Muffiny czekoladowo bananowe

meallo.com
Muffiny czekoladowo bananowe
KuchniauPoli | Dodano: 2016-10-16
Kategorie: Desery,
Tagi: #muffiny #muffiny czekoladowo bananowe #czekolada #ciasta
Czas przygotowania: 30
Ilość porcji: 6
Składniki: : Składniki na 12 muffin, : banany dojrzałe 2, : mleko 100 ml, : kakao 2 łyżki, : jajko 1, : olej 50 ml, :
płynny miód 3-4 łyżki, : mąka pszenna 200 g, : proszek do pieczenia 2 płaskie łyżeczki, : orzechy mielone lub
siekane 50 g, : czekolada posiekana 50 g, : * Składniki w temperaturze pokojowej,
Krok 1.
PrzygotowaniePiekarnik nagrzać do temperatury 180 °C. Wszystkie składniki suche
dokładnie wymieszać ze sobą. Banany obrać ze skóry, pokroić w mniejsze kawałki i za
pomocą blendera zmiksować na gładko. W drugiej misce wymieszać dokładnie składniki
mokre, następnie przelać do misy ze składnikami suchymi. Wszystkie składniki zmiksować
do połączenia. Formę na muffiny wypełnić papilotkami. Ciasto nakładać do 2/3 wysokości
papilotek. Piec przez około 20 minut w temperaturze 180 °C ( najlepiej do suchego patyczka
). Pod koniec pieczenia kontrolować wierzch babeczek, w razie potrzeby zredukować
temperaturę i czas pieczenia nieco wydłużyć. Muffiny ostudzić na kratce.
Życzymy smacznego - meallo.com