rozdz 1 ekonomia i prawo w turystyce 2009.indd

Spis treści
7
Rozdział I. Podstawowe kategorie i prawa ekonomiczne
Spotkanie: Potrzeby ludzkie
Spotkanie: Sposoby zaspokajania potrzeb
Spotkanie: Istota i cel działalności gospodarczej
Spotkanie: Czynniki wytwórcze
Spotkanie: Podstawowe systemy gospodarki narodowej
Spotkanie: Rynek – rodzaje rynków
Spotkanie: Elementy rynku
Spotkanie: Mechanizm rynkowy
Spotkanie: Przyczyny zmian popytu
Spotkanie: Przyczyny zmian podaży
Spotkanie: Równowaga rynkowa
Spotkanie: Obieg produktu i dochodu w gospodarce
Spotkanie: Mierniki aktywności gospodarczej
Spotkanie: Bezrobocie – rodzaje bezrobocia
Spotkanie: Stopa bezrobocia
Spotkanie: Inf lacja – pojęcie i rodzaje
Spotkanie: Europejska Klasyf ikacja Działalności – EKD
Czy pamiętasz?
9
10
13
15
16
18
21
23
25
26
30
33
36
38
43
47
48
50
55
Rozdział II. Wybrane zagadnienia prawa cywilnego
Spotkanie: Przedmiot i źródła prawa cywilnego
Spotkanie: Osoba f izyczna i jej cechy
Spotkanie: Osoby prawne
Spotkanie: Przedstawicielstwo i jego rodzaje
Spotkanie: Przedawnienie roszczeń
Spotkanie: Prawo rzeczowe
Spotkanie: Własność w pojęciu prawa cywilnego
59
60
60
65
67
69
71
73
3
Rozdział I. Wiadomości wstępne
Wstęp
Spotkanie: Współwłasność
Spotkanie: Zobowiązania: pojęcia i źródła
Spotkanie: Rodzaje odpowiedzialności cywilnej
Czy pamiętasz?
74
77
80
82
Rozdział III. Przepisy prawa dotyczące działalności gospodarczej w turystyce
Spotkanie: Źródła prawa gospodarczego
Spotkanie: Przepisy międzynarodowe dotyczące działalności turystycznej
Spotkanie: Podejmowanie działalności gospodarczej przez osoby f izyczne
Spotkanie: Działalność gospodarcza pod szczególnym nadzorem
Spotkanie: Zakładanie własnej f irmy
Spotkanie: Jak założyć biuro podróży?
Spotkanie: Formy organizacyjno-prawne prowadzenia działalności gospodarczej
Spotkanie: Podmioty rynku turystycznego
Spotkanie: Uprawnienia do świadczenia usług turystycznych
Czy pamiętasz?
85
86
87
92
93
96
103
110
119
130
132
Rozdział IV. F inanse przedsiębiorstwa turystycznego
Spotkanie: Majątek i kapitał podmiotu gospodarczego
Spotkanie: Majątek trwały
Spotkanie: Metody amortyzacji
Spotkanie: Majątek obrotowy
Spotkanie: Formy organizacyjne kapitału
Spotkanie: Inwestycje
Spotkanie: Metody pozyskiwania kapitału obcego
Spotkanie: Klasyf ikacja kredytów
Spotkanie: Umowa kredytowa
Spotkanie: Leasing
Spotkanie: Pozyskiwanie środków f inansowych z funduszy unijnych
Spotkanie: Przychody i koszty działalności
Spotkanie: Ustalanie wyniku f inansowego
Spotkanie: Ocena zdolności kredytowej podmiotu gospodarczego
Spotkanie: System podatkowy
Spotkanie: Podatek VAT
Spotkanie: Technika obliczania podatku VAT
135
136
138
142
144
146
147
150
151
153
155
157
159
162
164
169
170
172
4
174
175
177
179
Rozdział V. Operacje gospodarcze
Spotkanie: Istota i rodzaje operacji gospodarczych
Spotkanie: Dokumentacja księgowa operacji gospodarczych
Spotkanie: Formy ewidencji w biurach podróży
Spotkanie: Rozrachunki z dostawcami i odbiorcami
Spotkanie: Rozliczenia pieniężne podmiotu gospodarczego
Spotkanie: Współpraca biura podróży z biurem rachunkowym
Spotkanie: Współpraca biura podróży z bankiem
Czy pamiętasz?
185
186
188
190
199
201
206
208
212
Rozdział VI. Umowy cywilnoprawne w turystyce
Spotkanie: Rodzaje umów cywilnoprawnych
Spotkanie: Umowa o świadczenie usług turystycznych
Spotkanie: Umowa o dzieło
Spotkanie: Umowa-zlecenie
Spotkanie: Umowa sprzedaży
Spotkanie: Umowa agencyjna
Spotkanie: Umowa najmu
Spotkanie: Umowa dzierżawy
Spotkanie: Umowa przechowania
Spotkanie: Umowa przewozu
Spotkanie: Umowa ubezpieczenia
Czy pamiętasz?
215
216
217
221
223
226
230
232
233
236
238
242
243
Rozdział VII. Pracownicy przedsiębiorstwa turystycznego
Spotkanie: Proces zatrudniania pracowników
Spotkanie: Struktura zatrudnienia
Spotkanie: Aktywne poszukiwanie pracy
Spotkanie: Dokumenty aplikacyjne
Spotkanie: Rozmowa kwalif ikacyjna
245
246
249
252
256
261
5
Rozdział I. Wiadomości wstępne
Spotkanie: Podatek akcyzowy – akcyza
Spotkanie: Podatek dochodowy
Spotkanie: Podatki lokalne
Czy pamiętasz?
Spotkanie: Stosunek pracy
Spotkanie: Rodzaje umów o pracę
Spotkanie: Rozwiązanie umowy o pracę
Spotkanie: Podstawowe prawa i obowiązki stron stosunku pracy
Spotkanie: Rodzaje odpowiedzialności pracowniczej
Spotkanie: Umowy o zakazie konkurencji
Spotkanie: Wynagrodzenie za pracę i jego ochrona prawna
Spotkanie: Czas pracy
Spotkanie: Urlopy pracownicze
Spotkanie: Ochrona pracy
Czy pamiętasz?
Bibliograf ia
6
265
267
272
277
279
280
286
288
289
292
299
301