Jagodowiec

Jagodowiec
ok. 35 porcji
Średni
Do 40 min.
Ciasto:
320 g mąki
1 opak. Proszku do pieczenia 15 g
Dr. Oetkera
250 g masła lub margaryny
200 g cukru
5 szt. jajek
1 opak. Budyniu smak waniliowy
Dr. Oetkera
500 g czarnych jagód lub borówek
amerykańskich
Kruszonka:
150 g mąki
100 g cukru pudru
85 g masła
1 opak. Cukru wanilinowego 8 g
Dr. Oetkera
1
Sposób przygotowania:
Mąkę przesiać w misce z proszkiem do pieczenia. Masło utrzeć z cukrem. Gdy
składniki się połączą dodać po jednym jajku cały czas miksując. Następnie małymi
porcjami dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia, wsypać budyń, zmiksować.
Ciasto wlać do formy o wym. 25 x 35 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Wierzch ciasta posypać równomiernie owocami (gdy są to jagody mrożone
najpierw należy je rozmrozić i delikatnie odsączyć).
W misce zagnieść ręką wszystkie składniki na kruszonkę i posypać nią owoce.
2
Pieczenie:
Blachę wstawić do piekarnika.
Piekarnik gazowy: 180°C
Piekarnik elektryczny: 180°C
Dodatkowe informacje: Piekarnik gazowy nie powinien być podgrzany. Piekarnik
elektryczny powinien być podgrzany.
Czas pieczenia: ok. 60 min.
Upieczone ciasto ostudzić.
Życzymy Ci powodzenia podczas przygotowywania przepisu
Jagodowiec z Dr. Oetkerem!
© Dr. Oetker Polska Sp. z o.o. · 80-339 Gdańsk ul. Adm. Dickmana 14/15 · www.oetker.pl
E-Mail: [email protected] · Tel. (Infolinia) 801 100 700 (koszt 1 impulsu połączenia lokalnego)