PANIEROWANE PIERSI Z KURCZAKA Z SOSEM

Przepis ze strony Develey.pl
PANIEROWANE PIERSI Z
KURCZAKA Z SOSEM
MUSZTARDOWYM
pyszny obiad dla każdego
SKŁADNIKI:
●
●
●
●
●
●
●
●
●
1 pierś z kurczaka
1 jajko
bułka tarta do panierowania mięsa
sól
pieprz
SOS MUSZTARDOWY:
1 łyżeczka bułki tartej
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka gęstej śmietany
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. 1. Mięso umyć ,pokroić i rozbić na kotlety.
2.przygotować panierkę z jajka i bułki tartej.
3.piersi panierować ,przysmażyć na gorącym tłuszczu na patelni.
SOS MUSZTARDOWY:
4.Bułkę tartą przysmażyć na tłuszczu na złoty kolor .
5.Do bułki tartej dodać musztardę, podsmażyć.
6.Na końcu zagęścić śmietaną.
7.Przysmażone piersi ułożyć na patelni na sosie i dusić 5 minut.