kiełbasowe kwiaty składniki: sposób przygotowania

Przepis ze strony Develey.pl
KIEŁBASOWE KWIATY
Kiełbaski smakują na ciepło i zimno. Można je też szybko odgrzać. Podaję je z dodatkiem
keczupu.
SKŁADNIKI:
●
●
●
●
●
Składniki:
- Opakowanie ciasta francuskiego,
- Około 14 sztuk kiełbasek ( u mnie kornetki),
- Białko,
- Zioła prowansalskie, przyprawa do grilla
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Ciasto francuskie rozwijamy. Tniemy na pasy odpowiadające długości kiełbasek. Kiełbaski
zawijamy w ciasto. Zawinięte nacinamy dość głęboko. Przekładamy na blaszkę, formując
delikatnie łuk (jak przy ciasteczkach grzebyczkach ). Ciasto smarujemy białkiem.
Posypujemy ziołami i przyprawą. Pieczemy około 20 minut w 180°C.
2. Kiełbaski w trakcie pieczenia same wywiną się, przyjmując kształt kwiatu ( Warunkiem
jest, by były dobrze nacięte).