Zdrowie przede wszystkim
Transkrypt
Zdrowie przede wszystkim
PROGRAM AUTORSKI ŚCIEŻKI ZDROWOTNEJ „ZDROWIE PRZEDE WSZYSTKIM” DLA PRZEDSZKOLA I KLAS NAUCZANIA ZINTEGROWANEGO Opracowanie: mgr Celina Stukator – ZSP Pogrzebień mgr Bogusława Nowak – ZSP Pogrzebień mgr Joanna Szamara – ZSP Pogrzebień mgr Teresa Strojwąs – ZSP Pogrzebień I WSTĘP Jednym z podstawowych warunków rozwoju organizmu dziecka jest stosowny do wieku dziecka rozwój fizyczny, a więc dobry stan zdrowia. Według Światowej Organizacji Zdrowia, zdrowie to nie tylko brak choroby czy kalectwa, ale przede wszystkim dobre samopoczucie fizyczne i psychiczne człowieka. Dobry stan zdrowia warunkuje także większą odporność, oraz umożliwia systematyczne uczęszczanie do przedszkola, szkoły, ułatwia zabawę i naukę. Dzieciństwo stwarza szczególnie groźne niebezpieczeństwo, a szkody, jakie może ponieść organizm w tym wieku, kładą się cieniem na dalsze okresy życia człowieka. Wiek dziecięcy jest zarazem najbardziej elastyczny, podatny na wpływy wychowawcze, kształtowanie się nawyków niezbędnych dla zdrowia, sprawności fizycznej i zdolności ruchowych. Pełne wykorzystanie tych właściwości wieku należy właśnie do zadań przedszkola i szkoły. Edukacja zdrowotna jest częścią całego procesu wychowania. To nie tylko przekazywanie wiedzy o tym, co jest korzystne lub szkodliwe dla zdrowia, lecz przede wszystkim jak najpełniejsze wyposażenie dziecka w odpowiednie umiejętności i nawyki, które pomogą tę wiedzę skutecznie wykorzystać. Dzieciom należy więc umożliwić poznanie odpowiednich postaw i wartości, które ułatwią im dokonywanie wyborów. W rozumieniu ekologów zdrowie jest procesem ciągłego przystosowywania się organizmu do zachodzących w środowisku zmian. Rozwijanie odpowiedzialności za zdrowie własne i innych to podstawa adaptacji. Poprzez uczenie się, myślenie i działanie dziecko przejmuje „odpowiedzialność” za własne zdrowie. Edukacja zdrowotna polega na: • wytwarzaniu nawyków bezpośrednio lub pośrednio związanych z ochroną i doskonaleniem zdrowia fizycznego i psychicznego, • wyrabianiu odpowiednich sprawności, • nastawieniu woli i kształtowaniu postaw umożliwiających stosowanie zasad higieny, skuteczną pielęgnację, zapobieganie chorobom i leczenie, • pobudzaniu zainteresowania sprawami zdrowia przez epizodyczne wzbogacanie i pogłębianie wiedzy o własnym organizmie i rozwoju. Autorki programu realizują swój materiał w oparciu o określone cele, na zaplanowanych godzinach przeznaczonych na zajęcia w przedszkolu i na kształcenie zintegrowane i wychowania fizycznego w szkole. W skład Zespołu Szkolno-Przedszkolnego w Pogrzebieniu wchodzą dwa odrębne budynki: - Przedszkole przy ul. Lubomskiej 1 - Szkoła Podstawowa przy ul. Pamiątki 25 Wokół szkoły rosną drzewa, rośliny ozdobne. Otoczenie jest zadbane i estetyczne. Pogrzebień jest jedną z najstarszych miejscowości Ziemi Raciborskiej. Wchodzi w skład gminy Kornowac położonej w południowozachodniej części woj. śląskiego, charakteryzuje się dużym urozmaiceniem rzeźby terenu. Rejon w którym położona jest gmina należy do najczystszych w województwie – co jest bardzo ważne dla zdrowia. Dzieci mają do dyspozycji boisko i salę gimnastyczną na terenie szkoły, a także obiekty sportowe Oratorium Młodzieżowego w Pogrzebieniu, z którym to nauczycielki współpracują. Za podstawę oceny opisowej osiągnięć ucznia (w szkole) posłuży systematyczna obserwacja wychowanków, a także test sprawdzający nabyte wiadomości w klasie III. Autorki programu mają nadzieję, iż nauczanie zgodnie z programem ścieżki „Zdrowie przede wszystkim” pozwoli dzieciom na zdobycie odpowiednich wiadomości, wykształci pozytywne nawyki związane z ochroną i doskonaleniem zdrowia, wdroży zasady higieny i dbałości o własne bezpieczeństwo. II CHARAKTERYSTYKA PROGRAMU Program ścieżki zdrowotnej „Zdrowie przede wszystkim” dla przedszkola i klas nauczania zintegrowanego składa się z działów programowych, celów edukacyjnych, treści nauczania związanych z tymi celami oraz procedur osiągania celów. Do programu dołączono również przykładowe propozycje do wykorzystania – scenariusze zajęć, test sprawdzający. Program dostosowany jest do specyfiki ZSP, otaczającego środowiska i możliwości dzieci. CHARAKTERYSTYKA DZIAŁÓW Główne treści kształcenia i wychowania w proponowanym przez autorki programie ścieżki zdrowotnej „Zdrowie przede wszystkim” są skupione wokół sześciu działów: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Higiena Bezpieczeństwo w drodze oraz na terenie szkoły i przedszkola Pożar Żywność