babka ucierana

BABKA UCIERANA,
BABKA PIASKOWA 10-TKA
BABKA UCIERANA to 100% koncentrat doskonale uzupełniający serię babek piaskowych. Wyróżnia się
bardzo łatwym sposobem przygotowania - bez ubijania. Delikatny śmietankowo-waniliowy smak
i puszysty miękisz przywołują wspomnienia z babcinego domu.
BABKA PIASKOWA 10-TKA to 10% koncentrat ciasta w proszku na każdą okazję. Powtarzalność
i łatwość produkcji, a także wyśmienity smak sprawiają, że przygotowanie jej to sama przyjemność.
Smak i Tradycja
BABKA UCIERANA - 100%
BABKA PIASKOWA 10-TKA - 10%
BABKA UCIERANA
RECEPTURA PODSTAWOWA
BABKA
UCIERANA
1000 g
jaja
450 g
olej roślinny
400 g
woda
100 g
Sposób wykonania:
Wszystkie składniki wymieszać w maszynie cukierniczej (wolne obroty ok. 3-5 min.). Ciasto wylać do foremek.
Wypiekać w temperaturze ok. 180oCprzez około 40-50 min.
BABKA PIASKOWA 10-TKA
RECEPTURA PODSTAWOWA
BABKA PIASKOWA
10-TKA
100 g
mąka pszenna
450 g
cukier
450 g
olej roślinny
400 g
jaja
400 g
woda
100 g
Sposób wykonania:
Wszystkie składniki wymieszać ubijając w maszynie cukierniczej przez około 3 min. na wysokich obrotach, następnie ciasto
wyłożyć do posmarowanych tłuszczem foremek, a po około 10-15 minutach naciąć ciasto wzdłuż środka formy, temperatura
wypieku około 180oC, czas 40-50 min, po wypieku ciasto można udekorować cukrem pudrem lub polewą.
PRODUCENT DODATKÓW DLA PIEKARSTWA I CUKIERNICTWA
ET Sp. z o.o.
:
www.facebook.com/Ecotrade.gliwice
51819803