PAŹDZIERNIK 2010 Nr 13/2010 CZASOPISMO SZKOŁY

PAŹDZIERNIK 2010
Nr 13/2010
CZASOPISMO SZKOŁY PODSTAWOWEJ W KOLNIE
I znów zawitała do nas jesień. Pomalowała liście na złoto, pomarańczowo
i brązowo. W ogrodach cieszą nasze oczy ostatnie kwiaty w tym roku:
astry, złocienie i marcinki.
Zwierzęta i ludzie myślą teraz
o robieniu zapasów na zimę.
Październik
Październik częściowo upłynął w naszej szkole
na przygotowaniach do uroczystości nadania
placówce imienia wybitnego astronoma Mikołaja
Kopernika. Ten uroczysty dla nas dzień miał
miejsce
miejsce 19 października. Na tę okazję zaproszono wielu gości: Wójta Gminy Chełmno Pana
Krzysztofa Wypija, Skarbnika Gminy Chełmno Panią Krystynę Sawicką,
Przewodniczącego Rady Gminy Pana Henryka Krzywdzińskiego i wielu innych. Po części
oficjalnej miała miejsce część artystyczna,
artystyczna, przygotowana przez uczniów klasy VI i IIIb.
Szóstoklasiści
Szóstoklasiści przygotowali przedstawienie na motywach baśni „Gwiezdny pierniczek”
pierniczek”.
Dzięki nim zobaczyliśmy małego Mikołajka i dowiedzieliśmy się czemu zawdzięczał swój
talent i wiedzę.
wiedzę. Po przedstawieniu klasa IIIb wykonała układ taneczny „ Taniec Planet”,
który zakończył
zakończył całą uroczystość.
( tekst :N.W, P.W, A. S z kl. VI), tarcza str. tyt.A. Brzdęk, tarcza O. Szczęch, bukiet P.
Szymańska, P. Ostrowska.)
2
W imieniu uczniów naszej szkoły przysięgę złożyli: Kamila Woskowicz, Krzysiu Zaporowicz, Szymon
Szydłowski i Oliwia Szczęch.
Uroczyste przekazanie sztandaru uczniom
3
„Taniec planet” w wykonaniu uczniów klasy III b.
Przedstawienie „ Gwiezdny pierniczek” przygotowane przez uczniów klasy VI.
4
Z rozsypanych liter ułóż imiona nauczycieli i pracowników naszej szkoły.
( zadanie: J. Panejko i J. Urtnowska, rys. w. Głowacka, K. Krysińska)
WEEYRSSTL
…………………………………………………………………………………………………………………
RAA BBAR
……………………………………………………………………………………………………………..
AOTZS M
………………………………………………………………………………………………………………..
GAMAAROŁZT
…………………………………………………………………………………………………………………..
TAUJYSN
………………………………………………………………………………………………………………..
SAEWWŁIA
…………………………………………………………………………
ANIRE
………………………………………………………………………………..
5
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
1.Żywi się żołędziami.
2.Daleki kuzyn psa, mieszka w lesie.
3. Poluje na kury.
4.Nie je jabłek, lecz żywi się robaczkami, ma krótkie nóżki.
5.Buduje żeremia, a także nory w wale przeciwpowodziowym.
6. Mała, szara, polna.
7.Dziecko krowy.
8.Zwierzę- postrach ogrodnika.
9.Partnerka jelenia.( krzyż. N. Gaweł, rys. O. Szczęch, A. Brzdęk)
6
„Nie samym chlebem żyje człowiek…”
Owoce śliwy domowej, popularnie zwanej węgierką związane są z naszym regionem od wielu
wieków. Najwięcej drzew owocowych tego gatunku porastało tereny naszej gminy na
przełomie XIX i XX w. Nad Dolną Wisłą rosło wtedy ponad 2 tysiące sadów przydomowych.
Owoce śliwy wykorzystywane były na własne potrzeby, a ich nadwyżkę zawożono do miast
i sprzedawano. Szczególne znaczenie miała śliwka węgierka, który charakteryzowała się
odpornością na zimno.
