1 ZAŁĄCZNIK NR 1 OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA 1
Transkrypt
1 ZAŁĄCZNIK NR 1 OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA 1
ZAŁĄCZNIK NR 1 OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA 1. Przedmiotem zamówienia jest dostawa gotowych do bezpośredniego spożycia posiłków regeneracyjnych (obiadów) dla pracowników Stołecznego Centrum Sportu AKTYWNA WARSZAWA w 2016 roku. Posiłki mają zostać dostarczone do poszczególnych Ośrodków Zamawiającego objętych przedmiotem zamówienia. Dostawa posiłków profilaktycznych będzie obejmowała dwa cykle: 01.02.2016 r. - 31.03.2016 r. z wyłączeniem dnia 27.03.2016 r., 02.11.2016 r. - 31.12.2016 r. z wyłączeniem dni: 11.11.2016 r. oraz 25.12.2016 r. Przedmiotem zamówienia objęte są następujące Ośrodki Zamawiającego 1) Ośrodek Namysłowska ul. Namysłowska 8 03-455 Warszawa Godziny dostawy: w godz. 13:00-14:00 2) Ośrodek Polonia ul. Konwiktorska 6, 00-206 Warszawa. Godziny dostawy: w godz. 12:00-13:00 3) Ośrodek Solec ul. Solec 71 00-402 Warszawa Godziny dostawy: o godz. 10:00 (I zmiana) i godz. 18:00 (II zmiana) 4) Ośrodek Hutnik ul. Marymoncka 42 01-977 Warszawa Godziny dostawy: w poniedziałki, środy i piątki w godz. 12:00-13:00 Sezonowe lodowisko na Rynku Starego Miasta w Warszawie Godziny dostawy: w okresie funkcjonowania lodowiska w godz. 13:00-14:00 5) Ośrodek Moczydło ul. Górczewska 69/73 01-401 Warszawa Godziny dostawy: codziennie w godz. 13:15-13:30 6) Sezonowe Lodowisko przy Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie pl. Defilad 1 00-901 Warszawa Godziny dostawy: w okresie funkcjonowania lodowiska w godz. 13:15-13:30 7) Ośrodek Szczęśliwice ul. Drawska 22 02-202 Warszawa. Godziny dostawy: w godz. 13:00-13:30 8) Ośrodek Stegny ul. Inspektowa 1, 02-711 Warszawa. Godziny dostawy: w godz. 13:00-14:00 Ośrodek Skocznia ul. Czerniowiecka 3 02-705 Warszawa Godziny dostawy: w godz. 13:00-14:00 1 9) Ośrodek Rozbrat – Jutrzenka Obiekt Rozbrat: ul. Rozbrat 26, 00-429 Warszawa Obiekt Jutrzenka: ul. Rozbrat 5, 00-419 Warszawa. Godziny dostawy: w godz. 13:00-14:00 10) Ośrodek Inflancka ul. Inflancka 8 01-189 Warszawa Godziny dostawy: w godz. 12:00-14:00 2. Zamawiający przewiduje możliwość składania ofert częściowych. Oferty można składać na poszczególne zadania zamówienia: Zadanie nr 1 – Dostawa posiłków do Ośrodka Namysłowska Zadanie nr 2 – Dostawa posiłków do Ośrodka Polonia Zadanie nr 3 – Dostawa posiłków do Ośrodka Solec Zadania nr 4 – Dostawa posiłków do Ośrodka Hutnik oraz na sezonowe lodowisko na Rynku Starego Miasta w Warszawie Zadanie nr 5 – Dostawa posiłków do Ośrodka Moczydło Zadanie nr 6 – Dostawa posiłków na sezonowe lodowisko przy Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie Zadanie nr 7 – Dostawa posiłków do Ośrodka Szczęśliwice Zadanie nr 8 – Dostawa posiłków do Ośrodka Stegny oraz Ośrodka Skocznia Zadanie nr 9 – Dostawa posiłków do Ośrodka Rozbrat-Jutrzenka Zadanie nr 10 – Dostawa posiłków do Ośrodka Inflancka 3. W cenie posiłku regeneracyjnego należy uwzględnić wszystkie koszty niezbędne do jego przygotowania oraz dostarczenia do Ośrodków Zamawiającego, a w szczególności koszty związane z: zakupem produktów (produkty muszą być świeże z aktualnym terminem ważności), przetworzeniem produktów na gotowy posiłek, zapewnieniem termicznego opakowania (tak, aby posiłek dostarczony był ciepły), transportem do Ośrodków Zamawiającego, wydaniem uprawnionym pracownikom Zamawiającego. Posiłek regeneracyjny ma się składać z dwóch dań (pierwsze danie: zupa i drugie danie). 