The Restaurants Canada Show 2015

The Restaurants Canada Show 2015
2015-03-05 20:36:45
2
W dniach 1-3 marca 2015 r. w centrum targowo-wystawienniczym Direct Energy Centre w Toronto odbyły się
targi branży „foodservice and hospitality" (HoReCa - hotele, restauracje, placówki zbiorowego żywienia, firmy
cateringowe).
W dniach 1-3 marca 2015 r. w centrum targowo-wystawienniczym Direct Energy Centre w Toronto odbyły się
targi branży „foodservice and hospitality" (HoReCa - hotele, restauracje, placówki zbiorowego żywienia, firmy
cateringowe).
69 edycja targów po raz pierwszy odbyła się pod nazwą The Restaurants Canada Show (dawniej CRFA Show).
Wystawcy reprezentowali pełny asortyment wyrobów i usług przeznaczonych dla restauracji, hoteli i firma
cateringowych. Poza najliczniejszymi dostawcami art. spożywczych (obejmujących napoje w tym alkohole), byli
także dostawcy zastawy stołowej (w tym jednorazowego użytku), garnków, mebli dla gastronomii, art.
oświetleniowych i dekoracji wnętrz, wyposażenia kuchni, materiałów podłogowych, środków czystości i urządzeń
czyszczących, ubrań i obuwia dla personelu, urządzeń piekarniczych, urządzeń do wytwarzania lodów i lodu,
sprzętu chłodniczego i wentylacji, desek do krojenia, ręczników i serwetek papierowych i z materiału, termosów,
automatów do sprzedaży itd.
W tegorocznej edycji targów udział wzięło 1 200 wystawców, głównie z Kanady i USA.
Zgodnie z katalogiem targów wystawcy sklasyfikowani zostali według następujących kategorii:
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
Accounting Systems & Equipment - systemy i programy księgowe
Advertising Services & Material / Sales Promotion - usługi i materiały promocyjno-reklamowe
Anti-Oxidants - antyutleniacze
Appetizers & Hors d'oeuvres - przekąski i przystawki
Associations - stowarzyszenia i izby branżowe
ATM - systemy i urządzenia bankomatowe
Audio Visual Equipment, Communication Systems - sprzęt audio-wizualny i telekomunikacyjny
Badges, Tags, Identification Systems - identyfikatory, przywieszki i systemy identyfikacyjne
Baked Goods - wyroby piekarnicze
Bakery Equipment & Supplies - wyposażenie oraz materiały i surowce dla piekarnictwa
Bar Supplies & Equipment - dostawy i wyposażenie barów
Barbecue Equipment - grille
Bath Towels, Mats & Apparel - ręczniki, maty i płaszcze kąpielowe
Beds, Bedding - łóżka i pościel
Beef Products - wołowina i jej przetwory
Beverage Alcohol, Beer, Wine, Spirits - wyroby alkoholowe, piwa i wina
Beverages, Non-Alcoholic - napoje bezalkoholowe
Bread & Roll - pieczywo
Breakfast Foods - artykuły spożywcze wykorzystywane do przygotowywania śniadań
Broilers - piece i piekarniki
Brokers - pośrednicy handlowi
Cabinets - wyposażenie toalet i sanitariatów
Cafeteria, Catering Equipment & Supplies - wyposażenie i dostawy dla kafeterii/barów żywieniowych i firm
cateringowych
Canned Goods - Fruits, Vegetables, Seafood - owoce, warzywa, przetwory z ryb i frutti di mare / owoce morza w
puszkach
Canopies / Tents - Baldachimy/daszki i namioty używane przy organizowaniu przyjęć na otwartej przestrzeni
Carpets, Area Rugs - dywany i chodniki
Cash Registers & Business Systems - kasy i programy biznesowe stosowane w gastronomii i hotelarstwie
Cheese & Cheese Products - sery i wyroby z sera
Chicken Products - wyroby z kurczaków
3
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
China - zastawa stołowa z porcelany, pocelitu itp.
Chocolate Drinks&Products- produkty i napoje czekoladowe
Cleaning Chemicals & Equipment - chemiczne środki czystości i sprzęt czyszczący
Coffee – kawa
Coffee Equipment & Accessories - urządzenia i akcesoria do kawy
Coin-operated Games- monety do gier
Combination Oven / Steamer - piece konwektorowo-parowe dla gastronomii
Computers & Software - komputery i programy informatyczne
Concession Equipment & Supplies - urządzenia i dostawy dla małej gastronomii (hot-dogi, pizza, pop-corn, wata
cukrowa, automaty z cukierkami i drażami itp.)
