Podstawy działalności gospodarczej w turystyce

SPIS TREŚCI
Spis treści
SPIS TREŚCI
Wstęp
Wprowadzenie
Rozdział 1. Podstawowe kategorie i prawa
ekonomiczne
Spotkanie: Potrzeby ludzkie
Spotkanie: Sposoby zaspokajania potrzeb
Spotkanie: Istota i cel działalności gospodarczej
Spotkanie: Czynniki wytwórcze
Spotkanie: Podstawowe systemy gospodarki narodowej
Spotkanie: Rynek – rodzaje rynków
Spotkanie: Elementy rynku
Spotkanie: Mechanizm rynkowy
Spotkanie: Przyczyny zmian popytu
Spotkanie: Przyczyny zmian podaży
Spotkanie: Równowaga rynkowa
Spotkanie: Obieg produktu i dochodu w gospodarce
Spotkanie: Mierniki aktywności gospodarczej
Spotkanie: Bezrobocie – rodzaje bezrobocia
Spotkanie: Stopa bezrobocia
Spotkanie: Inflacja – pojęcie i rodzaje
Spotkanie: Europejska Klasyfikacja Działalności – EKD
Rozdział 2. Działalność gospodarcza w turystyce
Spotkanie: Prowadzenie działalności gospodarczej
Spotkanie: Osoba fizyczna i osoba prawna
Spotkanie: Działalność gospodarcza pod szczególnym nadzorem
Spotkanie: Krok po kroku do założenia własnej firmy
Spotkanie: Jak założyć biuro turystyczne?
Spotkanie: Organizacja biura turystycznego
Spotkanie: Biznesplan
Spotkanie: Ubezpieczenia w działalności podmiotu
gospodarczego
Spotkanie: Bezpieczeństwo podmiotu gospodarczego
Spotkanie: Ergonomia
Spotkanie: Ochrona konsumenta
6
8
11
12
15
17
18
20
23
25
26
27
32
35
38
40
45
48
49
52
57
58
60
65
69
74
81
84
88
94
101
103
3
Spis treści
SPIS TREŚCI
Spotkanie: Formy organizacyjno-prawne prowadzenia
działalności gospodarczej w turystyce
Spotkanie: Przepisy międzynarodowe dotyczące działalności
turystycznej
Spotkanie: Podmioty rynku turystycznego
Rozdział 3. Umowy cywilnoprawne w turystyce
Spotkanie: Rodzaje umów cywilnoprawnych
Spotkanie: Umowa o świadczenie usług turystycznych
Spotkanie: Umowa o dzieło
Spotkanie: Umowa-zlecenie
Spotkanie: Umowa sprzedaży
Spotkanie: Umowa agencyjna
Spotkanie: Umowa najmu
Spotkanie: Umowa dzierżawy
Spotkanie: Umowa przechowania
Spotkanie: Umowa przewozu
Spotkanie: Umowa ubezpieczenia
Rozdział 4. Pracownicy przedsiębiorstwa
turystycznego
Spotkanie: Proces zatrudnienia pracowników
Spotkanie: Struktura zatrudnienia
Spotkanie: Stosunek pracy
Spotkanie: Rodzaje umów o pracę
Spotkanie: Rozwiązanie umowy o pracę
Spotkanie: Podstawowe prawa i obowiązki stron
stosunku pracy
Spotkanie: Wynagrodzenie, czas pracy, urlopy pracownicze
Spotkanie: Obowiązki pracodawcy w zakresie przestrzegania
przepisów bhp w zakładzie pracy
Spotkanie: Obowiązki pracownika w zakresie przestrzegania
przepisów bhp w zakładzie pracy
Spotkanie: Nadzór nad warunkami bezpieczeństwa i higieny pracy
Spotkanie: Przepisy dotyczące ochrony środowiska oraz ekologii
w turystyce
Spotkanie: Ochrona danych osobowych
Rozdział 5. Finanse przedsiębiorstwa turystycznego
Spotkanie: Majątek i kapitał podmiotu gospodarczego
4
PODSTAWY DZIAŁALNOŚCI GOSPODARCZEJ W TURYSTYCE
109
120
125
137
138
139
143
146
149
154
158
162
164
166
170
173
174
177
180
182
186
191
194
198
202
204
207
212
219
220
SPIS TREŚCI
Spotkanie: Majątek trwały
Spotkanie: Metody amortyzacji
Spotkanie: Majątek obrotowy
Spotkanie: Formy organizacyjne kapitału
Spotkanie: Inwestycje
Spotkanie: Metody pozyskiwania kapitału obcego
Spotkanie: Klasyfikacja kredytów
Spotkanie: Umowa kredytowa
Spotkanie: Leasing
Spotkanie: Pozyskiwanie środków finansowych
z funduszy unijnych
Spotkanie: Przychody i koszty działalności
Spotkanie: Próg rentowności
Spotkanie: Ustalanie wyniku finansowego
Spotkanie: Ocena zdolności kredytowej podmiotu gospodarczego
Spotkanie: System podatkowy
Spotkanie: Podatek VAT
Spotkanie: Technika obliczania podatku VAT
Spotkanie: Podatek akcyzowy – akcyza
Spotkanie: Podatek dochodowy
Spotkanie: Podatki lokalne
Rozdział 6. Operacje gospodarcze
222
225
228
229
230
233
234
234
237
239
242
245
250
253
258
259
261
262
263
266
269
Spotkanie: Istota i rodzaje operacji gospodarczych
Spotkanie: Dokumentacja księgowa operacji gospodarczych
Spotkanie: Formy ewidencji w biurach turystycznych
Spotkanie: Rozrachunki z dostawcami i odbiorcami
Spotkanie: Rozliczenia pieniężne podmiotu gospodarczego
Spotkanie: Współpraca biura turystycznego z biurem rachunkowym
Spotkanie: Współpraca biura turystycznego z bankiem
Bibliografia
Spis treści
270
271
274
283
285
289
292
296
5