a zdrowie W zdrowym ciele zdrowy duch Moje miejsce w grupie rówieśniczej W dziale 1. dzieci poszerzają swoją wiedzę na temat higieny osobistej oraz sposobów dbania o czystość ciała i otoczenia człowieka. Uczą się, jak zapobiegać infekcjom i kształtować właściwy stosunek do choroby. W dziale 2. dzieci poznają ogólne zasady bezpiecznego poruszania się po drogach oraz zachowania się w szkole i przedszkolu. W trzecim dziale dzieci poznają przyczyny powstawania pożarów oraz zasady zachowania się na wypadek pożaru. W dziale czwartym dzieci poszerzają swoją wiedzę na temat kultury żywienia i znaczenia podstawowych składników potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. W dziale 5. dzieci zostają zapoznane z wartością ruchu i ćwiczeń fizycznych dla prawidłowego rozwoju dziecka. W dziale 6. dzieci zostają zapoznane z warunkami, jakie muszą spełnić, aby utrzymywać dobre kontakty w grupie rówieśniczej, kształtowanie poczucia własnej wartości. Dział Temat 1: Higiena na co dzień 1 Poszerzenie swojej wiedzy na temat zasad higieny osobistej oraz sposobów dbania o Cel ogólny czystość ciała i otoczenia H I G I E N A Klasa 0 Dziecko potrafi: Cele - powiedzieć, jakie szczegółowe zabiegi higieniczne Treści nauczania: Procedury osiągania celów I II III Uczeń potrafi: Uczeń potrafi: Uczeń potrafi: - powiedzieć, jakie - wymienić czynności - wyjaśnić, jak należy zabiegi higieniczne dbać związane należy wykonać o czystość osobistą i z utrzymaniem należy codziennie w ciągu dnia, otoczenia, czystości, wykonać, - samodzielnie dbać - samodzielnie dbać - zachować ostrożność - samodzielnie o swój wygląd w korzystaniu o czystość swojego i umiejętnie zewnętrzny z chemicznych środków ciała i otoczenia, zaspokajać swoje (fryzura, czystość czystości - stosować potrzeby (konieczność ochrony ciała, ubrania), podstawowe środki fizjologiczne, - prawidłowo skóry, oczu, ust), - dobrać na ostrożności korzystać - podejmować ilustracji odzież w korzystaniu z przyborów z własnej inicjatywy akcje i obuwie do pory z powszechnie toaletowych – roku, dostępnych urządzeń porządkowe, szczotka do zębów, sanitarnych. - dbać o czystość - ubrać się stosownie do grzebień, rąk i ubrania warunków pogodowych, - dbać o czystość w czasie pełnienia - wymienić podstawowe w klasie – obowiązków cechy zdrowego obuwia dyżurnego – posiłki. prawidłowo i odzieży. wykonywać powierzone obowiązki dyżurnego. Kształtowanie czynnej postawy wobec przestrzegania czystości ciała i otoczenia. Zasady codziennej higieny ciała i jamy ustnej. Dostosowanie odzieży, obuwia, nakrycia głowy do warunków pogodowych i pory roku. Udział w programie Realizacja programu „Radosny uśmiech” we współpracy edukacji zdrowotnej z pielęgniarką. Rozmowy kierowane przez nauczyciela, pogadanki. Konkurs „Domestos, tu byłem” Dział Temat 2: Jak zdrowo żyć? 1 Znaczenie codziennej aktywności Cel ogólny Klasa 0 I H I G I E N A II III Uczeń potrafi: - wyjaśnić korzyści płynące dla zdrowia z przestrzegania właściwych proporcji czasowych między pracą, odpoczynkiem a aktywnością fizyczną, - wykonać kilka ćwiczeń relaksacyjnych, - wykonać kilka ćwiczeń zapobiegających wadom postawy. Uczeń potrafi: - racjonalnie i higienicznie zaplanować rozkład zajęć w ciągu dnia, - zachować prawidłową postawę w ciągu dnia, - wybrać formy czynnego wypoczynku (aerobik, wycieczka, spacer, gry zespołowe), - prawidłowo wykorzystać przerwę między lekcyjną. Cele szczegółowe Dziecko potrafi: - unikać dłuższego pozostawania w bezruchu, - preferuje formy czynnego wypoczynku, - wyrabiać u siebie nawyk prawidłowej postawy ciała podczas chodzenia siedzenia, - wyciszyć się w czasie zajęć. Treści nauczania Wpływ ruchu na prawidłowy rozwój i postawę ciała. Samodzielność w organizowaniu własnej aktywności. Codzienna aktywność fizyczna – sen i odpoczynek. Wpływ promieniowania słonecznego na organizm. Procedury osiągania celów Spotkanie z pielęgniarką – rozmowy na temat przestrzegania prawidłowego rytmu dnia i nocy. Zachęcanie do utrzymywania prawidłowej postawy ciała poprzez naukę ciekawych i prostych ćwiczeń. Uczeń potrafi: - powiedzieć, dlaczego trzeba zachować właściwe proporcje między snem, odpoczynkiem, zabawą, nauką, - dbać o prawidłową postawę ciała w różnych sytuacjach, - powiedzieć dlaczego długie przesiadywanie przed telewizorem czy komputerem szkodzi, - chronić skórę przed bezpośrednim działaniem promieni UV. Opracowanie własnego rozkładu dnia – praca w grupach. Indywidualne opracowanie rozkładu dnia z uwzględnieniem higieny pracy. Zachęcanie do korzystania