Kapłonowanie kogutów
Transkrypt
Kapłonowanie kogutów
Kapłonowanie kogutów Kapłonowanie kogutów jest zabiegiem znacznie trudniejszym, niż kastrowanie ssaków, u których jądra zazwyczaj są umiejscowione w worku mosznowym. U ptaków jądra znajdują się w jamie brzusznej. Jądra koguta leżą pod kręgosłupem w okolicy ostatniego żebra, tuż przed nerkami.Jądra przymocowane są krótkim więzadłem do sklepienia lędźwiowego, w okolicy którego przebiega żyła i tętnica jądra. Jądra zlokalizowane są przy tętnicy głównej a ponad jądrami leży zatoka żylna, do której zbiegają się od tyłu żyły nerkowe i biodrowe a w której wchodzi do przodu przednia żyła główna. Jądra mają kształt owalny, są koloru kości słoniowej, ich wielkość zmienia się z wiekiem. U 8-tygodniowych kurczaków jądra mają przeciętną wielkość ziarna fasoli, u kogutów dorosłych dochodzą do wielkości gołębiego jaja. Położenie jąder w bezpośredniej bliskości największych naczyń ciała wymaga od osoby operującej dużej wprawy i uwagi, gdyż łatwo o uszkodzenie naczyń, a jest to równoznaczne ze śmiercią operowanego ptaka. Wskazaniem do zabiegu są względy kulinarne, mięso kapłonów jest delikatniejsze i soczystsze niż kurczaków. Zabieg ten jest wykonywany od dawien dawna. Przygotowanie do zabiegu. Konieczna jest dieta głodowa przez 48 godz. przed zabiegiem, ułatwia to dostęp do jąder. Zabieg może być wykonywany w znieczuleniu ogólnym. jedynie przez lekarza weterynarii, Cięcie wykonuje się w ostatniej przestrzeni międzyżebrowej po lewej i prawej stronie. Osoby mające duże doświadczenie mogą wykonywać zabieg z dostępu po jednej stronie. Do operacji potrzebny jest zestaw narzędzi, w skład którego wchodzą: Nożyczki ostro kolczyste, skalpel, rozwieracz do ran, pętla kastracyjna. Konieczne jest dobre oświetlenie np. lampka czołowa. Kurczaka układamy na boku, skórę przesuwamy do tyłu poprzez wyciągnięcie nogi, na której leży, do przodu, zaś drugą układamy do tyłu. Wyskubujemy okolicę, w której będziemy wykonywać cięcie i odkażamy spirytusem. Cięcie wykonujemy w linii stawu biodrowego, od góry ok. 1-2 cm od wyrostków poprzecznych i przebijając całą grubość ściany (ok. 1-2 cm). Następnie kierujemy się ku dołowi wzdłuż przedniego brzegu ostatniego żebra. Zakładamy rozwieracz do ran i w ten sposób mamy dostęp do worka powietrznego, który musimy przeciąć, by dostać się do narządów płciowych. Pod błoną worka znajdują się jelita, które pętlą kastracyjną odsuwamy od grzbietu do dołu i do tyłu, odsłaniając narządy płciowe samca. Jądra odcinamy poprzez delikatne założenie pętli na jądra w ten sposób by nie uszkodzić naczyń i nie zgnieść jądra. Istotne jest by jądra usunąć w całości, gdyż pozostawione w organizmie pojedyncze komórki tego narządu mogą nadal produkować hormony płciowe. Rana ściany brzucha nie wymaga szycia, jeżeli jednak rana ma powyżej 3 cm, można złączyć jej brzegi jednym szwem na środku. Czasami powikłaniem po zabiegu jest odma podskórna, którą likwidujemy poprzez nakłucie lub przecięcie skóry nożyczkami w celu wypuszczenia powietrza, które znajduje się pod skórą. Przewracamy kurczę na drugą stronę i wykonujemy odjęcie drugiego jądra w analogiczny sposób z drugiego dojścia. Kurczęta po zabiegu umieszczamy w czystym, suchym, jasnym miejscu ze świeżą ściółką, podajemy zieloną paszę, ziarno i świeżą wodę. Lek.wet.Wojciech Kowalczyk Ilustracje