Tort z truskawkami

Tort z truskawkami
Autor: WINIARY
Zespół doświadczonych kucharzy i
dietetyków dba o jakość naszych
przepisów. Winiary.pl to znak smaku i
jakości.
Kalorie: kcal/1 porcję
Porcji:
10
Składniki:
Letni lekki tort z owocami (zamiast truskawek można użyć malin lub czerwonych
porzeczek). Galaretka o smaku truskawkowym WINIARY 1
truskawki 1
jajka 4
Przepis autorstwa tortownia.pl
mąka pszenna 1
cukier 0,75
Smacznego!
śmietana 30% 500
sok truskawkowy 0,75
wyciśnięty sok z cytryny 0,25
Notatnik
płatki migdałowe 50
Sposób przygotowania:
Jajka utrzyj z cukrem na puszystą masę. Delikatnie
domieszaj przesianą mąkę.
Biszkopt upiecz w temperaturze 160°C (sprawdź
patyczkiem), ostudź i przekrój na trzy części.
Zagotuj 150 ml wody, wsyp zawartość Galaretki do
gorącej wody i wymieszaj do całkowitego
rozpuszczenia, ostudź.
Kremówkę ubij, a następnie stopniowo dodawaj do
zimnej galaretki, za każdym razem mieszając do
połączenia składników.
Biszkopt nasącz sokiem truskawkowym zmieszanym z
cytrynowym, przełóż bitą śmietaną i pokrojonymi
truskawkami.
Wierzch tortu udekoruj owocami, a brzegi obsyp
płatkami migdałowymi uprażonymi na suchej patelni.