z wyjazdów na basen – przygotowanie do nauki pływania Dział Temat 3: Bakterie i wirusy – jak z nimi żyć? 1 Cel ogólny Znaczenie czystości dla zdrowia człowieka. Klasa 0 I II H I G I E N A Cele szczegółow e Treści nauczania Procedury osiągania celów Dziecko potrafi: - powiedzieć w rozmowie kierowanej przez nauczyciela, co to są bakterie i wirusy oraz jakie choroby wieku dziecięcego mogą wywołać (na podstawie doświadczeń dzieci), - rozumie konieczność zwalczania zarazków i kurzu, - opowiedzieć o konieczności i sposobach sprzątania swojego otoczenia, - powiedzieć, dlaczego należy dbać o czystość w kuchni i w pomieszczeniach, w których spożywamy posiłki, - wie, jakie mogą być skutki zjedzenia zanieczyszczonej lub nieświeżej żywności. III Uczeń potrafi: Uczeń potrafi: - powiedzieć, jakie są - powiedzieć, jak chronić zabiegi profilaktyczne własny organizm przed przeciwdziałające zakażeniem i chorobą; - wie, jakie są przyczyny chorobom (szczepienia wielu chorób; ochronne), - stara się opanować - przeciwdziałać: własny lęk przed • zmarznięciu zabiegami leczniczymi; (ruch, - wie, że żywność do rozcieranie, odpowiedni strój) spożycia musi być odpowiednio • przegrzaniu przygotowana: surowe, (odpowiedni gotowane, smażone, ubiór, unikanie zawsze czyste; ostrego słońca, - wymienić środki nawodnienie czystości, które mogą być organizmu niebezpieczne dla dzieci; • przeciągom – - przygotować posiłek umiejętne zgodnie z podstawowymi wietrzenie, zasadami czystości; unikanie bardzo - ma nawyk „czystych ostrego wiatru, rąk”. - dbać o czystość w czasie przygotowywania posiłków, a także ich spożywania np. kanapki, surówki. Podstawowe zasady ochrony zdrowia. Zagrożenia wynikające z chorób zakaźnych. Sprzątanie i wietrzenie pomieszczeń. Higiena przyrządzania i spożywania posiłków. Rodzaje zatruć pokarmowych. Udział w programie „Domestos, tu byłem”. Spotkania z panią pielęgniarką – w czasie spotkań rozmowy na temat znaczenia czystości, chorób wywoływanych przez bakterie i wirusy, a także sposoby zapobiegania. Scenki dramowe, opowiadania – rozmowy kierowane przez nauczyciela. Uczeń potrafi: - wymienić choroby wywoływane przez wirusy (choroby wieku dziecięcego), - potrafi dostrzec niebezpieczeństwa wynikające z nieprzestrzegania zasad czystości, - wyjaśnić, dlaczego trzeba sprzątać i wietrzyć mieszkanie, - wymienić sprzęt służący do porządkowania mieszkania, - powiedzieć, dlaczego niektóre pokarmy należy przechowywać w lodówce. Dział Temat 1: Bezpieczeństwo podczas gier i zabaw ruchowych 2 Cel ogólny Poznanie warunków bezpieczeństwa podczas zabaw ruchowych i gier, zasady B E Z P I E C Z E Ń S T W O zachowania się w szkole i przedszkolu Klasa Cele szczegółow e Treści nauczania Procedury osiągania celów 0 I II III Uczeń: - unika miejsc niedozwolonych do zabawy i gier; - wybrać takie zabawy, które nie zagrażają sobie i innym; - zdaje sobie sprawę z niebezpieczeństwa niektórych gier i zabaw. Uczeń: - kieruje się zasadami bezpieczeństwa w szkole i poza nią; - potrafi przewidzieć zagrożenia, które mogą zaistnieć podczas zabawy; - sprawdzić ogólne warunki bezpieczeństwa na placu zabawy, boisku. Konieczność Kierowanie się przestrzegania zasad zasadami warunkujących bezpieczeństwa na terenie szkoły i poza bezpieczeństwo własne i innych nią Wizualizowanie wspólnie ustalonych zasad i eksponowanie ich w widocznym miejscu. Rozmowy kierowane przez nauczyciela, scenki dramowe. Stwarzanie warunków do kształtowania zachowań sprzyjających zdrowiu i bezpieczeństwu Spotkanie z przedstawicielem gminy w zakresie BHP. Dziecko: - rozumie konieczność takiego poruszania się na terenie przedszkola, aby nie zagrażało to bezpieczeństwu własnemu i innych, - potrafi bezpiecznie korzystać z zabawek i różnego rodzaju urządzeń. Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa na terenie przedszkola Uczeń: - zdaje sobie sprawę z konieczności przestrzegania zasad warunkujących bezpieczeństwo własne i innych; - potrafi bawić się tak, by nie wyrządzić krzywdy sobie i innym; - potrafi przewidzieć skutki niebezpiecznych zabaw. Dział Temat 2: Uczymy się zasad ruchu drogowego oraz bezpiecznego poruszania się po ulicach. 