Filety rybne w chrupiącej panierce z gulaszem warzywnym
Transkrypt
Filety rybne w chrupiącej panierce z gulaszem warzywnym
Filety rybne w chrupiącej panierce z gulaszem warzywnym Porcja dla: 4 osób Składniki: 8 szt. Filetów rybnych FRoSTY 200 g cukinii 200 g bakłażanów 200 g papryki 200 g cebuli 200 g pomidorów 100 g pieczarek 100 g pora ząbek czosnku łyżka oliwa z oliwek sól pieprz tymianek Przygotowanie: 1. 2. 3. 4. Filety rybne usmaż na złoty kolor. Cukinię, bakłażany, por i paprykę pokrój w kostkę. Obrane pomidory, cebulę i pieczarki pokrój w ćwiartki. Na oliwie podsmaż cebulę z pieczarkami. Po chwili dodaj cukinię i bakłażany, duś przez chwilę. 5. Dodaj pomidory, paprykę i czosnek. Dopraw solą, pieprzem i tymiankiem. Podziel na porcje i podawaj z filetami rybnymi.