Szparagi z sosem borówkowośmietanowym

Szparagi z sosem borówkowo­śmietanowym
Autor: Beatris
Łączny czas: 25 min.
( przygotowanie 15 min. oczekiwanie 10 min. )
Kalorie: kcal/1 porcję
Szparagi podane ze słodkim, owocowym sosem.
Porcji:
4
Składniki:
białe szparagi 1
Smacznego!
sól
cukier 1
borówki do mięs i serów 3
Notatnik
śmietana 12% 3
tarty chrzan 1
Sposób przygotowania:
Szparagi należy obrać, a następnie odciąć im twarde,
zdrewniałe końcówki. Szparagi przełożyć do garnka
(najlepiej umieścić je w garnku "na stojąco") zalać
wodą. Do wody dodać odrobinę soli i cukier. Szparagi
ugotować do miękkości i odcedzić.
Do przełożonych do garnuszka borówek dodać tarty
chrzan i śmietanę.
Wszystko podgrzać na małym ogniu (nie gotować).
Sosem polać ugotowane szparagi i podawać.