2 B Cel ogólny Rozumienie konieczności przestrzegania przepisów ruchu drogowego zarówno dla pieszych jak i kierujących pojazdami E Klasa 0 I II III Dziecko: Uczeń: Uczeń: Uczeń: Z Cele - przestrzega zasad - zna podstawowe - zna podstawowe - świadomie przestrzega szczegóło poruszania się po zasady ruchu zasady ruchu zasad ruchu drogowego P drogach bez opieki drogowego w mieście drogowego oraz dla pieszych; we I E C Z E Ń S T W O Treści nauczania Procedury osiągania celów dorosłych; i poza miastem; znaczenie znaków - zachowuje czynną - uczy się - dostrzega różnice drogowych; postawę wobec podstawowych zasad w zasadach - rozumie konieczność zagrażającego na ruchu drogowego poruszania się przestrzegania drodze w czasie zabaw pieszych po drogach przepisów ruchu niebezpieczeństwa tematycznych w mieście i na wsi. drogowego przez własnego i innych; i ruchowych pieszych i kierujących - wyjaśnia, jak z zastosowaniem pojazdami; bezpiecznie korzystać ze poznanych znaków; - potrafi wykazać środków komunikacji - zdaje sobie sprawę różnice w zachowaniu publicznej oraz z niebezpieczeństwa się na drogach dniem oczekiwać na autobus zabaw w miejscach i nocą oraz w różnych w miejscu bezpiecznym. niedozwolonych; porach roku. - poznaje znaczenie niektórych znaków drogowych. Rozumienie Zasady poruszania się Kształtowanie czynnej postawy wobec konieczności po drogach pieszych zagrażającego na drodze niebezpieczeństwa przestrzegania i kierujących własnego i innych. Kształtowanie umiejętności przepisów ruchu pojazdami. świadomego przestrzegania ruchu drogowego drogowego zarówno dla pieszych. przez pieszych, jak i kierujących pojazdami Spotkanie z policjantem – stała współpraca. Wycieczka autobusem lub pociągiem, wycieczki po okolicy, na skrzyżowanie dróg. Wykonanie makiety dróg ze znakami drogowymi. Dział Temat 1: W jednostce straży pożarnej 3 Cel ogólny Przyczyny powstawania pożarów i ich zapobieganie Klasa 0 I II III Uczeń: Uczeń: Uczeń: Dziecko: Cela - potrafi wymienić - wie, jak zachować - zna najczęstsze - poznaje i utrwala szczegóło podstawowe najczęstsze przyczyny przyczyny się w sytuacji P we zauważenia ognia lub powstawania powstawania przyczyny O Ż A R Treści nauczania Procedury osiągania celów pożarów; dymu; pożarów; powstawania - wie, do kogo - potrafi dostrzec - wie, jak należy pożarów; zwracać się o pomoc niebezpieczeństwo zachować się w - uświadamia sobie wynikające z zabawy w nietypowej sytuacji, sytuacjach konieczność gdy jego zapałkami; niebezpiecznych; przestrzegania bezpieczeństwo - wie, jakie zagrożenia zakazów i nawyków - poznaje zostało zagrożone; podstawowe związanych wynikają z faktu instrukcje z zapałkami - rozumie zakaz podejmowania przeciwpożarowe i ogniem; zabawy zapałkami niewłaściwej zabawy; (podstawowe - wie, że nie wolno - potrafi dbać o i zbliżania się do wiadomości na temat przedmiotów dotykać, bawić się bezpieczeństwo gaszenia pożarów zapałkami; własne i innych; grożących dostępnymi - potrafi - radzi sobie w oparzeniem; środkami). sygnalizować trudnych sytuacjach; - zna ogólne zasady niebezpieczeństwo - rozumie konieczność gaszenia ognia; osobie dorosłej; gaszenia ognia. - wie, jakie są skutki - poznaje sposoby pożarów i świadomie gaszenia pożarów. ich unika. Zapoznanie dzieci z miejscowymi instytucjami użyteczności społecznej – straż pożarna – i omawianie ich podstawowych funkcji. Ogólne przyczyny powstawania pożarów i zapobieganie ich powstawaniu. Wycieczka do najbliższej jednostki straży pożarnej – obserwacja pracy ludzi w bliższym i dalszym otoczeniu; pracownicy straży pożarnej. Spotkania ze strażakiem z naszej miejscowości. Rozmowy kierowane przez nauczyciela, scenki dramowe, opowiadania, wiersze. Zajęcia z zaproszonym gościem. Wykonywanie prac plastycznych na konkurs organizowany przez OSP Pogrzebień Dział Temat 2: Jestem dzielny jak strażak 3 Cel ogólny Poznajemy zasady prawidłowego zachowania się na wypadek pożaru Klasa 0 I II Uczeń: Uczeń: Dziecko: Cele - potrafi zachować się - utrwala sposoby - poznaje zasady szczegóło zachowania się właściwie w przypadku prawidłowego P we pożaru w szkole; zachowania się na w przedszkolu na O Ż A R Treści nauczania Procedury osiągania celów III Uczeń: - zna zasady zachowania się w razie pożaru; - rozumie konieczność wypadek pożaru w - umie zachować wypadek pożaru; szybkiej ewakuacji z się w sytuacji - prawidłowo reaguje szkole; pomieszczeń szkoły; - zna sygnał zagrożenia; na polecenia; alarmowy – dzwonek - prawidłowo reaguje na - rozumie - poznaje sygnał – charakterystyczny sygnał alarmowy; konieczność alarmowy – uwaga słuch poleceń nauczyciela; natychmiastowej dla pożaru; pożar; reakcji na - nabywa umiejętność - potrafi wymienić - ma świadomość numery pogotowia posługiwania się odpowiedzialności w razie polecenia ratunkowego, straży niebezpieczeństwa; nauczyciela; telefonem pożarnej, policji; - prawidłowo - poznaje numery: - zna wymienić