Menu All Inclusive 4 395zł /os. + Dodatkowe przekąski i

Menu weselne
All inclusive 395,00 zł / os
Uroczyste powitanie chlebem i solą
Wino musujące dla Gości weselnych
Przystawka
Smażony Camembert faszerowany ananasem
w asyście żurawiny i grzanki
Zupa( do wyboru)
Królewski rosół z makaronem
Borowikowa z domowymi łazankami
Aksamitny krem z brokuł z groszkiem ptysiowym
Danie główne (do wyboru)
Schab zawijany po staropolsku w ciemnym sosie.
Filet z kurczaka faszerowany brokułami, serem
i szynką
Udko z kaczki w sosie Cherry
Zrazy wieprzowe w sosie własnym
Medaliony z kurczaka zapiekane z ananasem
Dodatki
Ziemniaki z wody ze świeżym koperkiem
Kluski śląskie
Frytki
Surówka z marchewki z brzoskwinią
Surówka z kapusty czerwonej w bakaliach
Colesław
Deser ( do wyboru)
Puszysty sernik z pomarańczą glazurowaną miodem
Gruszka w sosie czekoladowym z lodami
Zimna płyta
Królewskie wędliny z melonem soczystym
Wątróbka na sposób Fro Gras w otoczce orzechów
włoskich i świeżej pietruszki
Karczek szpikowany czosnkiem
Roladki z szynki faszerowane serem , ogórkiem
i majonezem
Pasztet z dziczyzny z orzechami włoskimi
Teryna z sandacza w otoczce matjasa
Zestaw serów z wędzonym kabanosem
Bukiet sałat z warzywami, prażonymi pestkami dyni
i dresingiem pomarańczowym
Sałatka Waldorff
Masło
Pieczywo regionalne
Kolacja ciepła I ( do wyboru)
Polędwiczki wieprzowe w ziołach prowansalskich
z sosem kurkowym z ziemniakami puree z koperkiem
w towarzystwie gotowanych warzyw z prażonymi
migdałami
Rolada wołowa /tradycyjna/ podawana z kluskami
śląskimi oraz surówką z czerwonej kapusty
Kolacja ciepła II ( do wyboru)
Pieczony łosoś w skorupce ziołowej podany w winnym
puree i sałatką z fasolki szparagowej z oliwą z oliwek
Eskalopki z kurczaka z sosem paprykowo-ogórkowym
z frytkami stekowymi i sałatką szopską.
Kolacja ciepła III ( do wyboru)
Barszcz z krokietem
Bogracz z kluseczkami o pieczywem
Wieprzowina Harnasia
Napoje bez ograniczeń
Soki owocowe
woda mineralna
napoje gazowane 0,5l,
kawa, herbata
Bufet z alkoholami
Wódka Smirnoff, Bols, Wyborowa – do wyboru
wino czerwone i białe
piwo lane –Żywiec
Bufet słodkości
Owoce sezonowe – na bufecie
Schoty –mini deserki bankietowe
Ciasta domowe- sernik, szarlotka, pleśniak, makowiec
Ciasteczka kruche
Fontanna czekoladowa
W cenie
Czerwony dywan przed wejście
do restauracji
Obrusy i falbany na stołach
Pokrowce na krzesła
Występ Kapeli góralskiej z grami i zabawami
Fotobudka dla Gości - 2 godziny