Koordynatorzy przedmiotów - Wydział Nauk o Żywności SGGW

Kierunek: Technologia żywności i żywienie człowieka – studia I stopnia niestacjonarne
Koordynatorzy przedmiotów – semestr zimowy 2013/2014
Lp.
Przedmiot
Koordynator przedmiotu
semestr I
1.
Ekonomia
dr inż. Jacek Maśniak /Wydział Nauk Ekonomicznych/
2.
Matematyka
dr Włodzimierz Wojas /Wydział Zastosowań Informatyki i
Matematyki/
3.
Chemia ogólna i nieorganiczna
dr Mariola Kozłowska /Wydział Nauk o Żywności/
4.
Podstawy informatyki
dr inż. Leszek Sieczko /Wydział Rolnictwa i Biologii/
5.
Fakultet 1:
Wydział Nauk Humanistycznych
Socjologia
dr Małgorzata Herudzińska
semestr 3
1.
Język obcy
Studium Praktycznej Nauki Języków Obcych
2.
Biochemia
dr Adam Drzymała /Wydział Rolnictwa i Biologii/
3.
Chemia żywności
dr hab. Eliza Gruczyńska /Wydział Nauk o Żywności/
4.
Mikrobiologia żywności
dr hab. Stanisław Błażejak, prof. /Wydział Nauk o Żywności/
5.
Chemia fizyczna
dr inż. Ewa Więckowska-Bryłka /Wydział Nauk o Żywności/
semestr 5
1.
Technologia zbóż
dr hab. Alicja Ceglińska, prof. /Wydział Nauk o Żywności/
3.
Technologia mleka
dr hab. Antoni Pluta /Wydział Nauk o Żywności/
4.
Technologia tłuszczów i koncentratów spożywczych
dr inż. Małgorzata Wroniak /Wydział Nauk o Żywności/
7.
Podstawy technologii gastronomicznej
dr inż. Lech Adamczak /Wydział Nauk o Żywności/
8.
Ekonomika i organizacja przedsiębiorstwa
dr inż. Agnieszka Tyburcy /Wydział Nauk o Żywności/
8.
Inżynieria procesowa
dr hab. Ewa Jakubczyk /Wydział Nauk o Żywności/
8.
Systemy zarządzania jakością
dr inż. Jolanta Kowalska /Wydział Nauk o Żywności/
9.
Język obcy
Studium Praktycznej Nauki Języków Obcych
10.
Podstawy organizacji procesu produkcyjnego
dr inż. Sylwia Łaba /Wydział Nauk o Żywności/
semestr 7
1.
Zarządzanie przedsiębiorstwem żywnościowym
2.
Technologia specjalizacyjna
3.
Opakowania do żywności
dr inż. Agnieszka Tyburcy /Wydział Nauk o Żywności/
/Wydział Nauk o Żywności/
dr inż. Krzysztof Leszczyński /Wydział Nauk o Żywności/
4.
Ekologia i ochrona środowiska
dr hab. Roman Kowalczyk, prof. /Wydział Nauk o Żywności/
5.
Gospodarka energetyczna
hab. Roman Kowalczyk, prof. /Wydział Nauk o Żywności/
6.
Podstawy rachunkowości
dr inż. Joanna Bereżnicka /Wydział Nauk Ekonomicznych/
7.
Zarządzanie procesem produkcyjnym
8.
Właściwości fizyczne produktów spożywczych
9.
Biotechnologiczne wykorzystanie drobnoustrojów
10.
Język obcy
dr inż. Sylwia Łaba /Wydział Nauk o Żywności/
dr inż. Iwona Sitkiewicz/Wydział Nauk o Żywności/
dr hab. Stanisław Błażejak /Wydział Nauk o Żywności/
Studium Praktycznej Nauki Języków Obcych