numery - właściwie reaguje reaguje na sygnał. pogotowia pogotowia ratunkowego, na polecenia ratunkowego, straży straży pożarnej, policji. nauczyciela. pożarnej, policji. Zagrożenia dla środowiska wynikające z negatywnego wpływu człowieka. Alarm przeciwpożarowy – zasady zachowania się Ćwiczenia praktyczne w przedszkolu związane z zachowaniem się podczas alarmu, prawidłowe reagowanie na polecenia nauczyciela Ćwiczenia praktyczne w szkole związane z zachowaniem się podczas alarmu: - sprawne reagowanie na sygnał alarmowy; - sprawne ustawianie się; - szybkie opuszczanie pomieszczeń zgodne z planem ewakuacji. Dział Temat 3: Wzajemna pomoc 3 Cel ogólny Umiejętność udzielania pierwszej pomocy w przypadku poparzenia, przy zranieniach Klasa 0 I II III Uczeń: Uczeń: Uczeń: Dziecko: Cele - zna zasady - wymienia i - potrafi zwrócić się - poznaje zasady, szczegóło o pomoc do osób postępowania których należy objaśnia ogólne gwarantujące przestrzegać, zasady, których dorosłych w razie P we O Ż A R Treści nauczania Procedury osiągania celów udzielając pierwszej pomocy w drobnych skaleczeniach; - potrafi przykleić plaster; - wie, czym grozi spożywanie lekarstw bez zgody dorosłych; - wie, że w przypadku zranienia, oparzenia należy zwrócić się do osoby dorosłej; - potrafi wezwać pomoc w razie potrzeby. bezpieczeństwo; - słucha objaśnień, zasad, których należy przestrzegać udzielając pierwszej pomocy potrzebującemu; - wie do czego służy woda utleniona i jak jej używać; -potrafi zakleić ranę plastrem, umie założyć bandaż. należy przestrzegać udzielając pomocy poszkodowanemu; - poznaje sposoby prawidłowego zachowania się w nagłych wypadkach; - wie, do czego służą różnego rodzaju środki i materiały opatrunkowe; - dostrzega potrzeby dokonywania odpowiednich wyborów. Poznanie przyczyn złego stanu zdrowia – zwrócenie uwagi na zachowanie bezpieczeństwa. Pierwsza pomoc w przypadku poparzeń i drobnych ran – poznanie zasad i umiejętności udzielania pierwszej pomocy poszkodowanemu. Spotkanie z panią pielęgniarką – rozmowy na temat zachowania bezpieczeństwa, udzielania pierwszej pomocy. Zdobywanie wiedzy o sposobach udzielania pomocy w przypadku poparzeń czy zranień – obserwacja, instrukcja, pokaz. Wykorzystanie środków i materiałów opatrunkowych – pogadanka, pokaz. Wykonywane opatrunków na kolegach, lalkach – w formie zabaw. poparzenia czy rany; - wie o konieczności stosowania środków ostrożności; - interesuje się, gdy osoba dorosła udziela pierwszej pomocy; - wie, do czego służy plaster, bandaż; - wie, że nie wolno spożywać i bawić się lekarstwami. Dział Temat 1: Dbam o zdrowie – dla każdego coś dobrego 4 Cel ogólny Znaczenie podstawowych składników pokarmowych dla prawidłowego funkcjonowania Ż Y W N O Ś Ć organizmu człowieka. Zapoznanie z problematyką zdrowej żywności. Klasa Cele szczegółow e A Z D R O W I E Treści nauczania Procedury osiągania celów 0 Dziecko: - ogląda kuchnię przedszkola; - określa smak i zapach wybranych produktów żywnościowych; - poznaje znaczenie słowa „zdrowie” - wie, co oznacza słowo jadłospis; - poznaje pokarmy, które należy jeść, aby być zdrowym. I Uczeń: - zapoznaje się z pracą kucharki; - wie, jaki sprzęt jest w kuchni i do czego służy; - rozróżnia smak i zapach produktów; - wie, co oznaczają słowa zdrowie, choroba; - potrafi wymienić nazwy produktów, które wpływają korzystnie na zdrowie; - potrafi sformułować odpowiedzi na temat przechowywania produktów, konieczności mycia owoców i warzyw. II Uczeń: - wymienia nazwy przedmiotów potrzebnych kucharce do pracy; - rozumie zasady prawidłowego odżywiania się (znaczenie spożywania zdrowych produktów – nabiał, owoce, warzywa, produkty zbożowe); - zna znaczenie słowa „nabiał” „witaminy” - wymienia produkty konieczne do przygotowania zdrowego posiłku. III Uczeń: - potrafi wymienić najważniejsze składniki pokarmowe niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu; - zna produkty korzystne dla zdrowia i szkodliwe dla organizmu; - czyta informacje umieszczone na etykietach produktów spożywczych, termin ważności; - rozumie konieczność przechowywania danego produktu w odpowiednich warunkach. Poznanie zasad racjonalnego odżywiania się i konieczność jedzenia warzyw i nabiału, które zawierają witaminy i mikroelementy niezbędne człowiekowi do życia. Skutki nieprawidłowej diety. Spotkanie z kucharka Wizyta w kuchni – Opracowanie Opracowanie jadłospisu – wspólne układanie rozmowy z kucharką, jadłospisu dnia – tygodnia – realizacja jadłospisu na cały obserwacja stanowisk praca w grupach „Programu młodego dzień pracy i sprzętu konsumenta” – praca z komputerem Stwarzanie sytuacji sprzyjającej wypowiedziom dzieci. Spotkanie z pracownikami przedszkola, szkoły – wizyta w kuchni. Komponowanie zdrowych posiłków. Dział Temat 2: I ja potrafię gotować. 