Agro_Tydzien_2012-12

Transkrypt

Agro_Tydzien_2012-12
Nr 269 – 10 grudnia 2012
Bank BGŻ
ul. Kasprzaka 10/16
01-211 Warszawa
tel. 22 860 44 00
fax. 22 860 58 68
http://www.bgz.pl
Departament Analiz Makroekonomicznych i Sektorowych
[email protected]
Zboża:
Główny Ekonomista
Dyrektor Departamentu
Dariusz Winek
tel. +48 22 860 43 56
[email protected]
Rośliny oleiste:
• W zwiazku
˛
z wyjatkow
˛
a˛ susza˛ rosna˛ obawy o przyszłoroczne zbiory pszenicy w Stanach Zjednoczonych. Cena kontraktów wygasajacych
˛
w przyszłym sezonie po raz pierwszy przewyższyła cene˛ kontraktu
wygasajacego
˛
pod koniec bieżacego
˛
sezonu.
• Wg FAO po raz drugi z rz˛edu obniżyły sie˛ światowe ceny zbóż, choć nadal pozostaja˛ one na bardzo wysokim
poziomie.
• W ciagu
˛ pierwszych dziewieciu
˛
miesiecy
˛ 2012 roku wolumen importu śruty słonecznikowej i peletów z łuski
słonecznika do Polski był o 63% wyższy niż w analogicznym okresie 2011 roku.
Mieso:
˛
Analizy rynków rolnych
• W ostatnim tygodniu listopada potaniała dosyć wyraźnie trzoda chlewna. W stosunku do rekordowego pierwszego tygodnia października jest już o 53 gr/kg tańsza.
Marta Skrzypczyk
Kierownik Zespołu; rynek mleka
tel. 22 860 59 55
[email protected]
• Wg FAO w listopadzie spadły światowe ceny miesa.
˛
• Stany Zjednoczone licza˛ na wiekszy
˛
eksport miesa
˛ do Rosji.
Monika Drażek
˛
rynek miesa
˛
tel. 22 860 56 53
[email protected]
Mleko:
• Rosna˛ ceny przetworów mlecznych. W ubiegłym miesiacu
˛ indeks cen FAO zwiekszył
˛
sie˛ wobec października
br. o 0,5% (1 punkt) i wyniósł 195 punktów.
• Według raportu FAO światowa produkcja mleka w tym roku bedzie
˛
o 3% wyższa w relacji rocznej i wyniesie
760 mln ton. Jest to znacznie wyższy przyrost niż notowano w ostatnich latach.
Mariusz Dziwulski
rynek owoców i warzyw
tel. 22 860 46 31
[email protected]
Anna Kitala
rynek roślin oleistych
tel. 22 860 52 23
[email protected]
Owoce i warzywa:
• Podaż pomidorów z Maroko wpływa negatywnie na rynek Unii Europejskiej.
• Ceny pomidorów szklarniowych na rynku krajowym wyższe niż rok wcześniej.
Michał Koleśnikow
rynek zbóż, rynek miesa
˛
tel. 22 860 50 58
[email protected]
Ważne daty:
Danych dostarcza:
Sparks Polska, KE, Reuters
GUS, MRiRW, IERiGŻ
Wydarzenie
Data
Ceny referencyjne/minimalne w Unii Europejskiej
Produkt
Pszenica
Buraki cukrowe
Odtłuszczone mleko w proszku
Masło w blokach
∗
Cena (w EUR)
101,31 EUR/t
26,29 EUR/t
169,80 EUR/ 100 kg
246,39 EUR/ 100 kg
Cena (w PLN*)
415,90 PLN/t
108,70 PLN/t
-
Od
1.12.2012
01.10.2012
01.09.2012
01.09.2012
Do
31.12.2012
30.09.2013
28.02.2013
28.02.2013
Buraki cukrowe – cena w PLN została wyliczona w oparciu o średni kurs EUR/PLN z września 2012 r (4,1345 zł/euro). Okres obowiazywania
˛
cen dotyczy ceny
wyrażonej w PLN, jeżeli taka jest podana.
Średniotygodniowe kursy walutowe
Tydzień EUR/PLN
12-18.11
4,17
19-25.11
4,13
26.11-2.12 4,11
3-8.12
4,13
USD/PLN
3,27
3,21
3,16
3,17
GBP/PLN
5,20
5,12
5,07
5,10
PLN/UAH
2,51
2,54
2,58
2,58
PLN/RUB
9,68
9,73
9,79
9,74
Niniejszy dokument jest jedynie materiałem informacyjnym do użytku odbiorcy. Nie może on być uznany za rekomendacje˛ do dokonania jakiejkolwiek inwestycji. Wszystkie
opinie i prognozy wyrażone w niniejszym dokumencie sa˛ wyrazem oceny autorów w dniu publikacji i moga˛ ulec zmianie bez zapowiedzi.
Żadna cz˛eść jak i całość utworów zawartych w publikacji „AgroTydzień”, nie może być powielana i rozpowszechniania lub dalej rozpowszechniana w jakiejkolwiek formie i
w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny, mechaniczny lub inny albo na wszelkich polach eksploatacji) włacznie
˛
z szeroko pojet
˛ a˛ digitalizacja,
˛ fotokopiowaniem lub
kopiowaniem, w tym także zamieszczaniem w Internecie - bez uprzedniej pisemnej zgody Banku Gospodarki Żywnościowej S.A. z siedziba˛ w Warszawie. Jakiekolwiek użycie
lub wykorzystanie z naruszeniem prawa utworów zawartych w „AgroTydzień”, w całości lub w cz˛eści, bez uprzedniej pisemnej zgody Banku Gospodarki Żywnościowej S.A.
jest zabronione pod groźba˛ kary i może być ścigane prawnie.