4. Prognozowana liczba posiłków regeneracyjnych przez czas trwania Umowy w 2016 roku dla wszystkich Ośrodków Zamawiającego: 3 725 posiłków (w rozbiciu na poszczególne zadania – patrz tabela poniżej). 5. Wykonawca, któremu zostanie udzielone zamówienie, zobowiązany jest zapewnić wydawanie posiłków regeneracyjnych w ilościach i godzinach uzależnionych od potrzeb Zamawiającego. Posiłki regeneracyjne muszą być dostarczane do Ośrodków Zamawiającego zgodnie z przygotowanym przez Kierownika danego Ośrodka, miesięcznym wykazem/harmonogramem, zawierającym ilość posiłków na dany dzień. Wykaz ten będzie miał orientacyjny charakter, natomiast każdego dnia rano osoba uprawniona będzie potwierdzała zapotrzebowanie ilościowe na dany dzień, jeżeli ta ilość miałaby ulec zmianie. Ośrodki Stołecznego Centrum Sportu AKTYWNA WARSZAWA pracują w systemie 7-dniowym, Wykonawca zobowiązany będzie do dostarczenia posiłków przez 7 dni w tygodniu. Zamawiający wymaga niepowtarzalności menu w ciągu 14 dni. 6. Wydawane posiłki regeneracyjne muszą być ciepłe oraz mają składać się wyłącznie z przetworzonych produktów spożywczych do bezpośredniego spożycia, obejmujących m.in. pieczywo, nabiał, przetwory mięsne, ryby, owoce i warzywa. Posiłki powinny zawierać około 50-55% węglowodanów, 30-35% tłuszczów, 15% białek oraz posiadać wartość kaloryczną około 1000 kcal. 2 7. Wykonawca zobowiązany będzie do wystawiania faktur na podstawie faktycznej ilości dostarczonych posiłków regeneracyjnych do Ośrodków Zamawiającego w danym miesiącu. Wykonawca wystawi oddzielnie na każdy z Ośrodków Stołecznego Centrum Sportu AKTYWNA WARSZAWA osobną fakturę. Podstawą do wystawienia faktury będzie przygotowane przez Wykonawcę zestawienie ilościowe dostarczonych posiłków regeneracyjnych do danego Ośrodka Zamawiającego. Zestawienie musi być potwierdzone przez Kierownika danego Ośrodka. 8. Zamawiający wymaga, aby posiłki profilaktyczne były wyporcjowane u Wykonawcy i dostarczane w jednorazowych pojemnikach. Tab. 1 Wykaz przewidywanej liczny posiłków regeneracyjnych dla Stołecznego Centrum Sportu AKTYWNA WARSZAWA w okresie od 01.02.2016 r. do 31.03.2016 r. oraz 02.11.2016 r. do 31.12.2016 r. Zapotrzebowanie na posiłki regeneracyjne w 2016 roku Numer zadania 1 2 3 Nazwa Ośrodka NAMYSŁOWSKA ul. Namysłowska 8 POLONIA ul. Konwiktorska 6 SOLEC ul. Solec 71 Liczba posiłków w poszczególnych miesiącach II III XI XII SUMA 90 80 90 90 350 126 132 120 126 504 74 77 74 74 299 73 77 70 73 293 15 31 45 46 137 45 0 45 45 135 232 240 232 240 944 139 147 148 147 581 49 50 52 52 203 63 72 72 72 279 HUTNIK ul. Marymoncka 42 4 5 6 7 / LODOWISKO NA RYNKU STAREGO MIASTA W WARSZAWIE MOCZYDŁO ul. Górczewska 69/73 LODOWISKO PKiN Plac Defilad 1 SZCZĘŚLIWICE ul. Drawska 22 STEGNY 8 ul. Inspektowa 1 SKOCZNIA ul. Czerniowiecka 3 Obiekt ROZBRAT 9 ul. Rozbrat 26 Obiekt JUTRZENKA ul. Rozbrat 5 10 INFLANCKA ul. Inflancka 8 Liczba posiłków razem: 3 725 Powyższe dane należy potraktować, jako szacunek, służący wyłącznie do obliczenia wartości oferty w poszczególnych Ośrodkach Stołecznego Centrum Sportu AKTYWNA WARSZAWA. Oznacza to, że rzeczywista miesięczna liczba dostarczonych do Ośrodków Zamawiającego posiłków regeneracyjnych może być inna od wyżej podanych. Cena posiłku będzie stała podczas całego okresu trwania Umowy, zmiany liczby dostarczanych posiłków nie będą miały wpływu na cenę jednego posiłku. Zamawiający zapłaci Wykonawcy za faktyczną liczbę dostarczonych posiłków regeneracyjnych. 3