Gulasz góralski - Wirtualna Kuchnia Polska

Gulasz góralski
Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 2332 razy.
80 dag baraniny z kością,
50 dag kapusty kwaszonej,
15 dag cebuli,
6 dag smalcu,
4 dag mąki,
2 dag ketchupu,
papryka,
sól
Z mięsa usunąć kości, pokroić w kawałki, oprószyć solą, mąką i obsmażyć na części smalcu. Kapustę kwaszoną posiekać,
ugotować z mięsem, dodać resztę składników, zasmażkę z cebuli, mąki i smalcu, przyprawić do smaku. Poddusić.
From Z.Wodecki <[email protected]>
Wirtualna Kuchni@ Polska - http://kuchnia.now.pl
przepis nr 1704, plik wygenerowano 2017.03.08 18:32
1z1