Więcej

Gazeta 51, 18 - 20 grudnia 2015
www.gazetagazeta.com
strona 19
GWIAZDY ITVN INSPIRUJĄ ŚWIĄTECZNIE
Zrób to sam - ozdoby do domu
Boże Narodzenie to magiczny czas, gdy domy i wnętrza
zmieniają się nie do poznania.
Nie tylko za sprawą atmosfery ciepła i życzliwości, ale też
dzięki wyjątkowym dekoracjom.
Do świata kolorowych ozdób
świątecznych zaprasza Dorota
Szelągowska, która w kolejnych
odsłonach cyklu pokaże, jak w
łatwy i szybki sposób wykonać je
własnoręcznie.
Więcej pomysłów na upiększenie domu zaprezentujemy
w programie "Świąteczne metamorfozy Doroty Szelągo
wskiej". Zapraszamy do ITVN
w sobotę 20 grudnia o godz.
12.10
.
KULA Z ORZECHÓW
Do styropianowej kuli przymocuj klejem na gorąco orzechy,
sztuczną jarzębinę, jabłuszka i
owoce ostrokrzewu. Warto kupić
większy zapas orzechów, bo materiału zazwyczaj zużywa się więcej niż początkowo się wydaje.
Do tego dodajemy gałązkę, kokardkę i mamy ozdobę, którą
można powiesić po sufitem, włożyć do wazonu lub postawić na
stole. W każdej formie będzie
dobrze wyglądać. Zrobienie kuli
zajmuje ok. 40 min.
WIENIEC ŚWIĄTECZNY
NA DRZWI
Wieniec na drzwi z włóczki to
efektowna ozdoba, którą można
wykonać bardzo małym nakładem pieniężnym. Styropianowy
krążek, do kupienia np. w kwiaciarni, oplatamy zwykłą włóczką
w wybranym kolorze. Do tak
owiniętego krążka przyklejamy
wycięte z filcu, kolorowe ser- CIASTECZKA
Doskonałym prezentem na
duszka. I gotowe!
Święta mogą być ciasteczka - wystarczy, że zostaną ładnie zapaOZDOBNY SŁOIK NA
kowane. Potrzebujemy do tego
słoika, kawałka filcu wyciętego
na kształt pokrywki, wstążki, nożyczek, gumki recepturki, długopisu i papierowego bilecika. Na
wieczko zakładamy filc, mocujemy go gumką, którą następnie
chowamy pod wstążką zawiązaną na kokardkę. Na bileciku wypisujemy adresata prezentu i
przywiązujemy go do kokardki.
TORBA NA PREZENT - SOWA
Do tego fantazyjnego zapakowania prezentu np. dla znajomego czy nastolatka potrzebujemy:
zwykłej torebki z szarego papieru, wyciętych wcześniej z papieru kół w różnych kolorach, taśmy
klejącej, kleju oraz nożyczek.
Górę torby zaginamy do środka,
a powstały kształt trójkąta - do
dołu. Umiejscawiamy dwa koła,
które będą oczami sowy, a następnie przyklejamy kolejne. Po
wyschnięciu kleju rozprostowujemy torbę i opakowanie jest gotowe!
• pieprz
Sałatka:
• 1 ogórek
• garść rzodkiewek
• 100 g selera naciowego
• cebulka dymka
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• sok z cytryny
• 1 ząbek czosnku
Przygotowanie:
W głębokiej patelni rozpuszczamy łyżkę masła, dodajemy
posiekaną cebulę i czosnek, a następnie kaszę. Mieszamy i dolewamy wino, jeśli tylko zwykle
używamy go w kuchni. Gdy wino
odparuje, wlewamy chochlę bulionu. Następnie mieszamy i-czekamy, aż kasza wchłonie płyn.
Potem dolewamy kolejną porcję
bulionu i czynność powtarzamy.
Na osobnej patelni przysmażamy na maśle pokrojone prawdziwki i-podgrzybki, gdy puszczą sok i-zmiękną, kończymy
smażenie, a sok z grzybów dolewamy do kaszy. Po około 20 minutach, gdy kasza będzie już
miękka, dodajemy do niej grzyby, podgrzewamy jeszcze kilka
minut, doprawiamy do smaku.
Ściągamy patelnię z ognia, doda-
• 1 szklanka mleka
• sól
• pieprz
Przygotowanie:
Boczek kroimy w drobną
kostkę, wrzucamy na rozgrzaną
patelnię. Kiedy wytopi się z niego tłuszcz, dodajemy pokrojoną
szalotkę. Gdy ta się zeszkli, dodajemy umyte i pokrojone grzyby. Smażymy, aż grzyby zmiękną i-puszczą sok, wtedy dodajemy śmietanę i mieszamy, a następnie gotujemy jeszcze parę
minut. Od kajzerek odcinamy
wierzch, ze spodów wyciąga• garść orzechów włoskich
• 1 cebula
KAJZERKI FASZEROWANE my większość miąższu, na spód
• 1 ząbek czosnku
PRAWDZIWKAMI I BOCZNIA- nakładamy pokrojoną szynkę,
potem dodajemy grzyby. Całość
• sól
KI PANIEROWANE
posypujemy startym na tar• pieprz
Składniki:
ce oscypkiem i-wstawiamy na
• łyżka posiekanego rozmary- • 4 bułki kajzerki
10 minut do piekarnika o tempenu
• 2 szalotki
raturze 200 stopni. Boczniaki
• natka pietruszki
• 100 g szynki
zalewamy mlekiem, po 10 minu• 50 g tartego twardego żółtego • 50 g boczku wędzonego
tach odcedzamy, panierujesera
• 100 g prawdziwków
my jak kotlety w mące, jajku
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• 100 g oscypka
Przygotowanie:
• 100 ml śmietanki kremówki i-bułce tartej. Smażymy na nieKurczaka kroimy w cienkie • 4 średniej wielkości bocznia- wielkiej ilości oleju, po kilka minut z każdej strony i gotowe.
paseczki, obsypujemy solą, pie- ki
Smacznego!
przem i rozmarynem. Kurki do- • 2 łyżki mąki
MATERIAŁY TVN STYLE
kładnie myjemy. Na patelni przy- • 2 łyżki bułki tartej
ciąg dalszy na stronie 20
smażamy posiekaną cebulę i czo- • 1 jajko
snek, gdy się zeszklą, dodajemy
kurki. Wszystko smażymy około 5 minut, aż kurki puszczą sok.
W międzyczasie przysmażamy
kurczaka na osobnej patelni i dodajemy do niego orzechy. Do
podsmażonych kurek dolewamy
śmietankę i-gotujemy na małym
ogniu. Po 5 minutach dodajemy
podsmażonego kruczaka i gotujemy jeszcze przez kilka minut,
doprawiamy do smaku. Makaron
gotujemy al dente, podajemy
z-sosem i dużą ilością pietruszki
oraz z-tartym serem.
jemy masło, ser i-pietruszkę. Podajemy od razu. Aby przygotować sałatkę, kroimy ogórka,
rzodkiewki, cebulkę dymkę i-seler naciowy w plasterki. Posiekany ząbek czos-nku dodajemy do
soku z cytryny, doprawiamy solą
i-pieprzem, a na koniec mieszamy z oliwą.
TAGIATELLE Z SOSEM
GRZYBOWYM
Składniki:
• 400 g makaronu tagiatelle
• 200 g kurek całych Fine Food
• 300 g piersi z kurczaka
• 250 ml śmietanki kremówki