CIEKAWOSTKI O ZIEMNIAKU

CIEKAWOSTKI O ZIEMNIAKU
• Zawiera witaminy: D, K, E, B6, dużo witaminy
C oraz niewielkie ilości witamin: A, B1, B2, B3
oraz PP.
• Jest bogaty w sole mineralne: sód, potas,
magnez, wapń, żelazo, miedź, cynk, jod i inne.
• Są doskonałym źródłem błonnika pokarmowego
oraz skrobi.
• Jest niskokaloryczny, składa się głównie z cukru
złożonego, jakim jest skrobia – dlatego też jest
świetnym źródłem energii dla dziecka.
• Działają moczopędnie i tym samym oczyszczają
organizm ze szkodliwych substancji.
• Usprawniają pracę mózgu i wzmacniają układ
nerwowy.
• Jest lekkostrawny, a związki w nim zawarte
łatwo się wchłaniają.
• Gotowane zalecane są osobom cierpiącym na
choroby układu pokarmowego.
• Ziemniak służy do produkcji pasz dla zwierząt,
krochmalu, kosmetyków, a nawet lekarstw.
• Zawarty w nich magnez wzmacnia serce.
• Spożywanie ziemniaków poprawia pamięć.
• 116 kg ziemniaków zjada przeciętny Polak
rocznie.
• 100 g ziemniaka ma tylko 80 kalorii
• Najcięższy ziemniak świata został podobno
wykopany w stanie Kolorado, USA. Jego ciężar
wynosi 49 kg, długość 70 cm, a średnica 37 cm.