Dzień Przedsiębiorczości - Zasadnicza Szkoła Zawodowa

Strona Zasadniczej Szkoły Zawodowej im. Stanisława Staszica w Toruniu
Dzień Przedsiębiorczości
Autor: Administrator
22.04.2013.
Zmieniony 22.04.2013.
Dzień Przedsiębiorczości w Zasadniczej Szkoły Zawodowej im. Stanisława Staszica Zakładu Doskonalenia
Zawodowego w ToruniuDzień Przedsiębiorczości – połączenie szkolnej wiedzy z gotowaniem z
pasją Zasadnicza Szkoła Zawodowa im. Stanisława Staszica Zakładu Doskonalenia Zawodowego w
Toruniu kształci młodzież między innymi w zawodzie kucharz. W dobie XXI wieku chcąc przygotować
uczniów do wejścia na rynek, szkoła podejmuje szereg działań mających na celu poszerzenie zdobytej
wiedzy i umiejętności. Uczniowie ZSZ im. St. Staszica w Toruniu uczestniczą w warsztatach dotyczących
aktywnego poszukiwania pracy - mówi Alicja Górna dyrektor Szkoły. W dniu 17 kwietnia 2013 roku wzięli
udział w ogólnopolskim programie X Dnia Przedsiębiorczości, organizowanym pod patronatem Prezydenta
RP, przez Fundację Młodzieżowej Przedsiębiorczości z Warszawy.
Uczniowie uczący się w zawodzie kucharz małej gastronomii mieli możliwość poznać pracę w
gastronomii w renomowanych toruńskich restauracjach i kuchniach prestiżowych hoteli:
- PIEROGARNIA STARY TORUŃ, ul. Most Pauliński 2-10
- Karczma Gęsia Szyja, ul. Podmurna 28
- Restauracja Masala, Pod Modrym Fartuchem, ul. Rynek Nowomiejski 8
- Restauracja Royal India s.c., ul. Prosta 19
- Hotel Gotyk, ul. Piekary 20
- Hotel Gromada Zajazd Staropolski, ul. Żeglarska 10/14
- Hotel Bulwar, ul. Bulwar Filadelfijski 18
„Pierogarnia Stary Toruń należy do sieci Pierogarnia, są to miejsca urokliwe, a tradycyjny wystrój
wprawia w zachwyt każdego gościa. Słyniemy z całej palety smaków pierogów od mięsnych,
wegetariańskich i oczywiście coś dla łasuchów słodkich. Pierogi można skosztować zarówno tradycyjne
(Lepiochy, jak i z pieca (Piecuchy) wypiekane w piecu chlebowym, smażone (Czeburki kresowe).
Niesamowity i unikatowy smak naszej kuchni bierze się ze ściśle przestrzeganych receptur i tradycyjnym
własnoręcznym wykonaniu”- mówi Sylwia Tracz, manager restauracji Pierogarnia Stary Toruń.
Karczma Gęsia Szyja to jedna z niewielu restauracji, która specjalizuje się w "Live Cooking'u", czyli
gotowaniu na oczach gości.
Uczniowie biorąc udział w programie Dnia Przedsiębiorczości mieli możliwość zweryfikowania własnych
wyobrażeń o zawodzie z pracą w kuchni prawdziwej Restauracji, zdobycia doświadczenia w wybranym
miejscu pracy, informacji o potrzebnych umiejętnościach, kwalifikacjach i predyspozycjach potrzebnych
do wykonywania wyuczonego zawodu w połączeniu z pasją oraz sukcesem zarówno zawodowym jak i
życiowym. Poprzez udział w Dniu Przedsiębiorczości uczniowie mieli niecodzienną okazję poznania w
praktyce organizacji, zarządzania firmą czy sposobu rekrutacji do konkretnego przedsiębiorstwa.
„Rynek pracy jest bardzo wymagający dla młodych ludzi, więc tym bardziej w imieniu Dyrekcji i
uczniów naszej Szkoły dziękuje wszystkim właścicielom, dyrektorom i pracownikom przedsiębiorstw za
życzliwe przyjęcie naszych uczniów i udział w programie X edycji Dnia Przedsiębiorczości. Łączenie
szkolnej edukacji z praktyką w kuchniach renomowanych Restauracji i prestiżowych Hoteli naszego
pięknego miasta jest dobrą formą przygotowania profesjonalnego absolwenta i pracownika z pasją. Tym
bardziej ciekawej, że uczniowie oprócz kuchni polskiej mogli poznać tajniki kuchni indyjskiej, pod okiem
doświadczonych Szefów Kuchni, znanych toruńskich restauracji i hoteli. Dzień Przedsiębiorczości w
naszej szkole to połączenie szkolnej wiedzy z gotowaniem z pasją.” – podsumował Jan
Piechocki, koordynator programu nauczyciel Zasadniczej Szkoły Zawodowej ZDZ w Toruniu.O
warsztatach tych można znaleźć także informacje w internecie. Jeśli chcesz je przeczytać kliknij tutaj.
http://www.szkola.zdz.torun.pl
Kreator PDF
Utworzono 2 March, 2017, 02:48