porady blogerki
Transkrypt
porady blogerki
PORADY BLOGERKI Ważne dla każdej Pani Domu. ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● gdy upieczesz biszkopt i masz problem, żeby go wyjąć z tortownicy, zostaw go na chwilkę niech forma się przestudzi i włóż na 15 minut do lodówki, wtedy biszkopt lekko się skurczy i odejdzie od blaszki. obierając pomarańcze włóż je na minutę do wrzątku i wtedy łatwo oddzielisz skórkę wraz z białą błonką. smaczną panierkę do mięsa przygotujesz z pomocą słonych krakersów, pokrusz je i wymieszaj pół na pół z mąką lub bułką tartą. gdy zamierzasz napełnić tartę owocami, posmaruj upieczone ciasto białkiem i wstaw jeszcze do piekarnika na 3-5 minut, dzięki temu ciasto nie zmięknie pod wpływem soku z owoców. aby zmielony pieprz nie stracił swojego aromatu do pudełeczka z mielonym pieprzem dodaj kilka ziaren pieprzu w całości - pozostanie aromatyczny i sypki. olej czy smalec umieszczaj zawsze na rozgrzanej patelni, nigdy na zimnej i dopiero potem umieszczaj na niej kotlety, zapewni to najlepszą temperaturę smażenia. gotujący się kalafior wydziela nieprzyjemny zapach , aby temu zapobiec wlej do garnka kilka łyżek mleka. aby farsz z ryżem się nie rozsypywał używaj ryżu białego ale nie paraboloid, lub dodaj do farszu starty ser żółty. aby przyspieszyć wyrastanie drożdżowego ciasta należy je włożyć do miski z pokrywką i wstawić do gorącej wody gdy ciasto drożdżowe nie chce wyrosnąć np drożdże nie były świeże albo zostały zalane za ciepłą wodą, dodaj do niego płaską łyżeczkę proszku do pieczenia i jeszcze raz zagnieć. Więcej tutaj.