1 ZAŁĄCZNIK NR 1 OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA 1

ZAŁĄCZNIK NR 1
OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA
1. Przedmiotem zamówienia jest dostawa gotowych do bezpośredniego spożycia posiłków
regeneracyjnych (obiadów) dla pracowników Stołecznego Centrum Sportu AKTYWNA
WARSZAWA w 2016 roku. Posiłki mają zostać dostarczone do poszczególnych
Ośrodków Zamawiającego objętych przedmiotem zamówienia.
Przedmiotem zamówienia objęte są następujące Ośrodki Zamawiającego
1)
Ośrodek Namysłowska
ul. Namysłowska 8
03-455 Warszawa
Godziny dostawy: 13:00-14:00
2)
Ośrodek Polonia
ul. Konwiktorska 6,
00-206 Warszawa.
Godziny dostawy: 12:00-13:00
3)
Ośrodek Solec
ul. Solec 71
00-402 Warszawa
Godziny dostawy: 10:00 i 11:00
4)
Ośrodek Hutnik
ul. Marymoncka 42
01-977 Warszawa
Godziny dostawy: 12:00-13:00
5)
Ośrodek Moczydło
ul. Górczewska 69/73
01-401 Warszawa
Godziny dostawy: 13:00-14:00
6)
Lodowisko przy Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie
p. Defilad 1
00-901 Warszawa
Godziny dostawy: 12:00-14:00
7)
Ośrodek Szczęśliwice
ul. Drawska 22
02-202 Warszawa.
Godziny dostawy: 13:00-13:30
8)
Ośrodek Stegny
ul. Inspektowa 1,
02-711 Warszawa.
Godziny dostawy: 13:00-14:00
9)
Ośrodek Rozbrat – Jutrzenka
Obiekt Rozbrat: ul. Rozbrat 26, 00-429 Warszawa
Obiekt Jutrzenka: ul. Rozbrat 5, 00-419 Warszawa.
Godziny dostawy: 13:00-15:00
1
10) Ośrodek Inflancka
ul. Inflancka 8
01-189 Warszawa
Godziny dostawy: 12:00-14:00
2. Zamawiający przewiduje możliwość składania ofert częściowych. Oferty można składać
na poszczególne zadania zamówienia:










Zadanie nr 1 – Dostawa posiłków do Ośrodka Namysłowska
Zadanie nr 2 – Dostawa posiłków do Ośrodka Polonia
Zadanie nr 3 – Dostawa posiłków do Ośrodka Solec
Zadania nr 4 – Dostawa posiłków do Ośrodka Hutnik
Zadanie nr 5 – Dostawa posiłków do Ośrodka Moczydło
Zadanie nr 6 – Dostawa posiłków na teren lodowiska przy Pałacu Kultury i Nauki
Zadanie nr 7 – Dostawa posiłków do Ośrodka Szczęśliwice
Zadanie nr 8 – Dostawa posiłków do Ośrodka Stegny
Zadanie nr 9 – Dostawa posiłków do Ośrodka Rozbrat-Jutrzenka
Zadanie nr 10 – Dostawa posiłków do Ośrodka Inflancka
3. W cenie posiłku regeneracyjnego należy uwzględnić wszystkie koszty niezbędne do jego
przygotowania oraz dostarczenia do Ośrodków Zamawiającego, a w szczególności koszty
związane z: zakupem produktów (produkty muszą być świeże z aktualnym terminem
ważności), przetworzeniem produktów na gotowy posiłek, zapewnieniem termicznego
opakowania (tak, aby posiłek dostarczony był ciepły), transportem do Ośrodków
Zamawiającego, wydaniem uprawnionym pracownikom Zamawiającego. Posiłek
regeneracyjny ma się składać z dwóch dań (pierwsze danie: zupa i drugie danie).
4. Prognozowana liczba posiłków regeneracyjnych przez czas trwania Umowy w 2016 roku
dla wszystkich Ośrodków Zamawiającego: 4 648 posiłków (w rozbiciu na poszczególne
zadania – patrz tabela poniżej).
