CIASTECZKA MIODOWO – CZEKOLADOWE
Transkrypt
CIASTECZKA MIODOWO – CZEKOLADOWE
CIASTECZKA MIODOWO – CZEKOLADOWE Składniki: 150 g miękkiego masła, 150 g cukru, duża szczypta soli, 2 jajka, 100 g czekoladowych groszków do wypieków lub posiekanej gorzkiej czekolady, ok. 400 g mąki , 2 łyżeczki miodu. WYKONANIE: 1. Masło utrzeć z cukrem i solą na puszystą masę. 2. Ucierając dodawać po jednym jajku i łyżeczce miodu. 3. Powoli dosypywać mąkę, a na koniec czekoladę. 4. Z ciasta robimy kulki – mniejsze od orzechów włoskich. 5. Układamy je w niedużych odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. 6. „Tłuczek” do mięsa przykładamy kratką do kulek i naciskamy spłaszczając je. 7. Blachę z ciastkami wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180C. 8. Pieczemy 10 – 15 minut.