Pobierz

RAPORT NABIAŁOWY 2015
GfK Consumer Panel Services
Raport nabiałowy 2015
W ostatnich latach obserwujemy dynamiczne zmiany na rynku handlu detalicznego, zmieniają się także zwyczaje żywieniowe
Polaków. Ma to wpływ na to, gdzie dokonujemy zakupów i które kategorie decydujemy się włożyć do koszyka. Trendy te znajdują
odzwierciedlenie na rynku produktów nabiałowych. Proponowany przez nas raport pomoże lepiej zrozumieć te zmiany, a także,
mamy nadzieję, wesprze rozwój biznesu.
RAPORT OBEJMUJE NASTĘPUJĄCE ZAGADNIENIA:
TRENDY NA RYNKU
NA PRZESTRZENI DWÓCH LAT
 Struktura koszyka nabiałowego – wartościowe i wolumenowe udziały
poszczególnych kategorii
 Liczba nabywców i częstotliwość zakupu wybranych kategorii nabiałowych
 Wolumen i wartość zakupów wybranych kategorii nabiałowych
– całkowite oraz w przeliczeniu na gospodarstwo domowe
NABYWCA W MIEJSCU ZAKUPU
 Wartościowa i wolumenowa lokalizacja zakupów wybranych kategorii
nabiałowych
 Kanały z największym potencjałem do rozwoju wybranych kategorii
CHARAKTERYSTYKA NABYWCÓW
 Profil najbardziej intensywnych nabywców wybranych
kategorii nabiałowych – socjodemografia z elementami
stylu życia i odżywiania
© GfK 2015 | Raport nabiałowy 2015
2
Raport nabiałowy 2015
Raport obejmuje dane dla pięciu kategorii wybranych z poniższej listy:









Sery żółte
Sery białe (twarogi)
Sery topione
Sery pleśniowe
Sery mozzarella
Sery feta
Sery ricotta
Serki wiejskie/twarożki
Serki kremowe do smarowania
 Masło
 Śmietana
© GfK 2015 | Raport nabiałowy 2015




Jogurty owocowe
Jogurty naturalne
Desery mleczne
Serki homogenizowane





Mleko świeże
Mleko UHT
Zsiadłe mleko
Maślanki
Kefiry
3
Raport nabiałowy 2015
CENA RAPORTU: 14 500 PLN + VAT
Istnieje możliwość zadania indywidualnych pytań, które zostaną wycenione dodatkowo według ustalonego zakresu i dodane do raportu.
Przykładowe zagadnienia dodatkowe:
- pozycja głównych graczy lub marek
- udział marek własnych w kategoriach nabiałowych
- ranking marek własnych
- udział zakupów promocyjnych w stosunku do zakupów w regularnej cenie
KONTAKT:
Anna Michalak
[email protected]
Tel +48 22 43 41 106
© GfK 2015 | Raport nabiałowy 2015


Raport udostępniamy w wersji elektronicznej
Jedna wersja językowa – polska lub angielska
4