Zleceniodawca - Dom Rekolekcyjny

„Lastoria"
Lech Liczbański.
Sztuka i Styl w Gastronomii
Consulting & Catering
Tel. Kontaktowy 797-184-960
"Dom Rekolekcyjny
W Straszynie
Ul. Jana Pawła II
Tel. Kontaktowy 58 682-89-89
OFERTA WIELKANOCNA
ZAMÓWIENIE
Nr
zlecenia
Imię
Nazwisko
Adres Dostawy
Nr Tel.
Stacjonarnego
Nr Tel.
komórkowego
Adres e-mail
Data i czas
Dostawy.
Uwagi: Do 5 km dostawa gratis, powyżej do 10 km. płatna 20,- zł, powyżej 20 km. 30,- zł. do każdego zamówienia.
Zakąski Koktajlowe
Lp.
Przygotowane w formie małych przekąsek
ułożonych na półmiskach gotowych do bezpośredniego podania na stół.
Zakąski są udekorowane owocami i warzywami, w delikatnej glazurze
ochronnej z dodatkiem wina wytrawnego lub wina malaga.
Cena jedn.
porcji
Pstrąg faszerowany./ Pstrąg w kawałku w galarecie
1.
Filet z pstrąga faszerowany pieczarkami i serem feta z dodatkiem
aromatycznych ziół tymianku.
6,50
Łosoś w warzywach/ Łosoś w kawałku w galarecie
2.
Filet z łososia faszerowany warzywami i brokułami z natką pietruszki i
dodatkiem białego wina.
8,50
Sandacz w warzywach
3.
Filet z sandacza z warzywami w glazurze ochronnej.
8,50
Dorsz z warzywami w sosie pomidorowym
4.
Filet z dorsza z sosie pomidorowym z warzywami. (dorsz po grecku)
7,00
Rolada z kaczki 70g
5.
Kaczka z mięsem wieprzowym, warzywami i wątróbką Faszerowana leśnymi
grzybami, podana z kremowym musem chrzanowym.
8,50
Kurczak z porami i orzechami. 70g
6.
Roladka z piersi kurczaka z delikatnym farszem z porów i śmietany z
dodatkiem włoskich orzechów.
6,50
Indyk z warzywami i morelą w majeranku. 70g
7.
Roladka z piersi indyka z duszonymi warzywami, morelą i ziołami
majeranku.
6,50
Karkówka z wędzonym boczkiem w posypce z czarnego pieprzu.70g
8.
Karkówka nadziewana wędzonym boczkiem z przyprawami w otoczce
czarnego pikantnego pieprzu
6,50
Polędwica 70g
10.
Faszerowana leśnymi grzybami, podana z kremowym musem chrzanowym.
11.
Pasztet wieprzowo - drobiowy - DOMOWY
11.
Jajka faszerowane - Fantazje z nadzieniem: pieczarkowym, pastą z
tuńczyka, pasta z łososia . . . .
8,00
19,00/1kg.
Z nadzieniem Pieczarkowym i szczypiorkiem.
Z pastą łososiową i filetem anchois
Z pastą z tuńczyka z oliwkami
3,50
Z pastą z suszonych pomidorów z kaparami. i oliwkami.
Z pastą szczypiorkową i rzeżuchą.
Zaznacz w wybranej pozycji rodzaj zakąski .
Tymbaliki mięsne lub z kurczaka.
12.
Małe przekąski w galarecie z warzywami. Sprzedawane w małych
kubeczkach plastikowych. O wadze 70g.
Nóżki z golonką wieprzowe w galarecie z warzywami.
13.
Naturalna galaretka z mięsem wieprzowym z warzywami. Sprzedawana w
foremkach aluminiowych do pokrojenia na półmisek..
1.
SAŁATKI
Grecka z serem feta, 200g z czarnymi oliwkami i pomidorem, podana z
2.
Sałatka ziemniaczana z wędzonym pstrągiem, 200g
3.
Sałatka z tuńczyka
4.
Sałatka z koktajlowych krewetek. 200g
dodatkiem sosu vinaigrette i ziołami.
warzywami i sosem ziołowo jogurtowym. 200g
Z żółtym serem, pomidorem, oliwkami i sosem vinaigrette. 200g
z sałatą lodową, awokado i ananasem, podana z sosem tysiąca wysp.
3,50 zł
Za szt.
1 Kg.
15,00 zł
6,00
6,50
6,50
8,00
Ceny zawierają podatek VAT. i są cenami promocyjnymi.
Ilość porcji
zamawiana
Wartość
ogółem
Uwagi
dodatkowe.
"Dom Rekolekcyjny
W Straszynie
Ul. Jana Pawła II
Tel. Kontaktowy 58 682-89-89
OFERTA WIELKANOCNA
ZAMÓWIENIE
5.
Sałatka myśliwska z kaczki. 200g
z owocami południowymi, sosem koktajlowym
i grzankami tymiankowymi.
8,00
Sałatka z grillowanego kurczaka Gyros. 200g Serwowana z czerwoną
6.
7.
fasolą, kukurydzą, ogórkiem konserwowym, pomidorem, papryką grillowaną,
sałatą lodową z przyprawami ziół gyros z dodatkiem sosu koktajlowego.
6,50
Sałatka jarzynowa ( polska tradycyjna ) 200g
5,00
Z warzywami i sosem majonezowo – jogurtowym
Sos cumberland do zimnych mięs 50g
9.
Sos zimny z dodatkiem chrzanu, pomarańczy, gałki muszkatołowej.
2,50
Sos tatarski do zimnych ryb i mięs 50g
10.
