Art.3 Ma być naturalnie! PSSy nie chcą modyfikowanej żywności

Art.3
Ma być naturalnie!
PSSy nie chcą modyfikowanej żywności
Szefowie chełmskiej sieci sklepów PSS Społem uczestniczyli w międzynarodowym szczycie przeciw
wprowadzaniu na rynek żywności genetycznie modyfikowanej. Komisja europejska domaga
się od Polski wpuszczenia na rynek nasion genetycznie modyfikowanych.
Rada Ministrów RP podpisała propozycję ustawy, która dopuszcza możliwość upraw genetycznie
modyfikowanej żywności (GMO) w Polsce. Niestety społeczna świadomość niebezpiecznych konsekwencji
upraw roślin modyfikowanych jest wśród Polaków w dalszym ciągu niska. Konferencja –
Geny nie są na sprzedaż. Tradycyjne i ekologiczne rolnictwo zamiast GMO –, która odbyła się na Wawelu,
stworzyła
szansę dla zarządzających sklepami PSS Społem do wysłuchania najbardziej szanowanych
naukowców badających żywność modyfikowaną genetycznie.
Na konferencji wystąpił dr Arpad Pusztai, który prowadząc badania nad wpływem na zdrowie
genetycznie modyfikowanej żywości odkrył, że powoduje ona poważne zaburzenia wątroby i nerek. Badacz
dowodził, że karmienie np. szczurów modyfikowaną żywnością spowodowało u zwierząt utratę wzrostu,
uszkodzenie układu odpornościowego, a ich serce i wątroba skurczyły się. Przez opublikowane swoich
badań naukowiec musiał pożegnać się z pracą. 2 dni po opublikowani swoich badań został zawieszony
i musiał oddać wszystkie wyniki badań. Z pracy została zwolniona też żona badacza. Na konferencji był też
przedstawiciel rolników z Francji, który opowiedział o walce tamtejszych farmerów z uprawami GMO.
Na Wawelu najwięksi specjaliści tematu dowodzili, że ludzkość nie może sobie pozwolić na ryzyko
związane z inżynierią genetyczną bo znajomość genu roślinnego jest jeszcze słabo znana. Ich zdaniem
ryzyko nieprzewidywalnych efektów ubocznych jest znacznie większa niż potencjalne korzyści z upraw
roślin modyfikowanych.
Dyrektorzy sieci sklepów w Chełmie również nie zgadzają się na sprzedaż produktów genetyczne
modyfikowanych. Dlatego w sklepach PSS są specjale stoiska z żywnością ekologiczną - produkowaną
wyłącznie metodami naturalnymi.