opis przedmiotu zamówienia

VII Międzynarodowa Konferencja pt. „Naukowa Banki, Przedsiębiorstwa i
Społeczeństwo w warunkach niepewności”.
1.Usługa hotelowa
Noclegi w hotelu dla 16 osób w terminie z 6 na 7 czerwca 2013r. w pokojach
jedno lub dwuosobowych wraz ze śniadaniem 7 czerwca rano. Standard pokoi – z
łazienkami i TV. Hotel ma znajdować się maksymalnie 12 km od siedziby
Zamawiającego ( Instytut Nauk Ekonomicznych i Informatyki w Trzepowie Nowym).
Wykonawca zapewni gościom konferencji bezpłatny parking oraz szatnię.
2.Organizacja uroczystej kolacji w plenerze:
Miejsce: zapewnione przez wykonawcę, z zadaszeniem (wiata), grilem i przestrzenią
do tańca, Wykonawca jest organizatorem (zapewnia nagłośnienie z możliwością
odtwarzania muzyki mechanicznej i 2 mikrofonami bezprzewodowymi). Miejsce musi
znajdować się na terenie obiektu noclegowego – pkt. 1
Czas: 6 czerwca od godz. 18:00 do 23:00
Liczba osób: 45 (16 gości hotelowych i pozostali goście konferencji)
Menu
DANIA GRILLOWE
Karkówka w koniaku
Golonka w piwie
Szaszłyki drobiowe
Kiełbasa
Kaszanka
Warzywa grillowane
STÓŁ WIEJSKI: Suche kiełbasy, Szynka, baleron z komina, boczek chłopski, Smalec z
wędzonką, Ogórki małosolne, Chleb wiejski, Chrzan
DODATKI: Ketchup , Musztarda, Pieczywo
SOSY
Sos czosnkowy
SURÓWKI
Z kiszonej kapusty
Z białej kapusty
Ciasta
NAPOJE ZIMNE 1l osoba
Coca – cola, Woda gazowana, Woda niegazowana (w butelkach 0,5l)
NAPOJE CIEPŁE Kawa / Herbata b/o Mleko, cytryna
VII Międzynarodowa Konferencja pt. „Naukowa Banki, Przedsiębiorstwa i
Społeczeństwo w warunkach niepewności”.
Zapewnienie lunchu z serwisem kawowym
Miejsce: Budynek Auli w Trzepowie Instytut Nauk Ekonomicznych i
Informatyki w Trzepowie Nowym
Początek imprezy 6 czerwca 2013 godz. 9:00
Zakres zamówienia: dostawa posiłków dla uczestników konferencji w formie
stołu szwedzkiego i obsługa przerw kawowych z zapewnieniem naczyń
ceramicznych /porcelanowych z kompletem sztućców metalowych dobrej
jakości, filiżanek do kawy, szklanek do soków,
serwetek w serwetnikach.
Wykonawca zapewni obrusy śnieżno – białe. Zamawiający zapewni stołyławki.
Wykonawca
zapewni
profesjonalną
obsługę
kelnerską
dostosowany do rangi uroczystości, elegancki, czarno – biały.
Menu:
LUNCH-6.06.2013r (liczba osób 50)
- Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowo -pieczarkowym
- Morszczuk w sosie warzywnym
- Krokiety
- Ziemniaki, kluski półfrancuskie, warzywa gotowane, sałata lodowa z
warzywami i sosem winegrette
- Woda mineralna, sok
LUNCH-7.06.2013r (liczba osób 40)
- Borowikowa z łazankami
- Zrazy kijowskie w sosie pieprzowym
–
strój
- Grillowany filet z łososia
- Pierogi ze szpinakiem
- Ziemniaki z sosem serowym, placki, warzywa gotowane
- Woda mineralna (w butelkach 0,5 l), sok
Przerwy na kawę 6 i 7.06.2013r
Kawa, herbata (najlepiej z ekspresu), woda mineralna (w butalkach 0,5 l),
drobne ciastka – różne rodzaje (bez ograniczeń).
Wykonawca zobowiązany jest do spotkania z Zamawiającym przed realizacją
usługi do omówienia szczegółów logistycznych.