5. Wykonawca, któremu zostanie udzielone zamówienie, zobowiązany jest zapewnić
wydawanie posiłków regeneracyjnych w ilościach i godzinach uzależnionych od potrzeb
Zamawiającego. Posiłki regeneracyjne muszą być dostarczane do Ośrodków
Zamawiającego zgodnie z przygotowanym przez Kierownika danego Ośrodka,
miesięcznym wykazem, zawierającym ilość posiłków na dany dzień. Wykaz ten będzie
miał orientacyjny charakter, natomiast każdego dnia rano osoba uprawniona będzie
potwierdzała zapotrzebowanie ilościowe na dany dzień, jeżeli ta ilość miałaby ulec
zmianie. Ośrodki Stołecznego Centrum Sportu AKTYWNA WARSZAWA pracują
w systemie 7-dniowym, Wykonawca zobowiązany będzie do dostarczenia posiłków przez
7 dni w tygodniu. Zamawiający wymaga niepowtarzalności menu w ciągu 14 dni.
6. Wydawane posiłki regeneracyjne muszą być ciepłe oraz mają składać się wyłącznie
z przetworzonych produktów spożywczych do bezpośredniego spożycia, obejmujących
m.in. pieczywo, nabiał, przetwory mięsne, ryby, owoce i warzywa. Posiłki powinny
zawierać około 50-55% węglowodanów, 30-35% tłuszczów, 15% białek oraz posiadać
wartość kaloryczną około 1000 kcal.
7. Wykonawca zobowiązany będzie do wystawiania faktur na podstawie faktycznej ilości
dostarczonych posiłków regeneracyjnych do Ośrodków Zamawiającego w danym
miesiącu. Wykonawca wystawi oddzielnie na każdy z Ośrodków Stołecznego Centrum
Sportu AKTYWNA WARSZAWA osobną fakturę. Podstawą do wystawienia faktury będzie
przygotowane przez Wykonawcę zestawienie ilościowe dostarczonych posiłków
regeneracyjnych do danego Ośrodka Zamawiającego. Zestawienie musi być
potwierdzone przez Kierownika danego Ośrodka.
2
Tab. 1 Wykaz przewidywanej liczny posiłków regeneracyjnych dla Stołecznego Centrum
Sportu AKTYWNA WARSZAWA w 2016 roku
Zapotrzebowanie na posiłki regeneracyjne w 2016 roku
Numer
zadania
Nazwa Ośrodka
1
NAMYSŁOWSKA
ul. Namysłowska 8
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Liczba posiłków w poszczególnych miesiącach
SUMA
I
II
III
XI
XII
90
90
80
90
90
440
114
126
132
120
126
618
67
74
77
74
74
366
66
73
77
70
73
359
MOCZYDŁO
ul. Górczewska 69/73
46
15
31
45
46
183
SZCZĘŚLIWICE
ul. Drawska 22
45
45
0
45
45
180
248
232
240
232
240
1 192
136
139
147
136
147
705
51
49
50
52
52
254
72
63
72
72
72
351
POLONIA
ul. Konwiktorska 6
SOLEC
ul. Solec 71
HUTNIK
ul. Marymoncka 42
LODOWISKO PKiN
Plac Defilad 1
STEGNY
ul. Inspektowa 1
Obiekt ROZBRAT
ul. Rozbrat 26
Obiekt JUTRZENKA
ul. Rozbrat 5
INFLANCKA
ul. Inflancka 8
Liczba posiłków
razem:
4 648
Powyższe dane należy potraktować, jako szacunek, służący wyłącznie do obliczenia
wartości oferty w poszczególnych Ośrodkach Stołecznego Centrum Sportu AKTYWNA
WARSZAWA.
Oznacza to, że rzeczywista miesięczna liczba dostarczonych do Ośrodków Zamawiającego
posiłków regeneracyjnych może być inna od wyżej podanych. Cena posiłku będzie stała
podczas całego okresu trwania Umowy, zmiany liczby dostarczanych posiłków nie będą
miały wpływu na cenę jednego posiłku. Zamawiający zapłaci Wykonawcy za faktyczną liczbę
dostarczonych posiłków regeneracyjnych.
3