lekka i puszysta. Dodaj mąkę z proszkiem do
pieczenia, gorzkie kakao i wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. Umieść foremki na blaszce i
równomiernie rozprowadź masę. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 15-17 minut. Po wyjęciu z piekarnika, umieść
muffiny na kratce i pozostaw je do całkowitego ostygnięcia. Kiedy muffinki ostygną, możesz udekorować je kremem,
fondantem lub lukrem.