Menu 3 jaja faszerowane musami smakowymi z

Wielkanoc
2015
Zapraszamy !
Menu 1
żurek wielkanocny
jajka z kolorowymi musami
jajka przepiórcze na postumencie razowym z
pieczenią, ogórkiem w otoczce papryki
jajka faszerowane pastą z tuńczyka i kaparów
sałatka z warzyw gotowanych na parze z
dodatkiem majonezu i zielonego groszku w liściach
cykorii
sałatka caprese z serem korycińskim i prażonymi
ziarnami dyni
tartinka z łososia z jajkiem i kolorowym pieprzem i
świeżymi ziołami
tartinka z pasztetem i chutneyem imbirowo
gruszkowym
roladki z szynką, musem jogurtowym i wiosennym
kiełkami
tradycyjna baba drożdżowa z rodzynką parzoną w
rumie
mazurek firmowy
muffinki cytrynowe z kremem waniliowym i
marcepanem
ciasteczka zbożowe
kawa
herbata zaparzana z różą, sokiem malinowym
dodatki: śmietanka, cytryna, cukier
sok pomarańczowy, jabłkowy, woda mineralna
gazowana i niegazowana
Cena od 65 PLN netto / os.
*Cena zawiera: nakrycie stołów, dekoracje świąteczne i florystyczne, zastawę porcelanową, transport, obsługę kelnerską
** pieczywo użyte w realizacji wyższego menu jest własnego wypieku: chleb żytni, słonecznikowy, gryczany, otrębowy
Menu 2
krem ziemniaczano-chrzanowy
pieczeń rzymska
tatar z jajka na pieczywie
roladki z wędzonego łososia z serem i kolorowym
pieprzem
skrzydełka pieczone z jabłkami w całości i
żurawiną
terrina z buraczków z jajkiem
warzywa wiosenne z dipami w trzech nutach
smakowych
galantyna z bakaliami
mazurek firmowy
terrina wielkanocna
ciasteczka maślane z marcepanem
tartaletki z grillowanymi warzywami i kurczakiem
czekoladowe gniazda makaronowe
jaskółcze gniazdka na razowym pieczywie
jabłecznik z szarej renety z cynamonem i
brązowym cukrem
sakiewka z szynką na tartince z tapenadą
sałatka z buraczkiem karmelizowanym, rucolą i
prażonym boczkiem z oliwką i kolorowym
pieprzem
kawa
herbata aromatyzowana żurawiną, pomarańczą i
miodem
dodatki: śmietanka, cytryna, cukier
lemoniada wiosenna ze świeżych cytrusów i
wiosennej mięty, woda mineralna gazowana i
niegazowana
Cena od 75 PLN netto / os.
*Cena zawiera: nakrycie stołów, dekoracje świąteczne i florystyczne, zastawę porcelanową, transport, obsługę kelnerską
** pieczywo użyte w realizacji wyższego menu jest własnego wypieku: chleb żytni, słonecznikowy, gryczany, otrębowy
Menu 3
jaja faszerowane musami smakowymi z
wiosennymi kiełkami na liściach cykorii
jajka w gniazdkach makaronowych na liściach
szpinaku
kuleczki tuńczykowo-ryżowe na plastrach
pomidorów z dressingiem ze świeżej bazylii
pieczona biała kiełbasa w cieście francuskim
bliny ze śmietaną i łososiem
pieczeń z jajkiem, rozmarynem
ziemniaki gratin
galantyna z kurczaka z boczkiem
wielkanocna baba piaskowa lukrowana
udekorowana karmelizowanymi owocami
kurczak rolowany z migdałami i rodzynkami
mazurek firmowy
tatar z matjasa atlantyckiego
tartaletki z kremem czekoladowym, waniliowym i
marcepanowym
jajka przepiórcze na postumencie razowym z
pieczenią, ogórkiem w otoczce papryki
roladki z francuskim ziemniaczkiem, szynką
parmeńską i dipem jogurtowym
pieczony boczek ze śliwką
sałatka z cykorii, śliwki suszonej, mandarynki z
prażonym boczkiem
sałatka z gotowanych ziemniaków, fasolki i
tuńczyka
szarlotka z cynamonową różą
keks Amo
kawa
herbata z nutą cytrusów, imbiru i miodu
dodatki: śmietanka, cytryna, cukier
lemoniada wiosenna ze świeżą miętą i , woda
mineralna gazowana i niegazowana
Cena od 85 PLN netto / os.
*Cena zawiera: nakrycie stołów, dekoracje świąteczne i florystyczne, zastawę porcelanową, transport, obsługę kelnerską
** pieczywo użyte w realizacji wyższego menu jest własnego wypieku: chleb żytni, słonecznikowy, gryczany, otrębowy
Poznaj nas !
www.amocatering.pl
www.facebook.com/amocatering
[email protected]
[email protected]
Tel.:
531-120-624
602-579-565