Nr 269 – 10 grudnia 2012
Zboża
Rynek światowy
Obawy o przyszłoroczna˛ produkcje˛ pszenicy w USA
Na skutek suszy w Stanach Zjednoczonych rosna˛ obawy o
poziom przyszłorocznych zbiorów pszenicy. Ceny pszenicy
z dostawa˛ w przyszłym sezonie przewyższaja˛ już ceny z
dostawa˛ w sezonie bieżacym.
˛
Jak wynika z danych amerykańskiej Narodowej Administracji ds. Oceanów i Atmosfery (NOAA) na dużych obszarach w ważnych pod wzgledem
˛
pszenicy stanach Nebraska, Południowa Dakota i Minnesota, okres od czerwca
do listopada br. był najsuchszy w 117-letniej historii badań.
Na przeważajacej
˛
cz˛eści pozostałych istotnych regionów
uprawy suma opadów była znacznie poniżej średniej.
Jak podaje Reuters, rolnicy na Wielkich Równinach moga˛
na wiosne˛ zrezygnować z kontynuowania produkcji nawet w
przypadku 25% obszaru upraw pszenicy ozimej. Szczególnie w stanach o dużej produkcji bydła (Teksas, Oklahoma)
praktykowane jest wyprowadzanie zwierzat
˛ na pola, gdy
pszenica jest w złej kondycji. W innych stanach cz˛eść obszaru może zostać przeznaczona pod uprawe˛ zbóż jarych
lub innych roślin.
Rosnace
˛ obawy o stan pszenicy ozimej oraz nawilgotnienie
gleby na obszarach produkcji pszenicy jarej spowodowały
w pierwszym tygodniu grudnia wzrost ceny pszenicy
amerykańskiej z dostawa˛ w przyszłym sezonie. Po raz
pierwszy w przypadku pszenicy twardej ozimej czerwonej
HRW i miekkiej
˛
ozimej czerwonej SRW oraz po raz drugi
w przypadku wysokojakościowej pszenicy jarej DNS na
koniec tygodnia notowania kontraktów na dostawe˛ w lipcu
2013 r. przewyższały notowania kontraktów na dostawe˛ w
maju 2013 r. Oznacza to, że coraz bardziej rosna˛ obawy
dotyczace
˛ poziomu przyszłorocznych zbiorów pszenicy w
Stanach Zjednoczonych. Dziś uczestnicy rynku oczekuja˛
tego, że zbiory w przyszłym sezonie moga˛ być niższe niż
w stosunkowo udanym dla amerykańskich producentów
pszenicy sezonie bieżacym
˛
(2012/13).
Indeks cen żywności FAO
W listopadzie po raz kolejny obniżyły sie˛ światowe ceny
surowców rolnych, w tym zbóż.
W czwartek 6 grudnia Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) opublikowała szacunkowa˛ wartość tzw. indeksu cen żywności za listopad.
Indeks cen zbóż w listopadzie wyniósł 256 pkt. i był o 3%
niższy niż we wrześniu. Mimo spadku, nadal jednak obecny
poziom cen zbóż uznać należy za bardzo wysoki. Ceny te
sa˛ np. o 12% wyższe niż rok temu. Jednocześnie sa˛ o 15%
wyższe niż zaledwie cztery miesiace
˛ wcześniej. Jeszcze w
czerwcu 2012 r. wartość indeksu wynosiła 222 pkt. Jednak w lipcu, czyli po pojawieniu sie˛ informacji o suszy w
Stanach Zjednoczonych i krajach Basenu Morza Czarnego,
ceny skoczyły o 17%. Od tego czasu na rynku przeważa
łagodna tendencja spadkowa cen. Jest to o tyle zaskakujace,
˛
że pojawiajace
˛ sie˛ w ostatnich miesiacach
˛
prognozy
dla globalnego rynku zbóż wskazuja˛ na bardzo napiety
˛ bilans popytu i podaży, szczególnie w przypadku zbóż paszowych.
Przecietne
˛
ceny (PLN/t; bez VAT) płacone przez przedsiebiorstwa
˛
dokonujace
˛ zakupu zbóż (26.11-2.12)
Towar
Rodzaj
Polska
Kons.
Pasz.
Kons.
Żyto
Pasz.
Kons.
Jeczmie
˛
ń
Pasz.
Brow.
Kukurydza Pasz.
Kons.
Owies
Pasz.
Pszenżyto Pasz.
1011
1005
745
785
755
871
928
900
656
733
885
Pszenica
Makroregiony∗
CentralnoWschodni
1029
1006
689
796
764
883
908
907
nld
642
895
Południowy
1003
979
693
–
nld
780
nld
909
nld
–
849
PółnocnoZachodni
1006
1007
766
784
764
869
947
896
627
749
884
Źródło: MRiRW
∗ Makroregiony: Centralno-Wschodni: lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie; Południowy:
dolnoślaskie,
˛
małopolskie, opolskie, świetokrzyskie,
˛
podkarpackie, ślaskie;
˛
Północno-Zachodni: kujawsko-pomorskie,
lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodniopomorskie
nld – niewystarczajaca
˛ liczba danych
Dynamika (%) średnich cen zakupu zbóż w Polsce
Tydzień
t (26.11-2.12) PLN/t
t /t-1 (19-25.11)
t/t-2 (12-18.11)
t/t-3 (5-11.11)
t/t-4 (29.10-4.11)
r/r
Pszenica
kons.