Węgierka to jedna z najstarszych odmian śliwy, znana w Europie już w XVII w. Do Polski
przywieziona z Węgier – stąd jej nazwa. Wywodzi się prawdopodobnie z Azji Mniejszej, skąd
dostała się do Europy.
Węgierka zwykła jest bardzo ceniona ze względu na wysokie walory smakowe
i szerokie zastosowanie w przetwórstwie. Owoce dojrzewają od połowy września do końca
października. Są owalne, posiadają miękki i soczysty miąższ. Pokryte są białym nalotem. Ta
biała szadź, to ochrona owocu przed jego wyschnięciem, jest zmywalna. Śliwki te mają
charakterystyczny dobry smak, są bardzo słodkie.
Węgierki wpływają korzystnie na układ nerwowy, stan psychiczny i samopoczucie
ludzi. Poprawiają wydajność organizmu i odporność na stres. Oprócz witamin A, C , śliwka
zawiera również witaminę B. Poza tym pobudza pracę nerek i jelit, dlatego warto ją jeść.
( S. Bylinko, Sz. Szydłowski )
Składniki: 40 dag (2 szklanki) mąki,20 dag margaryny, 10 dag (5 łyżek) cukru,1/2 łyżeczki proszku do
pieczenia,2 żółtka, 2 łyżki gęstej śmietany lub kwaśnego mleka,1 opakowanie cukru waniliowego lub
esencja zapachowa,1 1/2 kg śliwek, cukier puder do posypania
Wykonanie:
Mąkę przesiać na stolnicę, wymieszać z proszkiem do pieczenia, posiekać z cukrem, tłuszczem,
żółtkami. Szybko zagnieść ciasto i włożyć je do lodówki. W tym czasie umyć śliwki, osuszyć je
ściereczką i wypestkować. Ciasto rozwałkować, przenieść na blachę, nakłuć widelcem w kilku
miejscach. Na cieście ułożyć śliwki (skórką do ciasta), lekko wgniatając. Piec w gorącym piekarniku
około 20 min. Kiedy ciasto zacznie się rumienić, wyjąć z piekarnika i posypać cukrem pudrem.
7
Roślina ta prawdopodobnie wywodzi się z Chin, w tamtejszej kuchni
rabarbar znany jest od 2700 lat. Rabarbar znany był też od dawna w Mongolii i na
Syberii. Stamtąd trafił nad Wołgę i dalej do starożytnej Grecji i Rzymu. Grecka
nazwa rhabarbaros brzmi w tłumaczeniu - "obcy znad Wołgi". W języku
staropolskim określa się go mianem – rzewień. Jest uprawiany dla smacznych,
czerwonych ogonków liściowych.
Rabarbar cenimy głównie dla jego kwaśnego i orzeźwiającego smaku. Wartości
odżywcze soczystych łodyg, mających zielony, czerwonawy, albo
krwistoczerwony kolor, są bowiem niewielkie. W 100 gramach rabarbaru jest
trochę potasu, sodu, wapnia, magnezu, żelaza i fosforu; sporo natomiast witaminy C. Z apetytem na rabarbar nie ma co jednak przesadzać, bowiem
zawiera on niekorzystne dla zdrowia związki - dużo kwasu szczawiowego.
( K. Krysińska, P. Szybińska)
Rabarbar to jednak doskonały surowiec na kompot lub nadzienie do ciasta.
Ciasto z rabarbarem
•
2 szklanki mąki
•
kostka margaryny
•
szklanka cukru
•
4 jaja
•
łyżeczka proszku do pieczenia
•
ok. 75 dag rabarbaru
•
tłuszcz i bułka tarta
•
cukier puder do posypania
Margarynę roztopić i ostudzić, ubić pianę, dodać cukier, a na końcu żółtka. Masę
wymieszać z mąką przesianą z proszkiem. Dodać tłuszcz i ponownie wymieszać.
Ciasto wylać na blachę wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą. Ułożyć na
cieście pokrajany w kostkę rabarbar. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
8