Kulinarne tajemnice Pani Marii (2)
Transkrypt
Kulinarne tajemnice Pani Marii (2)
KAPUSTA BEZ MIĘSA Składniki: Jeden kilogram kapusty kiszonej, 70 dkg cebuli, półtora kostki margaryny, fasoli 30 dkg i jarzynki Przygotowanie : Kapustę odgotować i odcedzić. Włożyć margarynę i pokrojoną cebulę, gotować wszystko razem aż będzie miękkie. Na koniec dodać ugotowaną fasolę i wymieszać. SMACZNEGO...... KOTLETY MAKORONOWO-GRZYBOWE Składniki: 50dkg makaronu dwie garści grzybów suszonych, cebulę, 3 ząbki czosnku 2 jajka jarzynka do smaku PRZYGOTOWANIE: Makaron ugotować i grzyby odcedzić wszystko przekręcić przez maszynkę jak również cebulę i czosnek dodać jajka i jarzynkę Wymieszać wszystko razem uformować kotlety i smażyć na oleju SOS: Łyżkę grzybów suszonych zmielonych pół szklanki wody dwie łyżki śmietany słodkiej i pół łyżki mąki wymieszać i zagotować, polać kotlety. ŻYCZĘ SMACZNEGO.