1010,8
1,9
3,0
4,1
5,4
27,4
Żyto
kons.
744,7
3,5
5,9
7,6
7,2
-11,4
Jeczmie
˛
ń
paszowy
870,7
-0,7
-0,6
1,6
0,9
17,5
Kukurydza
paszowa
900,1
1,0
2,6
3,1
7,6
28,5
Źródło: opracowanie własne na podstawie MRiRW
Przecietne
˛
ceny skupu zbóż w Polsce (dane miesieczne)
˛
Źródło: GUS
Ceny zbóż w UE-27 (EUR/t; 19-25.11)
Pszenica
konsum.
Hiszpania
272
Niemcy
270
Czechy
243
Słowacja
229
W˛egry
241
UE-27
249
Polska
241
UE-27=100 97
zmiana
tyg. (%)
1,0
0,3
-12,6
2,5
3,2
-0,6
1,5
-
Jeczmie
˛
ń
paszowy
253
235
bd
204
230
226
214
94
zmiana
tyg. (%)
1,3
1,4
bd
7,8
1,2
-1,3
0,5
-
Kukurydza
paszowa
257
248
230
217
223
229
217
95
zmiana
tyg. (%)
0,9
1,1
-11,3
0,2
-2,0
-4,2
2,0
-
Źródło: MRiRW
Ceny zbóż na giełdach światowych (USD/t) z 7.12.2012 r.
Giełda
CBOT
MGE
KCBT
MATIF∗
LIFFE∗∗
Zboże
kukurydza
pszenica SRW
pszenica DNS
pszenica HRW
pszenica
pszenica
XII 12
288,41
310,19
337,01
329,22
268,75 (I)
224,50 (I)
III 13
290,22
316,36
343,19
334,22
268,50
226,00
V 13
291,01
319,73
346,35
337,82
267,50
227,50
VII 13
289,51
320,99
349,07
339,73
243,25 (XI)
227,95
Źródło: Reuters
CBOT - Chicago Board of Trade; KCBT - Kansas City Board of Trade; MGE - Minneapolis Grain Exchange;
∗ MATIF - Marche a Terme International de France (EUR/t)
∗∗ LIFFE - London International Financial Futures and Options Exchange (GBP/t)
2 AgroTydzień
Nr 269 – 10 grudnia 2012
Oleiste
Rynek krajowy
Wysoki import śruty słonecznikowej i peletów z łuski
słonecznika
Według wstepnych
˛
danych handlowych, publikowanych
przez Sparks, w ciagu
˛ pierwszych 9 miesiecy
˛ 2012 roku polski import śruty słonecznikowej i peletów z łuski słonecznika
przekroczył 810 tys. ton. W porównaniu z analogicznym
okresem w 2011 roku oznacza to 63-procentowy wzrost.
Najwiekszymi
˛
dostawcami tych surowców do naszego kraju
sa˛ Ukraina (695 tys. t) i Rosja (83 tys. t).
Polski import śruty słonecznikowej i peletów z łuski
słonecznika od lat wykazuje tendencje rosnace.
˛
W 2006
roku wyniósł 163 tys. t, a w 2011 roku 729 tys. t.
Dynamika (%) średnich cen sprzedaży (bez VAT) (26.11-02.12.2012)
Tydzień
Rzepak
t (26.11-02.12)
t/t-1 (19-25.11)
t/t-2 (12-18.11)
t/t-3 (05-11.11)
t/t-4 (29.10-04.11)
r/r
(PLN/t)
1996
0,45
1,99
0,10
0,55
1,89
Olej rzepakowy
rafinowany
(PLN/t)
4230
-1,74
-1,56
-1,90
-1,28
-5,81
Śruta
rzepakowa
(PLN/t)
1117
5,08
4,30
5,48
3,33
72,64
Makuch
rzepakowy
(PLN/t)
1178
0,68
0,26
2,17
8,67
41,42
Źródło: MRiRW
Światowe ceny olejów i oleistych
Rynek światowy
Trzeci miesiac
˛ z rzedu
˛
obniża sie˛ wartość indeksu światowych cen olejów i tłuszczów
Opracowany przez FAO indeks światowych cen żywności
w listopadzie br. osiagn
˛ ał˛ poziom 211 punktów, co oznacza wartość najniższa˛ od czerwca 2012 roku. W stosunku do października br. indeks obniżył sie˛ o 1,5% (3
punkty). Spadki cen odnotowano w przypadku zbóż, olejów
i tłuszczów, miesa
˛ oraz cukru.
Jeśli chodzi o indeks światowych cen olejów i tłuszczów, w
listopadzie 2012 roku osiagn
˛ ał˛ poziom 200 punktów. W stosunku do października br. indeks obniżył sie˛ o blisko 3% (6
punktów).
W kierunku spadku oddziaływały m.in. wysoka produkcja oleju palmowego w Azji Południowo-Wschodniej
i słabszy popyt, prowadzace
˛
do wzrostu zapasów tego
surowca. Według FAO, do obniżek mogły przyczynić sie˛
również wyższe niż oczekiwano wcześniej plony soi w
USA oraz duża światowa podaż oleju rzepakowego i
słonecznikowego.
Wartość indeksu światowych cen olejów i tłuszczów w
listopadzie br. (200 punktów) była znaczaco
˛ niższa niż w
tym samym okresie 2011 roku (235 punktów).
