Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin

Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roœlin
CommonGround
œrodki ochrony roœlin: ludzie i idee
Idea projektu
Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roœlin
COMMONGROUND
Ýywnoœã wolna od
chorób i szkodników
Dostêpnoœã ¿ywnoœci
a
wybór konsumenta
Rolnictwo
integrowane
Bioró¿norodnoœã
Odbiór spoùeczny i
rzeczywistoϋ
Idea projektu
Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roœlin
CommonGround
 Cel europejskiego przemysùu œrodków ochrony roœlin - bezpieczeñstwo i
odpowiedzialnoœã na ka¿dym etapie produkcji ¿ywnoœci
 Wyzwanie - likwidacja rozdêwiêku pomiêdzy spoùecznym odbiorem a
realiami produkcji ¿ywnoœci
Úrodki ochrony roœlin - korzyœci
Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roœlin
KORZYÚCI
gospodarcze
œrodowiskowe
spoùeczne
ochrona upraw
dostêpna ¿ywnoœã
bioró¿norodnoœã upraw
Ýywnoœã bez szkodników i chorób
Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roœlin
Lekcja historii
Ka¿dego roku rolnicy na œwiecie wydaj¹ 1,23 mld euro na zwalczanie zarazy
ziemniaczanej
 Zaraza ziemniaczana w roku 1845 spowodowaùa œmierã gùodow¹ 1,5 miliona
Irlandczyków i zmusiùa do emigracji 2,5 miliona ludzi.
 W latach 1876-79 na skutek dotkliwej suszy i plagi szarañczy w Chinach
wyst¹piùa klêska gùodu i epidemicznych chorób, które spowodowaùy œmierã ok. 13
mln ludzi.
 Polska, Wolsztyn, rok 1728 szarañcza zniszczyùa zbiory
 Lato 2004 Zachodnia Afryka - roje szarañczy, niektóre licz¹ce 50 milionów
owadów, zajêùy 12 krajów afrykañskich.
 A obecnie…

Ýywnoœã bez szkodników i chorób
Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roœlin
Okoùo 50
tysiêcy zagro¿eñ czyha na roœliny u¿ytkowe!
Ratunek?
Úrodki ochrony roœlin  pomagaj¹ zapobiegaã i kontrolowaã
infekcje oraz pora¿enia upraw
Co by byùo, gdyby…
Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roœlin
Ýywnoœã bez szkodników i chorób
Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roœlin
Szkodniki i choroby to wci¹¿ konkretne zagro¿enie
Co by byùo, gdyby...
... europejscy rolnicy zaprzestali w ogóle stosowania œrodków ochrony
roœlin? Owady, grzyby i inne szkodniki regularnie zagra¿aùyby plonom i
nara¿aùy bezpieczeñstwo dostaw ¿ywnoœci.
Úrodki ochrony roœlin redukuj¹ ryzyko, jakie szkodniki i choroby stanowi¹
dla naszych dostaw ¿ywnoœci i dla naszego zdrowia.
Dostêpnoœã i wybór ¿ywnoœci
Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roœlin
Rolnicy  staùe, wysokie plony  koszty produkcji na
niskim poziomie  ¿ywnoœã powszechnie dostêpna!
Dostêpnoœã i Wybór ¿ywnoœci
Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roœlin
Úwie¿e owoce i warzywa s¹ podstaw¹ zdrowej diety!
Konsumenci o ni¿szych dochodach - bardziej podatni na
kùopoty ze zdrowiem.
Stosowanie œrodków ochrony roœlin = wiêksza dostêpnoœã
zdrowej ¿ywnoœci
Dostêpnoœã i wybór ¿ywnoœci
Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roœlin
Zmniejszanie ró¿nic miêdzy bogatymi a biednymi
14% europejczyków ¿yje na granicy ubóstwa ! (14% gospodarstw domowych w
Europie - dochód ni¿szy ni¿ 60% œredniego dochodu krajowego)
W Polsce ok. 30% ludzi ¿yje w obszarze ubóstwa!
Co to oznacza ?
Grupy spoùeczno – ekonomiczne a konsumowany rodzaj ¿ywnoœci
Niskie dochody  niezdrowa, kaloryczna ¿ywnoœã  problemy zdrowotne ( niedo¿ywienie,
otyùoœã)
Jakie jest rozwi¹zanie?
Úrodki ochrony roœlin  zdrowa, tañsza, dostêpniejsza ¿ywnoœã
Dostêpnoœã i wybór ¿ywnoœci
Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roœlin
Úwie¿e owoce i warzywa dostêpne dla ka¿dego
An apple a day keeps the doctor away!
Dostêpnoœã i wybór ¿ywnoœci
Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roœlin
Zdrowa, przystêpna ¿ywnoœã dla ka¿dego
 Wolny wybór konsumenta (¿ywnoœã tradycyjna a ekologiczna)
ALE…
¿ywnoœã organiczna dro¿sza od produkowanej metod¹ konwencjonaln¹
WIÆC...
 dziaùanie na rzecz takiego modelu wytwarzania ¿ywnoœci, który zapewnia
przystêpnoœã i dostêpnoœã zrównowa¿onej diety dla ka¿dego.
Odbiór spoùeczny a realia dotycz¹ce ¿ywnoœci
Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roœlin
Zrównowa¿enie potrzeb i oczekiwañ
 To, co klienci widz¹ na polach i w supermarketach musi odpowiadaã temu, czego chc¹,
potrzebuj¹ i oczekuj¹.
 konsumenci  bezpoœrednie wskazówki dla przemysùu rolno-spo¿ywczego  rzeczywisty
dialog
Deklaracje a rzeczywistoϋ
- realia rynku
- oczekiwania konsumentów
- dokonywane zakupy
Reakcja bran¿y przemysùu rolno – spo¿ywczego
- sprostaã oczekiwaniom klienta  przystêpna, zdrowa, bezpieczna ¿ywnoœã,
wyprodukowana z szacunkiem dla œrodowiska
Dostêpnoœã i wybór ¿ywnoœci
Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roœlin
Rolnictwo
Konwencjonalne
Ekologiczne
Integrowane
ró¿norodnoœã biologiczna
wartoœciowe uprawy
Rolnictwo zintegrowane dla bioró¿norodnoœci
Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roœlin
Nowy ideaù produkcji rolnej
 Rolnictwo zintegrowane
szereg praktyk rolnych  utrzymywanie naturalnych obszarów i
rzêdów ¿ywopùotów, wspieranie drapie¿ników ¿ywi¹cych siê
szkodnikami oraz stosowanie œrodków ochrony roœlin w sposób
bezpieczny dla œrodowiska naturalnego
Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roœlin
Wysokie
plony
œrodki
ochrony
roœlin
Dostêpnoœã
Ni¿sze
ceny
Wiêcej informacji…
Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roœlin
Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roœlin
Europejskie Stowarzyszenie Ochrony Roœlin
www.psor.pl
www.ecpa.be
[email protected]
+4822 631 21 81
Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roœlin
Dziêkujê za uwagê
Thank you for your attention