Owoce w szkole

Przypomnienie o prawach i obowiązkach w zakresie
dostaw owoców i warzyw dzieciom w programie
„Owoce i warzywa w szkole”:
W
związku z rozpoczęciem dnia 3 października 2016 r. dostaw
owoców i warzyw do szkół w ramach programu „Owoce i warzywa w szkole” w roku
szkolnym 2016/2017 Agencja Rynku Rolnego przypomina:
1. Za jakość owoców i warzyw udostępnianych dzieciom w ramach programu
odpowiada
zarówno
dostawca,
jak
i
szkoła
podstawowa.
Dostawca
odpowiedzialny jest za dostarczenie do szkoły porcji owocowo-warzywnych
spełniających wymagania programu, natomiast szkoła ma obowiązek sprawdzić
w przypadku każdej dostawy czy dostarczone produkty nie budzą zastrzeżeń
pod względem jakościowym. W przypadku wątpliwości szkoła powinna odmówić
przyjęcia dostawy, skontaktować się z dostawcą i poprosić o wymianę wadliwych
partii oraz poinformować o zaistniałej sytuacji OT ARR. Niedopuszczalne jest
udostępnianie dzieciom przez szkołę owoców i warzyw, co do jakości których
stwierdzono jakiekolwiek wątpliwości.
2. Bardzo ważne jest odpowiednie rozplanowanie udostępniania dzieciom owoców
i warzyw w tygodniu, tak aby zapewnić, iż dzieci będą otrzymywały produkty
sukcesywnie, kilka razy w tygodniu (2 lub 3), z odpowiednim odstępem czasowym.
Niewskazane jest udostępnianie dzieciom porcji dzień po dniu, ponieważ w sytuacji,
gdy dziecko otrzymuje jedynie dwie porcje owoców i warzyw w tygodniu, nie
gwarantuje to efektu ciągłości i regularności działań. Terminarz dostaw powinien
być tak uzgodniony pomiędzy szkołą a dostawcą, aby zapewnić odpowiednią
częstotliwość udostępniania produktów w tygodniu. Jednocześnie szkoła powinna
mieć również na uwadze odpowiednie rozplanowanie udostępniania owoców
i warzyw dzieciom w kontekście ewentualnego otrzymywania przez dzieci także
produktów mlecznych w ramach programu „Mleko w szkole”.
3. Jednorazowo dziecko otrzymuje do zjedzenia tylko i wyłącznie jedną porcję,
tj. jeden produkt owocowy i jeden warzywny. Wydawanie dziecku więcej niż jednej
porcji owoców i warzyw w ciągu dnia lub zabieranie przez dzieci porcji do domu jest
zabronione. Stanowi to poważną nieprawidłowość i naruszenie zasad programu.
Dzieci powinny spożywać otrzymane porcje razem w klasie lub stołówce, pod
nadzorem nauczyciela lub innej wyznaczonej do tego osoby.
4. Ważnym aspektem wpływającym na skuteczność programu jest zapewnienie aby
nauczyciel zadbał o odpowiednią oprawę momentu udostępniania dzieciom
owoców i warzyw, przypomniał dlaczego należy je spożywać oraz że należy
to robić jak najczęściej, zapytał jakie owoce/warzywa dzieci jadły poprzedniego dnia
w domu itp. Wskazane jest również, by nauczyciel zapytał dzieci, czy owoce
i warzywa im smakują, czy są np. słodkie i soczyste, a w przypadku zastrzeżeń
co do walorów smakowych powinien przekazać te uwagi dostawcy. Nauczyciel
powinien również zadbać o to, by wszystkie dzieci zjadły swoje porcje w klasie,
a nie zabierały je do domu.