Źródło: Oil World
Ceny produktów oleistych na giełdach światowych z 07.12.2012 r.
Termin
dostawysoja USD/t
XII 12
I 13
540,94
III 13
540,87
V 13
533,96
VIII 13 519,55
CBOT
śruta sojowa USD/short t (ok. 907 kg)
450,50
442,90
437,90
419,10 (VII’13)
MATIF (EUR/t)
rzepak
476,75 (II’13)
472,50
443,25
Źródło: Reuters
CBOT - Chicago Board of Trade; MATIF - Marche a Terme International de France
Ceny oleistych na światowych giełdach
W ostatni piatek
˛
07.12, cena soi na giełdzie w Chicago
w kontrakcie najbliższym (styczeń 2013) wyniosła 540,94
USD/t i była o 2,3% wyższa niż przed tygodniem. Z kolei,
cena soi z terminem realizacji w marcu 2013 roku wzrosła
o 2,8% i wyniosła 540,87 USD/t. Jak podaje Sparks, w
kierunku wzrostu cen mogło oddziaływać bardzo wysokie
tempo eksportu amerykańskiej soi (zakupy głównie ze
strony Chin).
Jeśli chodzi o notowania rzepaku na giełdzie MATIF, w
piatek
˛
07.12, cena rzepaku w kontrakcie najbliższym (luty
2013) wyniosła 476,75 EUR/t i pozostała stabilna wobec
ceny sprzed tygodnia. Z kolei cena nasion w kontrakcie majowym 2013 wyniosła 472,50 EUR/t i była o 0,1% wyższa
niż przed tygodniem.
3 AgroTydzień
Nr 269 – 10 grudnia 2012
Mieso
˛
Przecietne
˛
ceny żywca (PLN/kg; bez VAT) (26.11-2.12)
Rynek krajowy
Ceny trzody chlewnej
W ostatnim tygodniu listopada (26.11-2.12) zanotowano
spadki cen skupu na rynku żywca, w tym szczególnie trzody
chlewnej. Za kilogram żywca wieprzowego zakłady monitorowane przez Ministerstwo Rolnictwa płaciły przecietnie
˛
5,55 zł netto, czyli o 15 gr mniej niż tydzień wcześniej.
To kolejny już tydzień spadków. Od pierwszego tygodnia
października, kiedy zanotowano najwyższa˛ w historii cene˛
6,08 zł/kg, cena żywca obniżyła sie˛ już łacznie
˛
o 53 gr. To
dosyć głeboki
˛
spadek. Przecietnie
˛
w tym okresie w latach
2006-10 (w roku 2011 ceny wyjatkowo
˛
rosły) cena spadała
o 31 gr.
Podobne obniżki cen obserwowane sa˛ również na rynkach
unijnych, gdzie główni producenci wieprzowiny jak Niemcy
czy Holandia odnotowali w porównywalnym okresie spadki
cen referencyjnych (klasa E+S) o około 10%. Polska cena
wyrażona w euro obniżyła sie˛ w tym okresie o około 8%,
czyli nieco mniej niż u naszych ważnych partnerów handlowych. Ceny zakupu żywca w Polsce nadal utrzymuje
sie˛ na poziomie o około 15 gr/kg (wg masy poubojowej)
powyżej przecietnej
˛
ceny w UE-27.
Rynek światowy
Światowe ceny miesa
˛ wg FAO
Według danych FAO opublikowanych 6 grudnia br. światowe ceny surowców rolnych, w tym ceny miesa,
˛
wykazywały w listopadzie niewielka˛ tendencje˛ zniżkowa.
˛ Dla rynku
miesnego
˛
istotny był listopadowy spadek cen zbóż (o
ok. 1,5%) i miesa,
˛
w tym szczególnie wieprzowiny o
2,2%. Indeks cen miesa
˛
z listopada był nadal o 5%
wyższy od najniższego poziomu zanotowanego w lipcu tego
roku. Łacznie
˛
średnie ceny miesa
˛
w pierwszych jedenastu
miesiacach
˛
2012 były one tylko o 1% niższe niż przed rokiem. Warto jednak zauważyć, że doszło do różnokierunkowych zmian w poziomie cen na poszczególnych kontynentach, jednak zmiany te wzajemnie sie˛ równoważyły.
Stosunki handlowe USA i Rosji
W Stanach Zjednoczonych widać rosnace
˛ na nowo zainteresowanie rynkiem rosyjskim. Jest to zwiazane
˛
z przystapieniem
˛
Rosji do Światowej Organizacji Handlu (WTO) w
dniu 22 sierpnia br. W ramach umowy stowarzyszeniowej
Rosja zobowiazała
˛
sie˛ do zmniejszenia barier taryfowych
(celnych) i pozataryfowych w relacjach handlowych z
członkami WTO. Powinno to ułatwić dostep
˛ eksporterów
na ten rynek. By przyśpieszyć proces liberalizacji handlu
z Rosja˛ administracja amerykańska pracuje obecnie nad
wprowadzeniem ustawodawstwa ułatwiajacego
˛
wymiane˛
handlowa˛ miedzy
˛
obydwoma krajami. W tym celu na
poczatku
˛
grudnia Senat przyjał˛ specjalne przepisy regulujace
˛ zasady relacji handlowych z Federacja˛ Rosyjska.
˛
Rosja jest obecnie dziewiat
˛ a˛ co do wielkości gospodarka˛ na
świecie. Ocenia sie,
˛ że po obniżeniu barier eksport USA na
ten rynek, który obecnie wynosi 11 miliardów dolarów podwoi sie.
