Badania mikrobiologiczne
Transkrypt
Badania mikrobiologiczne
Wojewódzki Inspektorat Weterynarii we Wrocławiu ZHW Wrocław; ul. Januszowicka 48 tel./fax. 071 367 70 16 i 17 wew.175 Formularz KZM/F100 Obowiązuje od dnia: 01.07.2014 Strona/stron: 1/2 Badania mikrobiologiczne pasze oraz produkty i półprodukty do karmienia zwierząt i produkcji pasz Część wypełniana przez klienta (prosimy o czytelne wypełnienie formularza): 1. Nazwa i adres → Zleceniodawca: ………………..............……………….………………………………….…………….…………….……......…. …………….……………...............……………………………………………….….…………..………………………….……….. ….………………….……………...............…………………………….……….……NIP: ..………….…….……….…….………. → Właściciel: ...……..............…………….……….……………………..……………….………………….………………..………. …………….…………….............…….………………………………...………….….…………..…………………………….…… …………….……………...............…….…….………………………..……….….…NIP: ..………….…….……….…………….. 2. Płatnik: - zleceniodawca; 3. Rodzaj badania: 4. Cel - właściciel; - badanie urzędowe; - nie dotyczy * - badanie usługowe * -do zastosowania w obszarze regulowanym prawnie; - inny * 5. Dane identyfikacyjne : Przedmiot badań i jego przeznaczenie (nazwa/ gat. zwierząt) * Ilość dostarczonych próbek Wielkość partii Opakowanie/ oznaczenie - Próbka pobrana zgodnie z obowiązującymi wymaganiami - Próbka pobrana niezgodnie z obowiązującymi wymaganiami ** Data produkcji partii: ważności: pobrania: - próbka pobrana zgodnie z planem - próbka pobrana niezgodnie z planem ** - wynik badania nieprzydatny w obszarze regulowanym prawnie Informacje dodatkowe (np. producent): Imię i nazwisko pobierającego próbki Numer WNI 6. Adres i dokładne miejsce pobrania próbek (np. magazyn, mieszalnik, linia paszowa itp.): ......………………………………. ……………………………………………………………………………….................…………………..………………………...... ……………………………………………………………………………….................……………….…………….……………...... 7. Badana cecha i metoda badawcza: * - Obecność pałeczek Salmonella spp.. Metoda hodowlana uzupełniona potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym; wg PN -EN ISO 6579:2003 0 - Ogólna liczba drobnoustrojów. Metoda płytkowa w temp. 30 C (posiew wgłębny); wg PN-EN ISO 4833-:2013-12; - Obecność Clostridium spp.. Metoda hodowlana uzupełniona potwierdzeniem biochemicznym i mikroskopowym; wg PN-R- 64791:1994; - Obecność Clostridium perfringens. Metoda hodowlana uzupełniona potwierdzeniem biochemicznym i mikroskopowym; wg PN-R- 64791:1994; * - odpowiednie zaznaczyć Formularz KZM/F100 Obowiązuje od dnia: 01.07.2014 Strona/stron: 2/2 - Liczba Enterobacteriaceae. Metoda płytkowa (posiew wgłębny); wg PN-ISO 21528-2:2005; - Obecność antybiotyków lub innych substancji o działaniu przeciwbakteryjnym Metoda dyfuzji w żelu agarowym (8-płytkowa); wg. PB-02/ZM edycja 03 z dnia 16.07.2012r. - Liczba gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków). Metoda płytkowa (posiew wgłębny); wg PN-EN ISO 6888-2:2001 + A1:2004; - Obecność beztlenowych laseczek przetrwalnikujących; Metoda hodowlana uzupełniona potwierdzeniem mikroskopowym; wg PN-R 64791:1994; - Ogólna liczba grzybów; metoda płytkowa (posiew powierzchniowy); wg PN-ISO 21527-1:2009; PN-ISO 21527-2:2009; - Woda z poideł dla zwierząt - Obecność pałeczek Salmonella spp. Metoda hodowlana uzupełniona potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym; wg PN -EN ISO 6579:2003 - Obecność kwasu nukleinowego DNA specyficznego dla Salmonella spp..Metoda real – time PCR; wg PB-01/ZM edycja 04 z dn. 16.07.2012r - inne z zakresu wykonywanych badań: ……………………………........................…….……………………………………... 8. Wyniki badań podane będą wraz z ich niepewnością: - tak; - nie * 9. Forma przekazania sprawozdania z badania: * - odbiór osobisty; 10. Sposób płatności: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. - poczta; - przelew ; - fax. Nr…….....................…......; - e-mail : ........................…..………...... - gotówka * Podpis jest akceptacją metod badawczych stosowanych w ZHW we Wrocławiu w badaniach wykonywanych na rzecz klienta; Podpis jest potwierdzeniem zapoznania się z poniższymi informacjami. Zmiana zlecenia wymaga formy pisemnej ZHW we Wrocławiu ma prawo odstąpić od wykonania badania w momencie braku w/w danych, przekazania nieaktualnego formularza zlecenia oraz gdy stan próbki jest niezgodny z wymaganiami laboratorium (umieszczonymi na stronie http://wroc.wiw.gov.pl). Klient ma prawo do wnoszenia skarg kierując się bezpośrednio lub za pośrednictwem ZHW we Wrocławiu do WIW we Wrocławiu w terminie 14 dni od momentu uzyskania wyników z badań. Laboratorium zapewnia poufność badań; ZHW we Wrocławiu nie podaje częściowych wyników badań. Jeżeli uzyskane wyniki wskazywałyby na zagrożenie zdrowia ludzi lub zwierząt, albo ze względów epizootycznych, powiadomiony zostaje właściwy terytorialnie Powiatowy Lekarz Weterynarii i Wojewódzki Lekarz Weterynarii. Pozostałości próbek przeznaczonych do badań nie podlegają zwrotowi i pozostają w dyspozycji ZHW. Laboratorium posiada akredytację PCA nr AB 584. Aktualny zakres akredytacji dostępny na stronie http://www.pca.gov.pl.oraz http://www.wroc.wiw.gov.pl Niepewność wyników podawana jest w przypadku wartości granicznych, gdy ma to znaczenie dla miarodajności wyników badania lub ich zastosowanie lub na życzenie klienta. Wynik jest nieprzydatny do oceny w obszarze regulowanym, jeśli badanie wykonane jest metodą inną niż wskazuje przepis prawny. ..………..…………………………..… Podpis zleceniodawcy Część wypełniana w laboratorium 1. Numer próbek wg księgi przyjęć.........................................../w pracowni......................................................../20…........ - do umowy Nr ............................................................................................; - jednorazowe* 2. Data i godzina przyjęcia próbki/próbek do laboratorium: ……../ …….../ 20…….…; godz.: …..….…… 3. Ilość dostarczonych próbek do laboratorium: …………………….. 4. Stan próbki w chwili odbioru ............................................................Termin realizacji badania: ...................................... 5. Uwagi: ..……………………………………………………………………………….......................….……………..….……….. ………………………………………………………………………………………………....................................….……………… ……………………….………………. ..…………..…….……………………… Podpis przyjmującego próbkę/próbki Podpis dokonującego przeglądu zlecenia * - odpowiednie zaznaczyć