Condiments – przyprawy
Confectionary Items – słodycze
Consultants-Design, Management, Marketing, Personnel & Planning - usługi konsultingowe w zakresie
projektowania, zarządzania, marketingu, HR i planowania
Conveyor Ovens - taśmowe piece przelotowe
Cooking Equipment- sprzęt kuchenny
Coolers - Beverages - schładzarki do napoi i napoje chłodzące
Cutlery - sztućce i wyroby nożownicze
Cutting Boards - deski do krojenia
Dairy Products - przetwory mleczne
Dairy Substitutes - substytuty przetworów mlecznych
Dance Floors & Stages - parkiety do tańca i podesty
Dealers - przedstawiciele handlowi/dystrybutorzy
Desserts & Dessert Items – desery
Dishwashing, Cleaning & Sanitation Supplies - artykuły do zmywania naczyń, czyszczące, do urządzen
sanitarnych i higieny
Dispensers (other than beverage) dozowniki i dystrybutory (inne niż do napoi)
Dispensing Equipment & Service - dozowniki i dystrybutory oraz usługi z nimi związane
Display Cases - regały, w tym chłodnicze, do prezentacji wyrobów
Disposable Products (paper, plastic, aluminium) - artykuły jednorazowego użytku (z papieru, tworzyw
sztucznych i aluminium)
Distributors - przedstawiciele handlowi/importerzy/dystrybutorzy
Drzwi
Drive-Thru Service Equipment - wyposażenie dla punktów gastronomicznych świadczących usługi dla klientów
składających zamówienie nie wysiadając z samochodu
Education, Training - kształcenie, szkolenia
Eggs & Egg Product - jaja i ich przetwory
Equipment Parts & Service - części zamienne i serwisowanie/naprawa urządzeń stosowanych w gastronomii
Ethnic Food - żywność „etniczna" (specjalności kuchni róznych krajów i narodowości)
Exhaust & Ventilation Equipment - wyciągi kuchenne i systemy wentylacyjne
Filters – filtry
Financial Services - usługi finansowe
Fire Protection Equipment&Services- wyposażenie i usługi przeciwpożarowe
Floor Products - materiały podłogowe i posadzkowe
Food Holding Equipment - urządzenia do przechowywania i transportu gotowych potraw
Footwear - obuwie robocze
Franchises – franczyzy
Frostings, Fillings & Glazes -lukry, nadzienia i polewy cukiernicze
Frozen Foods – mrożonki
Fruit – owoce
Fryers – frytownice
Furniture & Furnishings (indoor / outdoor) - meble i wyposażenie wnętrz oraz meble i art. dekoracyjne używane
4
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
na zewnątrz
Glassware - szkło stołowe
Gourmet Foods - delikatesowe wyroby spożywcze
Government - instytucje i agendy rządowe
Grease Trap Cleaning- czyszczenie chemiczne
Griddles & Grills - opiekacze i grille gastronomiczne
Group Buying - grupy firm dokonujące wspólnych zakupów na potrzeby swoich członków
Healhtcare Products - środki ochrony zdrowia
Herbs, Spices & Seasonings - zioła, przyprawy i zaprawy kuchenne
Holloware - naczynia stołowe ze srebra i innych metali
Hotel Amenities- wyposażenie hoteli
Ice Cream & Sorbet - lody i sorbet
Ice Cream Equipment - urządzenia i automaty do lodów
Ice, Ice Makers, Cubers, Crushers - lód, urządzenia do robienia, kostkowania i kruszenia lodu
Ingredients - surowce spożywcze
Juicers & Processors - sokowniki, sokowirówki itp.
Label Printing - drukowanie etykiet
Laundry Equipment, Chemicals, & Supplies - wyposażenie pralni i środki piorące
Lighting & Accessories - oświetlenie i akcesoria oświetleniowe
Linens, Towels, Napkins - bielizna pościelowa, ręczniki, obrusy i serwety
Magazines, Publications, Books - wydawnictwa i książki
Mats – maty
Meat Products - wyroby i przetwory mięsne
Meat Substitutes - substytuty mięsa
Menus, Placements, Checks, Boards - karty dań, tablice itp.
Microwave Ovens - kuchenki mikrofalowe
Music & Music Systems / Business Music - muzyka i systemy dźwiękowe
Oils, Fats & Shortenings - oleje, tłuszcze spożywcze, tłuszcze i oleje piekarnicze
Olives – oliwki
Onions, Onion Rings - cebula i krążki cebulowe
Organic Food & Beverages - żywność i napoje bio
Ovens - piece i piekarniki
Packaging Equipment & Supplies - urządzenia i materiały opakowaniowe
Paging Systems - systemy przywoławcze (pagery)
Paper products - wyroby z papieru
Pasta & Noodles - makarony i kluski
Pasta Equipment - maszyny i maszynki do robienia makaronów
Patio Heaters / Outdoor - grzejniki stosowane w pomieszczeniach i do stosowania na zewnątrz
Pest & Odour Control - systemy i sprzęt kontroli/monitoringu i usuwania gryzoni, robactwa i wyziewów
Pizza & Pizza Products – pizze
Pizza Equipment - urządzenia i wyposażenie do wytwarzania i sprzedaży pizzy
Placemats - podkładki pod talerze
Plumbing Fixtures & Equipment -instalacje hydrauliczne i ich element
Point-of-Sale Solutions & Equipment - wyposażenie punktów sprzedaży
Pork Products - wyroby i przetwory z wieprzowiny
Potato Products - ziemniaki i przetwory z ziemniaków
Pots, Pans - garnki i patelnie
Premiums&Incentives
Property Management Systems - systemy zarządzania nieruchomościami
Racks - stelaże, stojaki itp.