˛ Powinno to mieć pozytywny wpływ na wzrost eksportu miesa,
˛
a szczególności drobiu ze Stanów Zjednoczonych na rynek rosyjski. Zwiekszyłoby
˛
to konkurencje˛ na
rynku rosyjskim dla polskich i unijnych eksporterów i może
wywrzeć presje˛ na marże.
Towar
Polska
Północny
Trzoda
5,55
chlewna
Prosieta
˛ ∗∗∗
180,45
do 20 kg
Byki do 2 lat (URO) 7,28
Byki >2 lat (R)
7,31
Krowy (ROP)
5,10
Jałówki (URO)
6,43
Bydło
6,35
ogółem
Kurcz˛eta
3,73
brojlery
Indory
5,73
Makroregiony∗
Centralny
Pd.-Wsch.
Zachodni∗∗
5,66
5,51
5,59
5,51
157,25
180,37
188,03
161,51
7,07
7,20
4,95
6,11
7,27
7,34
5,07
6,49
7,34
7,30
5,21
6,42
-
5,93
6,40
6,40
-
3,79
3,65
3,70
3,86
5,83
-
-
5,45
Źródło: MRiRW
∗ Makroregiony: Północny: pomorskie, warmińsko-mazurskie, kujawsko-pomorskie; Centralny: mazowieckie, łódzkie,
podlaskie; Południowo-Wschodni: lubelskie, świetokrzyskie,
˛
podkarpackie, małopolskie, ślaskie;
˛
Zachodni: opolskie,
dolnoślaskie,
˛
wielkopolskie, lubuskie, zachodniopomorskie.
∗∗ Region zachodni dla bydła został cz˛eściowo właczony
˛
do regionu centralnego i północnego. ∗∗∗ PLN/szt.
Dynamika (%) średnich cen skupu żywca w Polsce
Tydzień
Trzoda chlewna
t (26.11-2.12)
5,55 PLN/kg
t/t-1 (19-25.11)
-2,6
t/t-2 (12-18.11)
-3,3
t/t-3 (5-11.11)
-3,1
t/t-4 (29.10-4.11)
-2,7
r/r
3,0
Bydło
6,35 PLN/kg
-0,1
0,6
1,5
0,4
3,8
Kurcz˛eta
3,73 PLN/kg
-0,7
-0,2
-2,0
-2,8
3,5
Indory
5,73 PLN/kg
1,0
1,7
1,8
2,8
-4,3
Źródło: Opracowanie własne na podstawie MRiRW
Średnie ceny skupu żywca w Polsce (notowania miesieczne)
˛
Źródło: Opracowanie własne na podstawie GUS
Ceny referencyjne żywca i miesa
˛
w wybranych krajach UE (26.11-2.12)
Trzoda chlewna E+S
EUR/100 kg mps
Niemcy
178,50
Francja
165,00
Holandia
161,48
Dania
171,33
Polska
180,74
Czechy
187,51
W˛egry
180,10
Litwa
185,88
Słowacja
187,14
Rumunia
194,06
UE średnio
177,67
Bydło kl. U+R+O
EUR/100 kg mpc
409,54
393,99
343,52
402,53
335,64
344,94
299,21
317,38
339,49
257,07
389,56
Kurcz˛eta tuszki 65%
EUR/100 kg
255,00
230,00
196,00
240,95
131,61
198,12
176,47
155,37
211,64
184,77
194,43
Źródło: KE
4 AgroTydzień
Nr 269 – 10 grudnia 2012
Mleko
Rynek światowy
Od połowy bieżacego
˛
roku światowe ceny przetworów
mleczarskich stopniowo rosna.
˛ Znajduje to swoje odzwierciedlenie w opracowanym przez Organizacje˛ Narodów
Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) indeksie
globalnych cen artykułów mlecznych (OMP, PMP, masło,
sery i kazeiny). W ubiegłym miesiacu
˛
zwiekszył
˛
sie˛ on
wobec października br. o 0,5% (1 punkt) i wyniósł 195 punktów. Jest to najwyższy poziom od marca br. i oznacza, że
w listopadzie br. ceny monitorowane przez FAO były o 95%
wyższe niż przecietnie
˛
w latach 2002-2004.
Zaobserwowany trend wzrostowy wynika przede wszystkim
z ograniczeń po stronie podażowej, szczególnie w II połowie
br. Niemniej, poczatek
˛
roku był bardzo dobry, w zwiazku
˛
z
czym wyniki za cały 2012 r. trudno uznać za rozczarowujace.
˛
Według raportu FAO światowa produkcja mleka w tym roku
bedzie
˛
o 3% wyższa w relacji rocznej i wyniesie 760 mln
ton. Warto zwrócić uwage,
˛ że jest to znacznie wyższy przyrost, niż notowano w ostatnich latach.
Podobnie jak w zeszłym roku, najwiekszy
˛
wzrost podaży mleka spodziewany jest w Azji, głównie za sprawa˛
czołowego światowego producenta – Indii. W kraju tym, w
odpowiedzi na rosnacy
˛ popyt wewnetrzny
˛
(Indie sa˛ raczej
nieobecne na rynku światowym), dostawy mleka zwiekszyły
˛
sie˛ prawdopodobnie o 5 mln t do 132 mln ton. Z tego
samego powodu oczekuje sie˛ istotnego wzrostu produkcji
także w Chinach (+ 5% w relacji rocznej do 45,3 mln t),
Turcji (+10% do 16,5 mln t) i Pakistanie (+2% do 32,5 mln
t). Podobnie sytuacja kształtowała sie˛ w Ameryce Południowej. Według FAO podaż mleka w tym regionie zwiek˛
szyła sie˛ o 5% wobec 2011 r. do 71 mln t (głównie w Argentynie, Urugwaju i Ekwadorze), przede wszystkim dzieki
˛
rosnacemu
˛
popytowi na rynku wewnetrznym
˛
i globalnym, a
także wysokiej produktywności pastwisk.