Sos na jogurtowo - majonezowy.
2,50
Przekąski Koktajlowe na ciepło i dania główne.
Przygotowane w formie gotowych porcji do samodzielnego odgrzania.
Żeberka nadziewane wędzoną śliwką. 120g
1.
Kosteczki żeberek nadziane śliwką z wędzonym boczkiem. / 1 szt.
7,50
Kaczka pierś w sosie pomarańczowym 220g/l20g
2.
Filet z piersi kaczki, podana z sosem pomarańczowym i czerwoną kapustą z
rodzynkami. / 1 szt. piersi kaczki ( kapusta gratis )
18,00
Gęś gajowego w sosie leśnym. 220g/120g
3.
Filet z piersi gęsi podanej w sosie grzybowym z dodatkiem kminku i
czerwonej kapusty z rodzynkami. 1 szt. piersi Gęsi ( kapusta gratis )
25,00
Indyk nadziewany wędzoną śliwką lub morelą. 200g/100g
4.
Filet z piersi indyka, podany z sosem śliwkowym lub morelowym z czerwoną
kapustą z rodzynkami. 120g / (kapusta gratis)
9,50
Zraziki wołowe nadziewane farszem leśnych grzybów. 220g/120g
5.
Zraziki z wołowiny z farszem duszonej cebuli, szynki wędzonej, ogórka
kiszonego, podane w sosie pieczeniowym. Por – 1 szt. roladki
15,00
Zraziki wieprzowe nadziewane farszem leśnych grzybów. 200g/100g
6.
Zraziki ze schabu, z farszem duszonej cebuli, szynki wędzonej, ogórka
kiszonego, podane w sosie pieczeniowym. 1por. / 2 małe szt.
Bef – strogonow z polędwicy wołowej. 200g
7.
8.
9.
9.
12,0
18,00
Serwowany z dodatkiem wina czerwonego.
Szynka pieczona w sosie borowikowym 200/100g.
Schab pieczony ze śliwką w sosie pieczeniowym w jarzynach
200g/100g.
Łosoś zapiekany 150g/120/30g.
grillowany filet z łososia, podany na duszonych warzywach
12,50
10,0
18,0
9.
Sandacz zapiekany 150/120/30g.
z ziołami majeranku i masłem.
Grillowany filet sandacza, podany na duszonych warzywach
Halibut pieczony w sosie borowikowym150/120/30g
18,0
9.
Filet halibuta ze skórą podany w sosie.
18,0
Ziemniaczana zupa Borowikowa: por./250 ml.
Z wędzonym boczkiem.
10.
11.
7,00
Postna bez wędzonego boczku.
Zaznacz w wybranej pozycji rodzaj zupy.
Żurek z ziemniakami.250 ml/ zabielany/ lub chrzanowy z jajkiem
5,00
Ziemniaki faszerowane: 2 szt. / por
Ziemniaki faszerowane z grzybami i cebulą. (postne)
12.
Kapusta czerwona. 100g/ por
13.
2,50
Z rodzynkami i majerankiem.
Buraczki zasmażane z cebulą. 100g / por
14.
5,00
Ziemniaki faszerowane warzywami ze śmietaną. (postne)
Zaznacz w wybranej pozycji rodzaj ziemniaków.
na ciepło z grzybami i majerankiem.
2,50
Wartość końcowa zamówienia.
Zamówienie zimnych zakąsek nie może być mniejsze niż 5 / pięć / porcji jednego asortymentu.
Ceny zawierają podatek VAT. i są cenami promocyjnymi.
„Lastoria"
Lech Liczbański.
Sztuka i Styl w Gastronomii
Consulting & Catering
Tel. Kontaktowy 797-184-960
"Dom Rekolekcyjny
W Straszynie
Ul. Jana Pawła II
Tel. Kontaktowy 58 682-89-89
OFERTA WIELKANOCNA
ZAMÓWIENIE
„Lastoria"
Lech Liczbański.
Sztuka i Styl w Gastronomii
Consulting & Catering
Tel. Kontaktowy 797-184-960
Zamówienie sałatek nie może być mniejsze niż 5 / pięć / porcji
Zakąski zostaną przygotowane na zastawie własnej klienta lub jednorazowej wg życzenia klienta.
Catering zostanie dostarczony do klienta na wskazany adres według złożonego zamówienia w godzinach od 10:00 do 14:00:
DO DNIA 01.04.2015 . proszę o wpłacenie zaliczki w wysokości 30% wartości zamówienia jako potwierdzenie wstępnej realizacji usługi
DO DNIA 30.03.2015 .PRZYJMUJEMY ZAMÓWIENIA OFERTY WIGILIJNEJ.
UWAGA!!!
Myśląc o Państwa innych propozycjach dań wigilijnych nie ujętych w ofercie, jesteśmy otwarci na
potrzeby ich przygotowania. Proszę o wypełnienie druku zamówień i dopisanie swoich innych propozycji poniżej i przesłanie na
adres e-mail : [email protected] lub [email protected]
Płatność zaliczki za zamówienie będzie potwierdzeniem realizacji usługi - należy dokonać jej do dn. . . . . . . . . a całkowite
rozliczenie przy odbiorze lub dostawie.
Płatności można dokonać osobiście w Domu Rekolekcyjnym lub przelewem na podane poniżej konto bankowe.
Parafia Rzymsko Katolicka p.w. św. Jacka
83-010 Straszyn
Ul. Poprzeczna 24
Nip 593-22-99-419
Bank Milenium SA
Nr konta: 65 11 60 2202 0000 0000 5355 02 30
Ceny zawierają podatek VAT. i są cenami promocyjnymi.