Standardowe Menu weselne 2012

Standardowe Menu weselne 2012
Obiad
Rosół z makaronem
II danie podane półmiskowo
Kluski śląskie , ziemniaki z koperkiem
Schab pieczony z pieczarkami
Panierowany filet z kurczaka
Grillowany indyk zapieczony szynką i serem
Surówki mix
Deser:
Lody waniliowe z gorącym sosem owocowym
Zimna płyta
Karczek pieczony
Marynowany filet z indyka nadziewany z figami
Pieczony boczek
Tymbaliki z sosem tatarskim w galarecie
Pasztet mięsny z suszoną żurawiną
Śledź z warzywami
Faszerowany w całości kurczak ( pozycja w bufecie)
Jajka faszerowane musem pieczarkowym
Sałatka z wędzonym kurczakiem, ananasem i kukurydzą
Pomidor z serem mozarella na mixie sałat
Deska wyśmienitych wędlin: szynka, kabanosy, salami, schab peklowany ( pozycja w
bufecie)
Łosoś marynowany
Galaretki z kurczaka
Sos żurawinowy i chrzan
Dania nocne
- Roladka śląska z kaszą i buraczkami zasmażanymi
-Pieczony udziec wieprzowy , grillowane ziemniaki, kapusta zasmażana
- Żurek na domowym zakwasie z jajkiem i kiełbasą
Cena 170 zł/os