przedstawiam wam przepis na pyszne kotlety marchewkowo

Przepis ze strony Develey.pl
PRZEDSTAWIAM WAM PRZEPIS
NA PYSZNE KOTLETY
MARCHEWKOWO- SZPINAKOWE.
"Przedstawiam Wam przepis na pyszne kotlety marchewkowo- szpinakowe."
SKŁADNIKI:
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
3 marchewki
1 cebula
200 g świeżego szpinaku lub mrożonego
ząbek czosnku
1 łyżeczka przyprawy curry
5 łyżek płatków owsianych
1 jajko
bułka tarta
sól
olej do smażenia
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Marchewkę umyć, obrać, ugotować do miękkości w małej ilości lekko osolonej wody,
odsączyć. Przełożyć do blendera marchew, dodać płatki owsiane i zmiksować. Cebulę
pokroić w kostkę, szpinak w cienkie paseczki. Na rozgrzanym oleju zeszklić cebulę, dodać,
posiekany szpinak, smażyć razem minutę, cały czas mieszając. Zdjąć z ognia, przestudzić,
dodać do masy marchewkowo-owsianej razem z jajkiem, curry i przeciśniętym przez praskę
czosnkiem. Wymieszać dokładnie, jeśli masa jest za rzadka, dodać jeszcze trochę płatków.
Uformować z masy kotlety, obtaczać je w bułce i smażyć z obu stron na złoto.
Moje kotlety podałam z sosem Salsa Mexicana Develey.
Smacznego :) Więcej przepisów na Keep Fit and Be Beauty.