Karta - Chacha Grape

Czacza Gronowa
Pochodzenie:
Apelacja:
Klimat:
Odmiany:
Pochodzenie winogron:
Urodzaj:
Typ produktu:
Zawartość alkoholu:
Opakowanie:
Region KAKHETI
TSINANDALI, szczególny rejon uprawy winorośli
Umiarkowany, kontynentalny
Rkatsiteli 80%, Mtsvane 20%
100 % Winnice KONDOLI
8 ton/ha.
Czacza Gronowa
42 %
500 ml szklana butelka w pudełku
Winifikacja i destylacja:
Na przełomie września i października, dojrzałe winogrona są ręcznie zbierane. Po
oddzieleniu od szypułek jagody są delikatnie tłoczone. Fermentacja odbywa się na
moszczu w kontrolowanej temperaturze 22°C w kadziach z nierdzewnej stali. Po
fermentacji moszcz poddawany jest destylacji tradycyjną metodą w naszej destylarni.
Otrzymana CZACZA jest przechowywana w naszej piwnicy aż do butelkowania.
Degustacja:
Kolor:
Aromat:
Bezbarwny
Аromat całkowicie nasycony intensywnymi i eleganckimi Smak:
tonami białych kwiatów i zielonej trawy
Świeży i czysty smak płynnie przechodzi w aksamitny i długi finisz
Podawać:
Jako aperitif lub digestive. t: 8-12°C.
Grape Chacha
yurZnis WaWa
Winegrowing region:
Appellation:
Climate type:
Varietal composition:
Grape source:
Grape yeald:
Product type:
Composition:
Packaging:
warmoSoba:
adgilwarmoSoba:
klimati:
yurZnis jiSi:
mosavlis wyaro:
mosavlianoba:
sasmelis tipi:
Semadgenloba:
SefuTva:
KAKHETI viticulture region
Tsinandali Specific Viticulture area (SVA)
Moderate continental
Rkatsiteli 80%, Mtsvane 20%
100% Kondoli Vineyards
8 ton/hectar
Grape Chacha
Alc. 42% vol
500 ml glass bottles in carton
kaxeTis mevenaxeobis mxare
winandlis mevenaxeobis specifiuri zona
zomieri kontinentaluri
rqawiTeli 80%, mwvane 20%
100% kondolis venaxebi
8 tona ha-ze
yurZnis WaWa
alkoholi 42%
500 ml minis boTli individualur yuTSi
Vinification and Distillation
vinifikacia
Grapes are hand-picked at the optimum of their maturity at the end of September and
beginning of October. Softly de-stemmed grapes are fermented on skins at controlled
temperature (max: 22°C) in stainless steel tanks. After the completion of fermentation
the whole must is double steam distilled.
yur­Ze­ni ik­ri­fe­ba xe­liT, sim­wi­fis pik­ze seq­tem­ber-oq­tom­
berSi. kler­tis gac­lis Sem­dgom yur­Ze­ni duR­de­ba dur­do­ze,
kon­tro­li­re­bad tem­pe­ra­tu­ra­ze (22°C) uJan­gav fo­la­dis cis­
ter­neb­Si. fer­men­ta­ci­is das­ru­le­bis­Ta­na­ve dur­do ga­mo­ix­de­ba
or­je­ra­dad or­Tqlze.
The resulting Grape Chacha is stored in stainless steel tanks before bottling.
mi­Re­bu­li Wa­Wa boT­leb­Si Ca­mos­xmam­de ina­xe­ba uJan­ga­vi fo­la­
dis re­zer­vu­a­reb­Si.
Tasting notes
organoleptika:
Color:Colorless
Aromas:
Intense and elegant white flowers and green grass fragrance
Palate:
Fresh and clean mid-palate with velvety and long finish
feri:
surneli:
gemo:
Food matching
miirTviT
As an aperitif or digestive. t: 8-12°C.
rogorc aperitivi an digestivi. t: 8-12°C.
ufero
TeTri yvavilebis da mwvane balaxis intensiuri da eleganturi aromati
daxvewili, sruli, saocrad rbili daboloebiT