3 bit czekoladowo-kawowy

3 bit czekoladowo-kawowy
Jollao
Polecane na: desery
Kuchnia (region): polska
Warto wiedzieć:
Składniki:
0 min.
łatwy
(warstwa czekoladowa) mleko 300 ml
(warstwa czekoladowa) budyń
czekoladowy - 1 opakowanie
(warstwa czekoladowa) cukier - 2
łyżka
(warstwa czekoladowa) miękkie
masło - 50 g
(warstwa kawowa) śmietana 30% 150 ml
(warstwa kawowa) zaparzona kawa
- 100 ml
8 porcji
(warstwa kawowa) żelatyna - 1
łyżeczka
(warstwa kawowa) cukier puder - 2
łyżka
(dodatkowo) duże herbatniki - 24
szt.
(dodatkowo) masa krówkowa o
smaku kawowym - 1/2 opakowanie
(dodatkowo) drobno starta
czekolada - 3 łyżka
Sposób przygotowania:
KROK 1: Budyń gotujemy na mleku z cukrem, studzimy. Następnie masło ucieramy i stopniowo
dodajemy wystudzony budyń.
KROK 2: Do gorącej kawy dodajemy żelatynę, mieszamy do rozpuszczenia i studzimy. Śmietanę
ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, stopniowo dodajemy wystudzoną kawę z żelatyną.
KROK 3: Herbatniki dzielimy na 3 części. Pierwszą część wykładamy w foremce lub na tacy,
smarujemy masą krówkową.
KROK 4: Na to układamy drugą część herbatników, równomiernie rozsmarowujemy masę
budyniową.
Potem znowu warstwę herbatników i kawową piankę. Schładzamy w lodówce przez minimum
3 godziny.
strona 1 / 2
http://gotujwstylueko.pl/przepisy/3-bit-czekoladowo-kawowy
Przed podaniem posypujemy startą czekoladą.
strona 2 / 2
http://gotujwstylueko.pl/przepisy/3-bit-czekoladowo-kawowy
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)