SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU NA I CZĘŚĆ ZAMÓWIENIA

Załącznik nr 1 do SIWZ
Zp 2130– 13/12
SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU
NA I CZĘŚĆ ZAMÓWIENIA
Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług hotelarskich i restauracyjnych
podczas szkolenia dla służb finansowych z sądów powszechnych apelacji lubelskiej dla 68
osób w okresie trzech dni od 23 maja 2012 r. do 25 maja 2012 r., wraz z zapewnieniem sali
konferencyjno-szkoleniowej i miejsc parkingowych.
Strony uzgadniają, że Zamawiający może zmniejszyć liczbę uczestników szkolenia
(68 osób) o maksymalnie 10 osób, informując o tym Wykonawcę najpóźniej na 5 dni przed
rozpoczęciem szkolenia. Zgłoszenie zmniejszenia liczby uczestników szkolenia dokonane
po terminie, o którym mowa powyżej lub w liczbie powyżej 10 osób nie zostanie
uwzględnione przy ustalaniu ostatecznego wynagrodzenia Wykonawcy.
Miejscem realizacji usług powinien być hotel położony w województwie lubelskim
w miejscowości powyżej 3 tys. mieszkańców.
Hotel powinien zapewnić standard nie niższy niż hotele zaszeregowane w kategorii
trzygwiazdkowej, zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Gospodarki i Pracy z dnia 19 sierpnia
2004 roku w sprawie obiektów hotelarskich i innych obiektów, w których świadczone są
usługi hotelarskie (tj. Dz. U. z 2006 r., Nr 22, poz. 169 z późn.zm.).
Zakres usługi:
1. Pokoje hotelowe dla uczestników szkolenia:
Wykonawca winien zapewnić zakwaterowanie dla 68 osób w pokojach 1, 2, - osobowych
z tym, że Zamawiający wymaga, aby Wykonawca udostępnił 8 pokoi do 1-osobowego
wykorzystania, 30 pokoi do 2-osobowego wykorzystania.
Pokoje powinny być wyposażone co najmniej w: pojedyncze miejsca do spania (łoża
małżeńskie będą wykorzystane jednoosobowo), szafę ubraniową, łazienkę z wanną lub kabiną
natryskową, umywalkę, lustro, WC. Wykluczone są dostawki w pokojach.
2. Sala konferencyjna z wyposażeniem:
Sala konferencyjno – szkoleniowa powinna znajdować się w hotelu, w którym zakwaterowani
będą uczestnicy szkolenia. Wykonawca winien zapewnić w dniach 23.05.2012r. 25.05.2012r. jedną salę konferencyjną dla 68. Powinna być ona dostosowana do potrzeb
przeprowadzenia zajęć w formie wykładu, odpowiednio oświetlona oraz wyposażona w:
klimatyzację, ekran lub białą ścianę do projekcji, rzutnik multimedialny, Internet, tablicę,
gąbkę oraz flamastry do tablicy, krzesła, stoliki, nagłośnienie.
3. Zaplecze gastronomiczne (kuchnia na miejscu) i wyżywienie:
a) Śniadanie (w ilości 2 – po jednym w każdym dniu) w dniach: 24.05.2012 r.
i 25.05.2012 r. – szwedzki stół: kawa, herbata z dodatkami (mleko, cukier, cytryna),
soki, woda mineralna, jasne i ciemne pieczywo, masło, wędliny, deska serów żółtych,
twarożek, jogurty, mleko, płatki zbożowe, dżem, sałatka warzywna, owoce, warzywa,
ciepły posiłek np. jajecznica, jajka gotowane, parówki lub kiełbaski na ciepło;
b) Obiad (w ilości 3 – po jednym w każdym dniu) w dniach: 23.05.2012 r.
i 24.05.2012 r. i 25.05.2012 r. - serwowany: zupa, danie główne (potrawa mięsna,
ziemniaki w różnej postaci), zestaw surówek, deser (ciasto pieczone, galaretka), kawa,
herbata, napoje zimne. Składniki obiadu powinny być każdego dnia różne;
c) Kolacja (w ilości 2 – po jednym w każdym dniu):
-
kolacja w dniu 23.05.2012 r. – szwedzki stół: minimum jedno gorące danie, wędliny,
sery, sałatka warzywna, jasne i ciemne pieczywo, masło, herbata z dodatkami (mleko,
cukier, cytryna),
-
kolacja uroczysta w dniu 24.05.2012 r.– serwowana obejmująca co najmniej:
przystawkę, zupę krem, gorące danie główne (potrawa mięsna, ziemniaki w różnej
postaci), bukiet jarzyn, kawa, herbata, woda mineralna, soki, napoje zimne, zakąski
mięsne, wędliny - różne rodzaje, sosy, deski serów, sałatki, danie gorące (np. barszcz
z krokietem, boeuf stroganow).
d) Przerwa kawowa – ciągła: dnia 23.05.2012 r. w godzinach 1000-1800, dnia
24.05.2012 r. w godzinach 900-1800 i dnia 25.05.2012 r. w godzinach 900-1200 (kawa,
herbata, woda mineralna, ciastka kruche).
Wykonawca załączy do oferty propozycję menu oraz folder przedstawiający miejsce
wykonania usługi (pokoje, sale konferencyjne, restauracja – sala obiadowa). Wykonawca
przedstawi do akceptacji Zamawiającego na 5 dni przed terminem wykonania usługi
propozycję menu.
4. Ramowy program szkolenia
23.V.2012 r.
900-1000
1000-1330
1330-1400
1400-1745
1830-1900
– kwaterowanie uczestników
– wykłady
– obiad
– wykłady
– kolacja
24.V.2012 r.
830-900 – śniadanie
900-1400 – wykłady
1400-1500 – obiad
1500-1815 – wykłady
1900-2100 – kolacja
25.V.2012 r.
830-900 – śniadanie
900-1200 – wykłady
1200-1300 – obiad
1300-1330 – wykwaterowanie i wyjazd uczestników
5. Miejsca parkingowe w sumie dla minimum 12 samochodów znajdujące się na terenie
hotelu.
6. Ewentualna opłata klimatyczna musi być uwzględniona w całościowej opłacie za usługę.
Wykonawca nie może żądać wniesienia opłaty klimatycznej bezpośrednio od uczestników
konferencji.
Realizacja przedmiotu zamówienia świadczona będzie zgodnie ze sztuką, wiedzą hotelarską
i kulinarną, z zachowaniem higieny, obowiązujących przepisów i norm oraz zgodnie
ze szczegółowymi ustaleniami stron.