Był to również bardzo dobry rok w rejonie Oceanii (najwiek˛
szy światowy eksporter przetworów mleczarskich), gdzie
dostawy mleka w ubiegłym sezonie wzrosły o ponad 8% do
29,2 mln ton. Bieżacy
˛ sezon również rozpoczał˛ sie˛ bardzo
dobrze, niemniej trudno oczekiwać powtórzenia wyników z
poprzedniego.
Z kolei w Stanach Zjednoczonych prognozy mówia˛ o prawie
2% wzroście, do 90,3 mln t, zaś w Unii Europejskiej o zaledwie 1,5% do 157,9 mln ton (głównie dzieki
˛ lepszej wydajności mlecznej krów, bowiem ich pogłowie od kilku lat systematycznie obniża sie).
˛
Nieznacznie wiekszej
˛
produkcji FAO spodziewa sie˛ także w
Afryce (+2% do 43,4 mln t), w Rosji (+1% do 32 mln t), zaś
jej stabilizacji na Ukrainie.
Jak wcześniej wspomnieliśmy, dobre wyniki produkcyjne
osiagane
˛
były przede wszystkim w I połowie roku,
co zreszta˛ przekładało sie˛ na spadek cen przetworów
mleczarskich. W rezultacie ostatnie miesiace
˛ br. przyniosły
duże wyhamowanie w podaży mleka. Oczekujemy zatem,
że w 2013 r. produkcja wzrośnie o maksymalnie 2% w
relacji rocznej.
Przecietne
˛
ceny mleka i jego przetworów (PLN/100 kg; bez VAT) (26.11-2.12)
Towar
Polska
Mleko surowe∗∗ 118,85
PMP
1 176,31
OMP
1 076,71
Masło w blok. 1 463,53
Masło konfek. 1 518,60
Ser Edamski
1 430,40
Ser Gouda
1 391,50
Północny
121,37
1 118,08
1 068,80
1 508,07
1 523,72
1 441,12
1 393,99
Makroregiony∗
Centralny
Pd.-Wsch.
116,78
118,93
1 206,19
1 199,21
1 090,86
1 104,60
1 497,32
1 409,35
1 518,50
1 504,40
1 367,65
1 464,59
1 440,89
1 402,37
Zachodni
114,93
1 211,10
1 058,81
1 318,68
1 512,58
nld
1 241,86
Źródło: MRiRW
∗ Makroregiony: Północny: pomorskie, warmińsko-mazurskie, kujawsko-pomorskie; Centralny: mazowieckie, łódzkie,
podlaskie; Południowo-Wschodni: lubelskie, świetokrzyskie,
˛
podkarpackie, małopolskie, ślaskie;
˛
Zachodni: opolskie,
dolnoślaskie,
˛
wielkopolskie, lubuskie, zachodniopomorskie.
∗∗ Dane za październik 2012 r.
Średnie ceny sprzedaży bydła mlecznego na targowiskach
(PLN/szt.) (26.11-2.12)
Kategoria bydła
Jałówki cielne
Krowy mleczne
Cena
3181,25
zmiana tyg. (w %)
7,8
zmiana roczna (w %)
18,3
Źródło: MRiRW
Ceny produktów mleczarskich (bez VAT) w Polsce (notowania miesieczne)
˛
Źródło: Opracowanie własne na podstawie MRiRW
Dynamika (%) cen głównych wyrobów mleczarskich w Polsce
Tydzień
Masło ekstra w blokach
(PLN/100 kg)
t (26.11-2.12)
1 463,53
t/t-1 (19-25.11)
1,5
t/t-2 (12-18.11)
9,8
t/t-3 (5-11.11)
10,8
t/t-4 (29.10-4.11)
13,9
r/r
-5,0
OMP
(PLN/100 kg)
1 076,71
-0,1
-0,1
0,9
0,2
8,5
Ser Edamski
(PLN/100 kg)
1 430,40
2,0
4,0
3,3
4,3
3,9
Źródło: Opracowanie własne na podstawie MRiRW
Ceny skupu oraz zbytu mleka i przetworów mleczarskich w wybranych krajach
UE (26.11-2.12) oraz ceny eksportowe w portach Oceanii i Europy Zachodniej
(26.11-7.12; F.O.B.) w EUR/100kg
Niemcy
Francja
Holandia
Polska
Czechy
Słowacja
Oceania
Europa Zachodnia
Stałe refundacje
Refundacje przetargowe
Mleko surowe*
OMP
30,84
32,18
32,00
28,13
28,72
28,06
26,91**
-
265
267
264
263
264
269
0,00
-
Masło ekstra
(w blokach)
335
333
347
357
254
346
0,00
-
Źródło: MRiRW, USDA-Agricultural Marketing Service, KE
∗ Dane za wrzesień 2012 r. ∗∗ Nowa Zelandia, Fonterra, wrzesień 2012 r.