4 Cel ogólny Rozumienie konieczności spożywania nabiału i witamin ze względu na jego wartości Ż Y W N O Ś Ć A Z D R O W I E odżywcze i zdrowotne – kultura żywienia Klasa Cele szczegóło we 0 Dziecko: - rozumie potrzebę spożywania pokarmów niezbędnych dla zdrowia; - nazywa produkty powstałe z mleka – spożywa je; - potrafi samodzielnie nakryć do stołu; - kształtuje nawyk prawidłowego posługiwania się sztućcami, serwetką; - przestrzega zakazu spożywania produktów niewiadomego pochodzenia; - wie, dlaczego nie wolno nadmiernie jeść słodyczy, chipsów. I Uczeń: - poznaje zasady racjonalnego odżywiania się i konieczności jedzenia warzyw i nabiału; - zna znaczenie pojęcia nabiał; -potrafi wymienić przykłady potraw i napojów, do których dodajemy mleko lub jego przetwory; - stosuje zasady bezpieczeństwa podczas przygotowywania posiłków; - zachowuje umiar w jedzeniu słodyczy i chipsów, - potrafi samodzielnie przygotować prosty posiłek- np. drugie śniadanie. II Uczeń: - wie, co należy jeść, aby być zdrowym; - zna produkty niezbędne dla zdrowia zawierające witaminy i mikroelementy; - zna zasady higieny, które należy przestrzegać podczas przygotowywania posiłków; - potrafi przestrzegać kultury spożywania posiłków; - wykonuje samodzielnie zdrowe, proste danie; - umie przygotować stół do posiłku i zna zasady właściwego zachowania się przy stole. III Uczeń: - wymienia najważniejsze składniki pokarmowe niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu; - potrafi zadbać o estetykę stołu podczas jedzenia; - potrafi przygotować produkty i samodzielnie wykonać prosty posiłek – sałatka; - odróżnia produkty sprzyjające zdrowiu od szkodliwych; - poprawnie zachowuje się przy stole i posługuje się sztućcami. Treści nauczania Procedury osiągania celów Zapoznanie z historią wybranych produktów. Czy znasz produkty szkodliwe dla zdrowia? Poznanie przyczyn złego stanu zdrowia. Co znaczy odżywiać się Poznanie zasad zdrowo i regularnie? racjonalnego Higiena żywienia? odżywiania, spożywanie codziennie koniecznych składników pokarmowych. Higiena przyrządzania i spożywania posiłków. Poznajemy i utrwalamy pożądane wzorce zachowania się przy stole i zdrowego odżywiania się. Zachęcanie do spożywania dużej ilości warzyw i owoców, nabiału poprzez rozmowy, zagadki smakowe, wspólne przygotowanie potraw. Wycieczka do przychodni – rozmowa z lekarzem, pielęgniarką. Pogadanki, dramy Wykonanie „Chatki Wykonanie zdrowych Owocowe sałatki: Sałatka wiosenna Puchatka” kanapek owoce krajowe, owoce egzotyczne Nakrycie do stołu. Dział Temat 1: Ruch – jego znaczenie dla zdrowia i dobrego samopoczucia 5 Poznanie wartości ruchu i ćwiczeń fizycznych dla prawidłowego rozwoju dziecka W Cel ogólny Klasa O I II III Uczeń: Uczeń: Uczeń: Dziecko: Z Cele - preferuje formy - chętnie uczestniczy - respektuje zasady - wykonuje szczegółowe czynnego bezpiecznego samodzielnie proste w zajęciach D C I E L E wypoczynku uprawiania sportu (aerobik, rajdy, oraz utrzymania wycieczki, higieny; spacery); - dostrzega potrzebę - kształtuje współzawodnictwa prawidłową klasowego i międzysylwetkę eliminując klasowego; - wykonuje wady postawy; samorzutnie ćwiczenia - dokonuje wyboru gimnastyczne, które właściwego stroju sprzyjają rozwojowi do ćwiczeń, organizmu i miejsca i pory zapobiegają wadom roku. postawy. Formy aktywności Wpływ ruchu na Bezpieczeństwo Samodzielność w prawidłowy rozwój podczas uprawiania organizowaniu własnej rekreacyjnosportowej i postawę fizyczną ćwiczeń fizycznych i aktywności. ruchowych Korzystanie z różnych Twórcza swobodna aktywność. form aktywności ruchowej. Prowokowanie ruchu Samorzutne organizowanie zabaw, gier ruchowych na świeżym powietrzu. Projektowanie strojów do ćwiczeń fizycznych poprzez dostosowanych do różnych warunków i pory roku. Rozmowy na odpowiednie temat odpowiedniego doboru stroju gimnastycznego i wyposażenie konieczność prania po każdych zajęciach. Dostosowanie obuwia pomieszczeń w do ćwiczeń. przybory i przyrządy. ćwiczenia i zabawy ruchowe oraz samodzielnie podejmuje zabawy tematyczne, konstrukcyjne i manipulacyjne; - dba o prawidłową postawę ciała podczas zajęć. R O W Y M Treści nauczania Procedury osiągania celów sportowych; - wykonuje ćwiczenia gimnastyczne sprzyjające prawidłowemu rozwojowi organizmu i zapobieganiu