PROPOZYCJA MENU NA KOMUNIĘ PRZEKĄSKI NA WEJŚCIE

PROPOZYCJA MENU NA KOMUNIĘ
PRZEKĄSKI NA WEJŚCIE
~ PSTRĄG WĘDZONY W SOSIE KAWIOROWYM
~ ŁOSOŚ ZAWIJANY W KAPUSTĘ PEKIŃSKĄ Z SOSEM SZAFRANOWYM
~ ŁOSOŚ W SOSIE OGÓRKOWYM
~ DWA RODZAJE SERA NA SAŁACIE LODOWEJ Z SOSEM WINIGRET
~ CARPACCIO
~ BEFSZTYK TATARSKI NA SPOSÓB FRANCUSKI
~ PLASTRY POLĘDWICY Z SOSEM MIGDAŁOWYM
ZUPY [ DO WYBORU]
~ GRZYBOWA Z KLUSECZKAMI
~ ROSÓŁ Z PIEROŻKAMI LUB MAKARONEM DOMOWYM
~ CEBULOWA Z GRZANKAMI
~ POLEWKA SZLACHECKA
~ CZOSNKOWA Z KULEBIAKIEM
~ GULASZOWA
~ ŻUREK Z SZYNKĄ
~ FLAKI
~ KREMY [ SZPARAGOWY, BROKUŁOWY, PIECZARKOWY, KRABOWY]
~ BARSZCZYK CZERWONY Z PASZTECIKIEM LUB KAPUŚCIAKIEM W CIEŚCIE FRANCUSKIM
LUB DIABLOTKĄ
II DANIE [ DO WYBORU ]
~ PIERŚ Z INDYKA W SOSIE CYTRYNOWYM Z SZYJKAMI RAKOWYMI
~ PIERŚ Z INDYKA Z SEREM
~ ZRAZ ZAWIJANY Z POLĘDWICY PO STAROPOLSKU
~ SCHAB W SOSIE ŚLIWKOWYM
~ SCHAB PANIEROWANY
~ SZTUFADA WOŁOWA
~ PIERŚ Z KURCZAKA
~ POLĘDWICZKI WIEPRZOWE W SOSIE CYGAŃSKIM
~ DE VOLAI ( SCHAB LUB DRÓB )
~ SZASZŁYK WIEPRZOWY MARYNOWANY W CZERWONYM WINIE
~ ROLADA FASZEROWANA Z CIELĘCINY
~ PALUCHY Z SANDACZA W SOSIE KRÓLEWSKIM
~ ŁOSOŚ SOUTE Z SOSEM NIEMIECKIM
~ TRZY RODZAJE MIĘSA NA GRZANCE Z SOSEM CZOSNKOWYM
~ UDKO FASZEROWANE
~ ZRAZY PO WĘGIERSKU
~ SCHAB PO NELSOŃSKU
~ KARCZEK PIECZONY Z SOSEM STAROPOLSKIM
~ UDKO Z KURCZAKA W MIODZIE
~ KOTLET BALTIJA
~ SZASZŁYKI WEGETARIAŃSKIE
POTRAWY SPECJALNE
~ SZYNKA PIECZONA Z KOŚCIĄ
~ RYBY W CAŁOŚCI ( ŁOSOŚ, SZCZUPAK, SANDACZ, REKIN, )
~ KULKA CIELĘCA PIECZONA W CAŁOŚCI
~ INDYK NADZIEWANY W CAŁOŚCI
SOSY
~ ŻURAWINOWY
~ ŚLIWKOWY
~ BIAŁY
~ SZARY
~ POMARAŃCZOWy
PRZEKĄSKI NA GORĄCO
~ GRZYBY W ŚMIETANIE
~ GULASZ WĘGIERSKI
~ CIELĘCINA W SOSIE ŻURAWINOWYM
~ BEUF STROGONOFF
~ PALUCHY Z KURCZAKA Z SOSEM TATARSKIM
~ PIECZONY BOCZEK ZE ŚLIWKĄ
~ PIECZARKI PO WIEDEŃSKU
~ KAPUSTA Z GRZYBAMI
~ KAPUSTA Z GROCHEM
~ PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI
~ STOGONOFF Z FILETÓW Z KARPIA W BIAŁYM SOSIE
~ BIGOS
~ LECZO
DODATKI
~ KLUSKI ŚLĄSKIE
~ KLUSKI PÓŁFRANCUSKIE
~ ZIEMNIACZKI ZAPIEKANE Z ŻÓŁTYM SEREM
~ ZIEMNIAKI SMAŻONE Z CEBULKĄ I ZIOŁAMI
~ ZIEMNIAKI MŁODE
~ RYŻ PO TURECKU
~ FRYTKI
~ KROKIECIKI ZIEMNIACZANE
~ SURÓWKI WG DOSTĘPNYCH WARZYW
~ WARZYWA GOTOWANE [ BROKUŁ, KALAFIOR, MARCHEWKA, SZPARAGI, BRUKSELKA]
~ KAPUSTA MŁODA
~ MARCHEWKA Z GROSZKIEM
STÓŁ PRZEKĄSKOWY
~ ROLADA Z KURCZAKA
~ UDKO RADZIWIŁŁ
~ KACZKA PO TYROLSKU Z POMARAŃCZĄ
~ ANTRYKOT „ROSSINI”
