Sałatka z kurczakiem i serem feta

Sałatka z kurczakiem i serem feta
Składniki:
600 g fileta z kurczaka
1 woreczek ryży
250 g kukurydzy konserwowej
200 g ogórków korniszonów
4 jajka
1 mała cebula
150 g sera feta
1,5 – 2 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy
Wykonanie:
Kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy. Ryż gotujemy na sypko. Jajka, cebule i ser feta kroimy w
kostkę. Ogórki również kroimy w kostkę i wyciskamy je aby pozbyć się wody. Wszystkie składniki
mieszamy w misce dodajemy majonez i musztardę. Wszystko dobrze mieszamy. Solimy i pieprzymy
do smaku.
Smacznego!
Przepis ze strony Magia Kuchni
http://magiakuchni.ayz.pl