Ciasto Krówka - Magia Kuchni

Ciasto Krówka
Składniki:

2,5 opakowania herbatników
maślanych

masa krówkowa

2 budynie waniliowy lub śmietankowy
(2x40g)

4 łyżki cukru do budyniu

660 ml śmietany 30 %

2-3 łyżki cukru pudru do śmietany

3 fixy
Wykonanie:
Warstwa 1: Na spód formy kładziemy herbatniki maślane.
Warstwa 2: masa krówkowa w puszce
Warstwa 3: herbatniki maślane
Warstwa 4: budyń po lekkim przestudzeniu (lub ręczna masa budyniowa: 2,5 łyżki
mąki ziemniaczanej + 2,5 łyżki mąki pszennej + 2 łyżki cukru rozrobić w ½ szkl.
mleka. W garnku zagotować 700 ml mleka. Gdy się zagotuje dodać rozrobione mąki.
Gotować jak zwykły budyń. Odstawić do wystudzenia. Po wystudzeniu masę utrzeć z
0,5 kostki masła lub margaryny).
Warstwa 5: herbatniki maślane
Warstwa 6: bita śmietana
Ciasto posypać kawą, kakałem, wiórkami kokosowymi, startą czekoladą itp.
Przepis ze strony Magia Kuchni
http://magiakuchni.eu