Railings - Brass, Chrome, Stainless Steel - poręcze z mosiądzu, chromowane lub ze stali nierdzewnej
Ranges, Kitchen - kuchenki do zabudowy
5
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
Recipes - przepisy kulinarne
Refrigeration Equipment & Services - sprzęt i usługi chłodnicze
Reservation Services- systemy rezerwacyjne
Rice – ryż
Rotisseries - wyposażenie do smażalni i grillów
Salads and Dressings - sałatki i przyprawy/sosy sałatkowe
Sanitation Products and Equipment - środki i urządzenia czyszczące i dezynfekujące
Sauces & Bases - sosy i bazy do sosów
Seafood Products - ryby i owoce morza
Security Equipment & Services - urządzenia i usługi alarmowe
Shelving, Metal & Wood - półki i regały z metalu i drewna
Signs - szyldy, neony i inne formy identyfikacji wizualnej
Silver, Silverplate & Stainless Steel - srebra, platery i wyroby ze stali nierdzewnej
Smallwares - drobny sprzęt używany w kuchniach i restauracjach
Smoothies - koktajle owocowe
Snack Foods – przekąski
Soup & Soup Bases - zupy i bazy zup
Sugars & Sweeteners - cukier i słodziki
Syrups & Flavours - syropy i esencje smakowe
Tea – herbaty
Telcommunication Systems & Services - systemy i usługi telekomunikacyjne
Thermal Containers / Vacuum Jugs - pojemniki termiczne dla gastronomii / termosy próżniowe
Thermometers - termometry kuchenne
Tomatoes & Tomato Products - pomidory i ich przetwory
Turkey Products - mięso i przetwory z indyka
Uniforms & Apparel - stroje robocze i odzież ochronna
Utensils, Kitchen & Cooking - ustensylia kuchenne
Vacuum Cleaners – odkurzacze
Vacuum Packaging Equipment - urządzenia do pakowania próżniowego
Veal Products - cielęcina i jej przetwory
Vegetables - jarzyny i warzywa
Vegeterian products - wyroby wegetariańskie
Vending Equipment - automaty do sprzedaży (vendingowe)
Wall Murals - dekoracyjne tapety ścienne (fototapety)
Warmers – podgrzewacze
Washing Equipment, Supplies - zmywarki i przeznaczone do nich środki czystości
Waste Baskets & Receptacles - kosze i pojemniki na śmieci
Waste Disposal Systems - systemy usuwania i rozdrabniania śmieci
Water Purification & Filtration Systems - systemy oczyszczania i filtrowania wody
Web Site Design - projektowanie stron internetowych
Yogurt - jogurty
Pełna lista wystawców targów dostępna jest na stronie internetowej:
http://www.restaurantshow.ca/Visitors/Exhibitor-List
W ocenie WPHI w Montrealu targi The Restaurants Canada Show stanowią doskonałą okazję do zaprezentowania
oferty eksportowej polskich firm kanadyjskim przedsiębiorcom.
Według informacji organizatora targów ich przyszłoroczna edycja planowana jest na 28 lutego - 01
Marca 2016 roku.
WPHI Montreal dziękuje wszystkim odwiedzającym polskie stoisko oraz serdecznie zaprasza polskie firmy do
bezpośredniego udziału w targach. Obecność na stoisku naszego Wydziału przedstawiciela firmy daje Państwu
6
możliwość bezpłatnego zaprezentowania oferty potencjalnym partnerom handlowym z Kanady oraz innych
krajów świata. Firmy, które nie mogą oddelegować swoich pracowników na targi w Kanadzie, zachęcamy do
przesyłania na adres WPHI materiałów promocyjnych, które bezpłatnie zaprezentujemy na naszym stoisku.
Materiały (w jęz. angielskim i/lub francuskim) prosimy przesyłać na adres:
Trade Commissioner's Office of Poland
Consulate General in Montreal
3501 Avenue du Musée
Montreal, Quebec H3G 2C8
Canada
Więcej informacji znajduje się na stronie internetowej targów pod adresem: www.restaurantshow.ca
7