~ BRZOSKWINIA FASZEROWANA
~ SCHAB ZE ŚLIWKĄ
~ KARCZEK PIECZONY W ZIOŁACH
~ BOCZEK PIECZONY
~ POLĘDWICA PO ANGIELSKU
~ SZYNKA ZE SZPARAGIEM
~ PASTRAMI Z MUSEM CHRZANOWYM
~ GALANTYNY WEGETARIAŃSKIE
~ POMIDORKI FASZEROWANE
~ OGÓREK Z MUSEM ZIOŁOWYM
~ WARZYWA Z DIPAMI I SOSAMI
~ KARCZEK PIECZONY Z JABŁKIEM W MIODZIE
~ CIELĘCINA Z GRUSZKĄ I BORÓWKAMI
~ POLĘDWICZKI DROBIOWE NA OWOCACH
~ DESKI SERÓW
STÓŁ RYBNY
~ ŁOSOŚ FASZEROWANY
~ PSTRĄG NA ZIELONO Z MUSEM SZPINAKOWYM
~ FRYKANDELKI Z KARPIA PO ŻYDOWSKU
~ WĘGORZ Z CYTRYNĄ
~ FASZEROWANA ROLADA Z KARPIA PO KRYMSKU
~ ŁOSOŚ PO KARDYNALSKU Z CZERWONYM KAWIOREM
~ ŁOSOŚ WĘDZONY Z CYTRYNĄ
~ ŚLEDŻ NA TRZY SPOSOBY
PORTAWY GRILLOWE
~ KARCZEK PO STAROPOLSKU
~ SZASZŁYK
~ PIERŚ Z KURCZAKA MARYNOWANA W BIAŁYM WINIE
~ ŻEBERKA
~ GOLONKA W PIWIE
~ PLASTRY BOCZKU W ZIOŁACH
SAŁATKI
~ PIECZARKOWA
~ HAWAJSKA
~ BROKUŁOWA
~ SEROWA
~ KRABOWA
~ RYŻOWA
~ ZIEMNIACZNA
~ WŁOSKA Z MAKARONEM
~ NICEJSKA
~ MEKSYKAŃSKA
~ SZWEDZKA
DESER
~ STÓŁ OWOCOWO – CUKIERNICZY [ KOSZE Z OWOCAMI I CIASTA ]
~ TORT Z LOGO FIRMY
~ BRZOSKWINIE W SZAMPANIE
~ MUSY OWOCOWE
~ TERYNA EGZOTYCZNA
~ BRZOSKWINIA W LIKIERZE
~ SAŁATKA OWOCOWA Z KONFITURĄ Z WIŚNI
DESERY NA GORĄCO
~ BRZOSKWINIE FLAMBIROWANE
~ NALEŚNIKI Z JABŁKAMI I LIKIEREM CZEKOLADOWYM
~ BANANY ZAPIEKANE Z ADVOCATEM
~ SZARLOTKA NA GORĄCO Z KARMELEM
DANIA WG PASCAL’A
DANIA LEKKIE - BUFET WŁOSKI
„INSALATA CAPRESE” – pomidorki cherry, mini mozzarelki, czarne oliwki, świeża bazylia, oliwka , cytryna i
ocet balsamiczny
„TRIO SEROWE” – sałata lodowa, pomidory,ogórki, kolorowa sałata trzy rodzaje sera;
roqufort, feta, gouda, sos ziołowo-czosnkowy
MINI KOTLECIKI Z GRZYBÓW Z KIEŁKAMI LUCERNY
PALETA SERÓW TWARDYCH I MIĘKKICH
PALETA WĘDLIN; mortadela włoska, salami, szynka parmeńska
FANTAZJE Z MELONÓW
PIECZYWO; croissanty, briochki, bułeczki maślane, bagietki, chleb razowy i żytni
MASŁO ; ziołowe, czosnkowe, śmietankowe
BUFET ZIMNY - INNY NIŻ INNE
ROLADA Z KACZKI Z OSTRYM SOSEM CHUTNEY
KURCZAK FASZEROWANY ZE SZPINAKIEM
ZIELONE CROSTINI Z INDYKA I SZCZAWIU
ROLADA BISZKOPTOWA ZE SZPINAKIEM WĘDZONYM ŁOSOSIEM
POMIDORY Z KOZIM SEREM
SZYNKA POLSKA Z CHRZANEM I JABŁKIEM
DANIA CIEPŁE
BUFET MAKARONOWY Z SOSAMI
- PENE E OLIO
- SOS INDYCZO - KAPAROWY
- KLASYCZNY BOLOGNESE
- PARMEZAN I NATKA PIETRUSZKI
WARZYWA DUSZONE W SOSIE ŚMIETANOWYM
PIECZONE ZIEMNIAKI Z ROZMARYNEM
WIEPRZOWINA W SOSIE Z POMIDORAMI I ORZECHAMI
INDYK Z CIECIORKĄ W SOSIE CURRY