5 AgroTydzień
Nr 269 – 10 grudnia 2012
Owoce i warzywa
Ceny hurtowe owoców na giełdach towarowych (PLN/kg)
Rynek europejski
Podaż pomidorów świeżych z Maroko na rynku Unii
Zgodnie z informacjami Foodnews, wieksza
˛
podaż tanich
pomidorów z Maroko wpływa negatywnie na kształtowanie
sie˛ cen pomidorów świeżych na rynku Unii. Jest ona konsekwencja˛ ratyfikacji umowy w sprawie handlu produktami rolnymi przez Parlament Europejski z tym krajem na
poczatku
˛
2012 r., która pozwala na zwiekszenie
˛
ilości importowanych warzyw do UE, w tym również pomidorów.
Według danych Eurostatu import pomidorów świeżych z
Maroko do Unii Europejskiej w pierwszych ośmiu miesia˛
cach bieżacego
˛
roku ukształtował sie˛ na poziomie 233 tys.
ton i był o ponad 10% wyższy w porównaniu do analogicznego okresu w roku poprzednim.
Maroko może oferować pomidory taniej w stosunku do krajów Unii Europejskiej ze wzgledu
˛
na niższe koszty ich produkcji. Według Foodnews ceny pomidorów w imporcie z
tego kraju na poczatku
˛
listopada wynosiły 36 euro/100 kg.
Tańsze pomidory moga˛ mieć niewatpliwie
˛
negatywny wpływ
na poziom cen na rynku europejskim. Bezpośrednio w
mniejszym stopniu może to dotyczyć Polski, gdyż nasz kraj
nie jest istotnym odbiorca˛ pomidorów z Maroko. Najwiek˛
szym ich rynkiem zbytu jest Francja, która w pierwszych
trzech kwartałach br. miała aż 65% udziału w łacznym
˛
imporcie pomidorów z Maroko.
Krajowe
Gruszki
Jabłka
Cortland
Gala
Ligol
Szampion
Importowane
Banany
Cytryny
Pomarańcze
Bronisze
06.12
Min
Max
Lublin
04.12
Min
Max
Poznań
05.12
Min
Max
2,75
3,30
3,00
3,50
3,00
4,00
1,10
1,10
1,10
1,10
1,33
1,33
1,33
1,33
1,20
1,73
1,00
0,87
1,53
1,73
1,60
1,60
1,00
1,00
1,00
1,33
2,00
2,00
2,00
2,00
3,86
3,70
3,75
4,44
5,00
5,00
3,30
4,20
3,50
4,00
4,50
4,40
4,00
5,60
4,20
4,44
6,80
4,60
Źródło: MRiRW
Ceny hurtowe warzyw na giełdach towarowych (PLN/kg)
Krajowe
Buraki ćwikłowe
Cebula biała
Kalafiory (szt.)
Kapusta biała
Marchew
Pietruszka
Pomidory
Sałata (szt.)
Ziemniaki
Pieczarki
Importowane
Ogórki długie
Papryka czerwona
Pomidory
Bronisze
06.12
Min
Max
Lublin
04.12
Min
Max
Poznań
05.12
Min
Max
0,50
0,50
3,00
0,40
0,60
2,00
6,00
2,55
0,53
5,00
0,75
0,80
4,00
0,60
0,80
3,00
8,00
3,33
0,66
6,00
0,60
0,66
4,00
0,60
0,80
2,00
2,00
1,50
0,80
5,00
0,80
0,86
5,00
0,60
1,10
2,40
4,67
2,50
0,80
5,50
0,56
0,80
2,00
0,60
0,80
2,40
4,00
1,33
0,53
5,00
0,80
1,00
3,00
0,64
1,00
2,80
6,00
1,50
0,60
6,25
7,30
6,40
5,00
9,00
7,50
6,33
7,10
7,20
4,33
8,00
8,00
5,40
6,67
7,60
5,00
7,33
8,40
5,83
Rynek krajowy
Źródło: MRiRW
Ceny pomidorów spod osłon
Ceny pomidorów w skupie na rynku krajowym w pierwszym
tygodniu grudnia (3-4.XII) były nieznacznie niższe w porównaniu do tego samego okresu w roku poprzednim. Według
danych publikowanych przez Ministerstwo Rolnictwa ich
średnia cena skupu przez spółdzielnie ogrodnicze wynosiła
4,65 zł/kg wobec 4,87 zł/kg na poczatku
˛
grudnia w 2011
roku. Z drugiej strony na rynkach hurtowych nie widać spadków cen. W minionym tygodniu ceny pomidorów wzrosły w
stosunku do tygodnia poprzedniego. W dniach 4-6.XII kosztowały one od 2,00-4,67 zł/kg (Lublin) do 6,00-8,00 zł/kg
(Bronisze) i były średnio o ok. 1 zł/kg wyższe w porównaniu
do tego samego okresu rok wcześniej.
Ceny skupu netto w zakładach przetwórczych i chłodniach w dniach
03-04.12.2012 (PLN/kg)
Województwo
Kujawsko-Pomorskie
Łódzkie
Mazowieckie
Pomorskie
Średnio
Tydzień wcześniej
Przed rokiem
Jabłka
przemysł.