wadom postawy. Dział Temat 2: Dobry rytm pracy i wypoczynku 5 W Cel ogólny Konieczność wypoczynku w ciągu dnia, różnorodne formy wypoczynku i rekreacji Z Klasa 0 I II III Uczeń potrafi: Uczeń: Uczeń: Dziecko: D Cele - dostrzega - rozumie potrzebę - rozumie - rozumie R szczegóło konieczność szkodliwość aktywnego konieczność we długiego wypoczynku jako kształtowania codziennego, O niezależnie od pory roku, pobytu na powietrzu; - wie, dlaczego należy przebywać na świeżym powietrzu i słońcu. W Y M C I E L E Treści nauczania Procedury osiągania celów odpowiednich przyzwyczajeń i nawyków dotyczących wypoczynku; - potrafi racjonalnie i higienicznie zaplanować rozkład zajęć w ciągu dnia. źródła zdrowia; - prawidłowo wykorzystuje przerwy śródlekcyjne i międzylekcyjne. przesiadywania przed komputerem i telewizorem; - rozumie konieczność aktywności ruchowej, niezależnie od indywidualnych predyspozycji fizycznych (otyłość, niesprawność ruchowa). Korzystanie ze świeżego powietrza i słońca w czasie relaksacji organizmu. Rozmowy kierowane Udział w wycieczkach po najbliższej okolicy, gry i zabawy przez nauczyciela na ruchowe na świeżym powietrzu, udział w imprezach o charakterze sportowym. temat sposobów aktywnego wypoczynku (wycieczka, zabawy w ogrodzie) Dział Temat 1: Zgodne współżycie z rówieśnikami 6 Cel ogólny Poznanie warunków dobrych kontaktów z rówieśnikami oraz ich znaczenie 0 I II III M Klasa Uczeń potrafi: Uczeń potrafi: Uczeń potrafi: Dziecko potrafi: O Cele - dostosować swoje - wyjaśnić, dlaczego - przedstawić - przedstawić, co szczegółow nie zawsze możemy warunki niezbędne zachowanie do sprawia mu J e do przyjaznych powiedzieć i zrobić przyjętych norm w przyjemność, a co E przykrość w kontaktach z rówieśnikami; - zgodnie bawić się, współpracować i podejmować pożyteczne działania w grupie rówieśniczej; - nawiązywać przyjazne kontakty z rówieśnikami. M I E J S C E Treści nauczania Procedury osiągania celów klasie i szkole; - nawiązać dobre kontakty z rówieśnikami i starszymi kolegami – „mówimy sobie po imieniu” - ustalić, jakie zachowania są preferowane w klasie, a jakie odrzucane i dlaczego. to, na co mamy ochotę; - na podstawie własnych doświadczeń ustalić przyczyny dobrego lub złego samopoczucia w zależności od towarzystwa; - podejmować próby dojścia do porozumienia w rozwiązywaniu konfliktów. Podobieństwa i różnice między rówieśnikami. Sposoby reagowania na trudności i niepowodzenia. kontaktów z rówieśnikami; - dowieść, że umiejętność panowania nad niektórymi emocjami jest konieczna dożycia w rupie, sprzyja nawiązywaniu kontaktów i zdrowiu. Zasady i warunki dobrych kontaktów z rówieśnikami Możliwości panowania nad emocjami negatywny Stworzenie sytuacji sprzyjającej spontanicznym wypowiedziom dzieci, scenki dramowe, zajęcia we współpracy z pedagogiem szkolnym lub zaproszonymi pracownikami PPP. Podjęcie celowego, pożytecznego działania na rzecz grupy, klasy, które integruje rówieśników we wspólnej pracy. Formy kontaktów społecznych. Normy społeczne obowiązujące w małych kręgach. Dział Temat 2: Spotkanie z ciekawymi ludźmi 6 M Cel ogólny: Role społeczne i związane z nimi obowiązki 0 I II III O Klasa Uczeń: Uczeń potrafi: Uczeń: Dziecko potrafi: Cele J - zna osoby pełniące - wie, gdzie mieści - wymienić - zna i stara się szczegółow wywiązywać z ważne role społeczne się Urząd Gminy pracowników szkoły E e w swojej oraz wykonywane oraz orientuje się obowiązków dyżurnego w przedszkolu; - krótko opowiedzieć o czynnościach wykonywanych przez panią kucharkę, nauczyciela; - potrafi przedstawić np. w formie plastycznej swoje refleksje ze spotkania z zaproszonym gościem. M I E J S C E ... Treści nauczania Procedury osiągania celów przez nich czynności; - ukłonić się pracownikom szkoły, przychodzącym gościom; - przywitać się z kolegami; - zna obowiązki dyżurnego i stara się z nich wywiązywać. miejscowości; w sprawach, które - potrafi opowiedzieć można tam rozwiązać. o pracy swoich rodziców. Role społeczne pełnione przez ludzi Rozmowy kierowane przez nauczyciela, spotkanie z pracownikami szkoły, przedszkola. Wycieczka do wybranego zakładu pracy na terenie miejscowości np. do piekarni, sklepu, Urzędu Gminy, na pocztę, do domu Sióstr Salezjanek – zabytkowego pałacu. Wykonanie prac plastycznych. Dział 6 M O J E M I E J S C E ... Temat 3: Pomoc osobom potrzebującym Cel ogólny Klasa: Cele szczegółow e Poznanie potrzeb i formy pomocy ludziom niepełnosprawnym, starszym i chorym Treści nauczania Podobieństwa Formy pomocy Wpływ klimatu i różnice