Petrény Fúria Węgry, Eger Winnica Petrény to firma rodzinna, która
Transkrypt
Petrény Fúria Węgry, Eger Winnica Petrény to firma rodzinna, która
Petrény Fúria Węgry, Eger Winnica Petrény to firma rodzinna, która od pokoleń zajmuje się uprawą i produkcją wina. Na obszarze 52 hektarów znajdują się w większości nowe nasadzenia, które pieczołowicie pielęgnowane mają dawać najlepsze owoce. Filozofia winnicy to jak najmniejsze obciążanie krzewów, tak aby zwiększyć ich odporność na choroby i stosować możliwie tylko „zielone” opryski. W ten sposób rodzą się czyste, ekologiczne i bezkompromisowo zdrowe wina. Dzięki temu Winnica Petrény zaliczona została do programu tradycyjnych i ekologicznych upraw, uwzględniających w swych działaniach ochronę środowiska. Opis wina: Wino wykonano z dwóch szczepów: Cabernet Sauvignon 90% i Kékfrankos 10%. Ta mieszanka dała niezwykle intensywne w barwie, niemal czarne wino. To kolor przypominający dojrzałe czereśnie lub jagody, lecz smak zgoła odmienny. Przeważają czerwone, stonowane owoce, które wsparte zostały wyraźnymi taninami. Początkowo nacierają z furią, aby po chwili złagodnieć i pozwolić się w winie rozsmakować. W konsekwencji soczyste i pełne. W tle wyczuwalna również beczka, w której wino przez 36 miesięcy cierpliwie było leżakowane. Podawać w temperaturze 16-18 st. C. Typ: Czerwone, wytrawne