0,38
0,43lz
0,38-0,48lz
0,51lz
0,74-0,82lz
Cebula
obierana
0,68lz-0,75lz
0,75lz
Marchew
na kostk˛e
0,24lz
0,24lz
0,70lz-0,75lz
0,74lz
0,75lz
0,52lz
0,27lz
0,26lz
0,26lz
0,23lz
Średnie miesieczne
˛
ceny skupu wybranych owoców (PLN/kg)
Źródło: Opracowanie własne na podstawie MRiRW
Średnie miesieczne
˛
ceny skupu wybranych warzyw (PLN/kg)
Źródło:Dane zbierane przez ZEO-IERIGŻ-PIB (w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej)
lz-ceny loco zakład
Źródło: Opracowanie własne na podstawie MRiRW
6 AgroTydzień
Nr 269 – 10 grudnia 2012
Pozostałe sektory
Planowane stawki płatności w ramach systemu wsparcia bezpośredniego
za 2012 r. (PLN/ha)
2011
710,57
274,23
Jednolita Płatność Obszarowa (JPO)
Uzupełniajaca
˛ płatność podstawowa
Płatność uzupełniajaca
˛ do powierzchni
uprawy chmielu (niezwiazana
˛
z produkcja)
˛
1 476,08
Płatność do powierzchni roślin przeznaczonych
na pasz˛e (płatności zwierz˛ece)
396,14
Oddzielna płatność z tytułu owoców i warzyw
(płatność do pomidorów) PLN/t
173,33
Przejściowe płatności z tytułu owoców miekkich
˛
1 761,99
Płatność cukrowa PLN/t
56
Płatność do krów PLN/szt.
410,89
Płatność do owiec PLN/szt.
103,05
Specjalna płatność obszarowa do powierzchni uprawy
roślin straczkowych
˛
i motylkowatych drobnonasiennych 219,53
2012
731,72
211,8
1276,38
307
162,1
2785,45
52,44
584,79
123,11
591,41
Źródło: MRiRW
Propozycja Komisji Europejskiej redystrybucji płatności po
2013 r. – Jedna trzecia różnicy pomiedzy
˛
obecnym poziomem a 90% średniej UE
Ceny surowców energetycznych (PLN/l) (Olej napedowy,
˛
LPG 30.11;
Olej opałowy 5.12)
Rodzaj
Cena
Olej
napedowy
˛
LPG
5,61
2,74
pn.
3,86
Olej opałowy
centr.
pd.-wsch.
3,87
3,85
zach.
3,85
Opracowanie na podstawie danych ze stron http://www.olej-opalowy.pl, http://www.bankier.pl
Ceny detaliczne środków do produkcji rolnej∗ (z VAT) - III kw. 2012
Nawozy
Azotowe
Saletra amonowa 34%
Mocznik
Saletrzak
Potasowe
Sól potasowa 60%
Siarczan potasu
Fosforowe
Superfosfat 40%
Superfosfat pojedyńczy%
Fosforan amonu
Wapniowe
Saletra wapniowa
Wapno tlenkowe 50%
Wieloskładnikowe
Amofoska 4-16-18
Polifoska 4-12-31
Polifoska 6-20-30
Polifoska 8-24-24
PLN/t
1300-1550
1650-1850
1200-1450
1900-2200
2420-2830
1700-1950
1005-1025
2400-2550
1400-1450
110-250
1740-1750
1776-1785
1830-1850
2046-2060
∗ Średnie ceny wg CDR oraz przeprowadzonej ankiety w dniach 12-13.10.2012r.
Ceny sprzedaży pełnoporcjowych mieszanek paszowych (bez VAT) (PLN/t)
Źródło: Komisja Europejska
Miesiac
˛
Bydło
Krowy mleczne
Cieleta
˛
Mlekozastepcze
˛
Drób
Kurcz˛eta - grower/finisher
Indyki - grower/finisher
Nioski
Trzoda chlewna
Prestarter/starter
Grower/finisher
Lochy
VIII 12
IX 12
X 12
X 12/X 11
1 238
1 452
4 261
1 246
1 454
4 308
1 223
1 437
4 291
19,4 %
6,7 %
9,7 %
1 493
1 636
1 240
1 574
1 635
1 244
1 554
1 628
1 251
17,2 %
15,4 %
20,1 %
1 682
1 268
1 259
1 699
1 298
1 240
1 693
1 286
1 236
18,2 %
20,6 %
14,4 %
Źródło: MRiRW
Ceny ziemi rolnej w Polsce w latach 2000-2012 wg GUS i ANR
Średnie ceny gruntów ornych w obrocie prywatnym (PLN) (II kw. 2012 r.)
Źródło: GUS,ANR
Województwo
Przecietnie
˛
Dolnoślaskie
˛
22382,3
Kujawsko-pomorskie
32721,4
Lubelskie
17410,6
Lubuskie
13558,5
Łódzkie
23255,1
Małopolskie
18735,4
Mazowieckie
27406,5
Opolskie
28333,1
Podkarpackie
14038,3
Podlaskie
26450,2
Pomorskie
25389,2
Ślaskie
˛
23987,8
Świetokrzyskie
˛
16116,7
Warmińsko-mazurskie 19337,0
Wielkopolskie
34867,3
Zachodniopomorskie
16224,6
Polska
25033,7
Dobre (I-IIIa)
29465,3
41587,1
23457,4
16020,0
31036,9
20431,4
37872,3
37888,2
16268,7
30142,9
31995,7
30373,9
22173,6
20297,3
43961,1
18825,0
31120,7
Średnie (IIIb-IV)
20800,6
31804,5
15985,7
14444,8
23792,1
17481,3
26972,8
26755,9
13298,3
28443,5
26090,8
24623,9
14105,6
19719,9
35276,8
16196,1
24976,0
Słabe (V-VI)
16002,7
21357,9
11717,8
10953,8
16902,3
16461,4
21530,6
19044,9
10957,4
22692,6
20967,4
17401,5
9436,5
17902,3
26180,6
13896,2
19325,9
Źródło: GUS
7 AgroTydzień

Podobne dokumenty