Croissant z szynką parmeńską, suszonymi pomidorami

meallo.com
Croissant z szynką parmeńską,
suszonymi pomidorami, pesto i rukolą.
Karola_K | Dodano: 2016-10-16
Kategorie: Kolacje, Śniadania,
Tagi: #croissant #kolacja #śniadanie #włoskie danie #szybkie
Czas przygotowania: 15
Ilość porcji: 2
Składniki: : 2 croissanty już gotowe lub własnoręcznie upieczone, : ser mozarella - połowa kulki., : Pesto
czerwone (podawałam wcześniej w przepisie na bruschettę) - 4 łyżeczki, : garść rukoli., : 5 plastrów szynki
parmeńskiej., : 1/2 czerwonej cebuli, : 1/4 czerwonej papryki., : 4 suszone pomidory,
Krok 1.
Croissanty rozciąć na pół, jedną połowę rogala posmarować pesto, na drugą połowę położyć
pokrojony w plastry ser mozarella.Na niego nałożyć szynkę parmeńską, a na nią suszone
pomidory pokrojone w paski. Całość włożyć do piekarnika nagrzanego do 200'C i piec około
10 min.
Krok 2.
Rukolę umyć i odwirować w wirówce do sałat. Paprykę pokroić w plastry.Na upieczony spód
croissanta położyć paprykę, na nią cebulę, a całość obficie osypać rukolą.Przyłożyć górą
croissanta.Banalne, a jakie pyszne :)Smacznego!
Życzymy smacznego - meallo.com