między osobom psychicznego w ludźmi. niepełnosprawnym, rodzinie lub starszym, chorym. otoczeniu na samopoczucie i zdrowie ludzi. Przygotowanie programów artystycznych z okazji Dnia Babci, Dnia Dziadka lub Dnia Chorych we współpracy z Oratorium Młodzieżowym w Pogrzebieniu. Podjęcie akcji: „Pomoc potrzebującym dzieciom”. Stworzenie sytuacji sprzyjającej spontanicznym wypowiedziom uczniów, scenki dramowe. Procedury osiągania celów 0 Dziecko potrafi: - pomóc rówieśnikom, którzy słabiej sobie radzą np. w czynnościach z samoobsługą; - swoim zachowaniem, inicjatywą sprawić przyjemność osobom starszym, chorym lub rówieśnikom w potrzebie. I Uczeń potrafi: - wymieni niektóre odmienności, potrzeby oraz oczekiwania osób niepełnosprawnych lub starszych; - podejmować lub proponować proste działania na rzecz pomocy starszym lub chorym w najbliższym otoczeniu. II Uczeń potrafi: - wskazać udogodnienia ułatwiające życie osobom starszym i niepełnosprawnym; - zaproponować w jakie udogodnienia powinna być wyposażona szkołą, aby dziecko niepełnosprawne czuło się w niej bezpiecznie. III Uczeń potrafi: - podać przykłady w jaki sposób można pomóc osobie niepełnosprawnej, chorej lub starszej; - wie, jak się zachowywać wobec osób niepełnosprawnych chorych i starszych; - wykazać zainteresowanie potrzebami i chęć pomocy w ramach swych możliwości osobom chorym, starszym, niepełnosprawnym. Potrzeby ludzi niepełnosprawnych. Dział 6 M O J E M I E J S C E ... Temat 4: Zachowania sprzyjające zdrowiu Cel ogólny Klasa: Cele szczegółow e Treści nauczania Procedury osiągania celów Poznanie zachowań sprzyjających i zagrażających zdrowiu 0 Dziecko potrafi: - w dużym stopniu samodzielnie wykonywać codzienne czynności związane z higienicznym trybem życia; - wie, że dla prawidłowego rozwoju i zdrowia ważna jest aktywność fizyczna. I II Uczeń potrafi: - podać przykłady zachowań sprzyjających zdrowiu, a tym samym sprzyjających efektywnej nauce; - w przypadku potrzeby podzielenia się swoim kłopotem ze zdrowiem dziecko wie, komu może się zwierzyć; - wie, że chorób, a zwłaszcza zakaźnych, nie wolno lekceważyć. Podstawowe zasady Dobry stan zdrowia ochrony zdrowia. jednym z warunków dobrej nauki. Zagrożenia wynikające z chorób zakaźnych. Uczeń potrafi: - odróżnić sytuacje i zachowania sprzyjające zdrowiu, od ryzykownych i niebezpiecznych dla zdrowia, nauki; - dbać o codzienną higienę. III Uczeń potrafi: - kierować się wiedzą o zdrowiu w swoim zachowaniu, prowadząc do nawyków sprzyjających zdrowiu; - podać przykłady nałogów oraz wskazać na ich szkodliwość dla zdrowia. Kalectwo lub ciężkie choroby wynikające z lekceważenia zagrożeń. Działanie alkoholu na organizm. Skutki zdrowotne u palaczy czynnych i biernych. Lekcje w formie pogadanek i konkursów z zaproszoną pielęgniarką szkolną, pedagogiem. Udział w konkursie plastycznym o tematyce AA. Scenki dramowe. Udział w akcji „Zachowaj trzeźwy umysł” – Szkolne Igrzyska Sportowe. Wpływ ruchu na rozwój dziecka i jego postawę fizyczną. Dział 6 M O J E M I E J S C E Temat 5: Zachowanie w trudnych sytuacjach Cel ogólny Poznanie sposobów reagowania na trudności i niepowodzenia oraz nauczenie się przezwyciężania trudności Klasa: 0 I Uczeń potrafi: Dziecko potrafi: Cele - w sposób nie rażący - spożytkować szczegółow wyrazić swoje reakcje emocje do działań e pozytywnych; emocjonalne Treści nauczania Procedury osiągania celów II III Uczeń potrafi: - podać przykłady zachowań umożliwiających przezwyciężenie - wie, że odzwierciedlające konfliktu; panowanie nad radość; - próbuje ocenić - nazwać podstawowe niektórymi swoje mocne i słabe emocjami jest emocje i określić strony; konieczne by w jakich sytuacjach - próbuje zaplanować zgodnie żyć najczęściej jak w pozytywny w grupie. występują. sposób wykorzystać swoje mocne strony; - próbuje zaplanować stopniową eliminacje swoich słabych stron. Poczucie własnej Emocje pozytywne Wyrażanie emocji Podobieństwa i różnice między wartości. Wpływ i negatywne. odpowiedzią na rówieśnikami. poprawnej samooceny określony system na działanie bodźców. człowieka. Indywidualne właściwości jednostki. Praca w grupach, scenki dramowe, zajęcia z pedagogiem szkolnym lub zaproszonymi pracownikami PPP. Angażowanie się w konkursach szkolnych, gminnych, w akademiach by wykorzystać swoje mocne strony i eliminować słabe. Uczeń potrafi: - wskazać sposoby rozwiązywania sytuacji trudnych; - podejmować próby dojścia do porozumienia w rozwiązywaniu konfliktów. mgr Joanna Szamara, mgr Celina Stukator mgr Bogusława Nowak, mgr Teresa Strojwąs